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[其他] 东京美食之筑地虎杖鱼河岸千两的元祖海鲜盖饭 [复制链接]

harbridge

退役斑竹

发表于 2016-9-30 19:04 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 harbridge 于 2016-9-30 18:22 编辑

红眼航班到达东京后，京急线直达酒店，离下午3点check in时间还早，步行10分钟去了筑地市场。8点的市场已经人头攒动，寿司大和寿司清就不要想了，逛了一圈，决定去吃虎杖的海鲜盖饭。

虎杖在市场内有众多分店，可是鱼河岸千两只有一家，她家的元祖海鲜盖饭曾入围黄金传说东京第三名盖饭，又名宝石箱。

进去一看，几乎满客，而且都是日本人。气质阿姨给了我一张中文菜单，点完后问我要不要海胆双份，要，然后又问要不要日本本地海胆，要要，我都豪气地点头，这样价格就蹭蹭上去了。


很快盖饭就端上来了，食材超级丰富主要有鲑鱼卵，海胆，干贝，章鱼，墨鱼，三文鱼，吞拿鱼等，放在一个木桶中，视觉分值高。这个盖饭有三吃。

第一: 倒入酱油和芥末，吃原味海鲜饭。这个口感蛮丰富且有层次，各种海鲜一起在口中跳舞。


第二: 把海胆拌入饭里，倒入碎香菇和莲藕的调味小料成为海胆饭，记得留下几口给第三步。比起第一吃，这个更浓郁，黄黄浓浓的海胆带着微甜口感，好满足，这个消灭地最快


第三:剩下的海胆饭里倒入海带高汤，成为一碗海鲜泡饭。高汤非常清爽鲜美，平衡了浓郁的海胆味道，放在最后一吃可以让肠胃和嘴巴都顺顺。


吃完后摸摸鼓鼓的肚子好满足

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潜水老虎

发表于 2016-9-30 19:06 |显示全部楼层
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哈喇子

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hilltop-bear

2016年度奖章获得者

发表于 2016-9-30 19:16 来自手机 |显示全部楼层
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好吃！

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Cream宝宝

发表于 2016-9-30 19:30 来自手机 |显示全部楼层
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口水流一地！好想去日本哎！

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Cream宝宝

发表于 2016-9-30 19:42 来自手机 |显示全部楼层
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口水流一地！好想去日本哎！

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joaquin

退役斑竹

发表于 2016-9-30 19:48 |显示全部楼层
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哎呀真是同好
这个我也吃过
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农夫

发表于 2016-9-30 19:52 来自手机 |显示全部楼层
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受不了

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astina

发表于 2016-9-30 19:53 |显示全部楼层
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学了一个词，这个叫宝石箱？

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joaquin

退役斑竹

发表于 2016-9-30 19:55 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-9-30 18:53
学了一个词，这个叫宝石箱？

虎杖分店真是超多的，你也去吃吃吧。
不一定要去筑地，他们在银座有乐町交界那个东急广场里面也有
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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rosiers

发表于 2016-9-30 20:03 |显示全部楼层
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好好吃啊！饞死人了！

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astina

发表于 2016-9-30 20:04 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2016-9-30 18:55
虎杖分店真是超多的，你也去吃吃吧。
不一定要去筑地，他们在银座有乐町交界那个东急广场里面也有 ...

对，我不大喜欢筑地，有点乱哄哄的感觉
于无声处听惊雷
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harbridge

退役斑竹

发表于 2016-9-30 20:08 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2016-9-30 18:55
虎杖分店真是超多的，你也去吃吃吧。
不一定要去筑地，他们在银座有乐町交界那个东急广场里面也有 ...

你真是银座通啊

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harbridge

退役斑竹

发表于 2016-9-30 20:10 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-9-30 18:53
学了一个词，这个叫宝石箱？

大概指海鲜比较多吧，又是一个木桶

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joaquin

退役斑竹

发表于 2016-9-30 20:17 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-9-30 19:08
你真是银座通啊

客气客气
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-9-30 20:18 |显示全部楼层
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唉，又被馋到

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harbridge

退役斑竹

发表于 2016-9-30 20:30 来自手机 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2016-9-30 19:18
唉，又被馋到

你不是很快要去拔草了，记得直播或者点播
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jands

发表于 2016-9-30 20:35 |显示全部楼层
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要等到明年才吃得到 ....

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shintaku

退役斑竹

发表于 2016-9-30 20:45 来自手机 |显示全部楼层
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馋死了

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likespring

发表于 2016-9-30 21:28 |显示全部楼层
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好吃的模样

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echoxinying

发表于 2016-9-30 21:41 |显示全部楼层
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馋

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肥羊

发表于 2016-9-30 22:32 |显示全部楼层
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馋死人辣，，，(monkey05)

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-9-30 23:05 来自手机 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2016-9-30 21:32
馋死人辣，，，

同意的不要不要

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fjfzice

发表于 2016-9-30 23:10 |显示全部楼层
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哎，晚上看这个实在受不了。下次去吃它！
敢问lz加了这些之后价位几何？

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borage

发表于 2016-9-30 23:18 |显示全部楼层
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我要去日本

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qingl001

发表于 2016-9-30 23:19 |显示全部楼层
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驻地到底还搬不搬啊

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kukupants

发表于 2016-10-1 00:17 |显示全部楼层
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偶不想活了        
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fycool

发表于 2016-10-1 02:10 |显示全部楼层
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馋死

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BeSieged

发表于 2016-10-1 02:57 |显示全部楼层
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口水哒哒滴

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harbridge

退役斑竹

发表于 2016-10-1 10:32 |显示全部楼层
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fjfzice 发表于 2016-9-30 22:10
哎，晚上看这个实在受不了。下次去吃它！
敢问lz加了这些之后价位几何？

2380原价，双份海胆2880，北海道海胆再加700，如果我记忆靠谱的话

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harbridge

退役斑竹

发表于 2016-10-1 10:34 |显示全部楼层
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qingl001 发表于 2016-9-30 22:19
驻地到底还搬不搬啊

内市场（渔市交易）肯定搬，外面应该不搬吧，但肯定会有流动的

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