吃青边鲍悉尼哪家好又便宜？

天使头发

最近有点馋堂灼青边鲍，在东海，金唐，华英吃过几次，都是别人买单。
现在自己想吃，想问问各路吃货，有没其他便宜一些的酒楼推荐？价钱几何？谢谢。

kukupants

去 fishy market 或中央海鲜买回家弄，

只用花一半价钱        

天使头发

kukupants 发表于 2016-10-16 22:04
去 fishy market 或中央海鲜买回家弄，

只用花一半价钱

感谢回复，虽然我也不想花大价钱。但是觉得自己厨艺有限，好的食材如果不进酒店做，其实更是浪费。自己买过龙虾来做，拖油没经验，裹浆也裹的不好，和酒楼吃口感大打折扣呢。

绿罗裙

finish market可以现买现做的。我每次去吃螃蟹，龙虾之类的，都是加工$10, 加伊面$10还是$15,然后就在那边吃了，至于鲍鱼的加工费就不知道了，没买过。不过应该也不贵。

kukupants

天使头发 发表于 2016-10-16 22:08
感谢回复，虽然我也不想花大价钱。但是觉得自己厨艺有限，好的食材如果不进酒店做，其实更是浪费。自己买 ...

其买龙虾不难做 (不需要裹浆的)。

但对女生来说最困难的可能是油炸的部份 (怕热油)，

过不了这关就做不好了         

amyyou17

鲍鱼简单！尤其打边炉，完全可以自己买来回家做。我都是活的买回来自己杀（遇到过唐人店调包，从今以后不叫他杀了），不要买最大的，不经济，买中等稍小的（60/kg），切片。或葱白清蒸。

amyyou17

Beverly Hills有家福升的，和牛鲍鱼套餐，138。2人够吃了，还有粉丝蔬菜等，如果你去宵夜，只有98，不过估计货没有晚餐时好了吧。