新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 烤江鱼仔 Baked Ikan Bilis

精华好帖回顾
· 工伤保险Workcover------离我们的生活有多远 (2007-11-19) xingbu	· 人生最怕 (2009-8-31) 北风
· 【经验】自助洗车不求人 (2005.4.20更新) (2005-4-6) powermao	· 日本fine dining两则（和山村+fujiya1935) （全文完） (2018-11-11) violinlearner

12 / 2 页下一页

查看: 6490|回复: 33

[其他] 烤江鱼仔 Baked Ikan Bilis [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 14:21 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2016-8-19 15:23 编辑

Ingredients:
Ikan bilis

methods:
Rinse the ikan bilis in two changes of water (more if the type you bought is extra-salty).

Pat dry the ikan bilis on paper towels and arrange them one flat layer on a lined baking tray, allow to air dry for about an hour before baking.

Bake the ikan bilis in a preheated oven of 180°C for about 10 minutes until they just turned light brown.

Stir and spread the ikan bilis evenly, then continue baking at 200°C for another 10 minutes or until they turn a shade of golden brown. Store in an airtight container in a cool and dry place.

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +17	收起理由
harbridge	+ 11	感谢分享
红枣	+ 3	感谢分享
我爱猫	+ 3	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

我爱猫

白金靴族

发表于 2016-8-19 14:22 |显示全部楼层

此文章由我爱猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我爱猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Nice, very authentic

kukupants

白金靴族

发表于 2016-8-19 14:33 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fengliu1234

白金靴族

发表于 2016-8-19 14:37 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

apollo16

铜靴族

发表于 2016-8-19 14:38 |显示全部楼层

此文章由 apollo16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apollo16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花生不一起烤的吗

WWEEII

光脚族

发表于 2016-8-19 15:20 |显示全部楼层

此文章由 WWEEII 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WWEEII 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到也想吃了，谢谢分享，不错

Ozquest

银靴族

发表于 2016-8-19 15:30 |显示全部楼层

此文章由 Ozquest 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ozquest 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yum, you from Malaysia?

lisa168

木屐族

发表于 2016-8-19 15:49 |显示全部楼层

此文章由 lisa168 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisa168 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静默之

光脚族

发表于 2016-8-19 15:54 |显示全部楼层

此文章由静默之原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静默之所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那里有鱼仔买？

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 16:24 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我爱猫发表于 2016-8-19 13:22
Nice, very authentic

Thanks!

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 16:24 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fengliu1234 发表于 2016-8-19 13:37
不错

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

水之灵

光脚族

发表于 2016-8-19 16:27 |显示全部楼层

此文章由水之灵原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水之灵所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太有情调了，赞赏

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 16:28 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

apollo16 发表于 2016-8-19 13:38
花生不一起烤的吗

我买的是roasted peanuts

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 16:29 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Ozquest 发表于 2016-8-19 14:30
yum, you from Malaysia?

Singapore:si7

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 16:31 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静默之发表于 2016-8-19 14:54
那里有鱼仔买？

Coles 或华人超市

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 16:32 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

水之灵发表于 2016-8-19 15:27
太有情调了，赞赏

谢谢赞赏(monkey38)

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

fuzhongyu

木屐族

发表于 2016-8-19 17:00 |显示全部楼层

此文章由 fuzhongyu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fuzhongyu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

peanut

钻石靴族

发表于 2016-8-19 18:24 |显示全部楼层

此文章由 peanut 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 peanut 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

玩臭，必须油炸才正宗

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 18:39 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

peanut 发表于 2016-8-19 17:24
玩臭，必须油炸才正宗

This oven-baked version is healthier and less messy

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

catherinechen

金靴族

发表于 2016-8-19 20:04 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2016-8-19 17:39
This oven-baked version is healthier and less messy

Agree.

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

coeur

水晶靴族

发表于 2016-8-19 20:10 |显示全部楼层

此文章由 coeur 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 coeur 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我都是炸辣椒油的时候丢点这种小鱼进去

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 20:14 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2016-8-19 19:04
Agree.

:si7

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-8-19 20:23 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享
周末愉快
有机会试试

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 20:25 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu 发表于 2016-8-19 19:23
谢谢分享
周末愉快
有机会试试

周末愉快:si139

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-8-19 20:27 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2016-8-19 19:25
周末愉快

这么多好吃的
看的我们都口水流一地

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 21:30 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu 发表于 2016-8-19 19:23
谢谢分享
周末愉快
有机会试试

做法简单，不妨试试

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-8-19 22:02 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用鱼店的bait fish小白鱼做可以吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-8-19 22:32 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ItsThere 发表于 2016-8-19 21:02
用鱼店的bait fish小白鱼做可以吗？

这个我没试过。

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-8-19 22:49 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好香脆的鱼

susanlee

布鞋族

发表于 2016-8-19 22:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 susanlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 susanlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小银鱼可能不合适，嚼劲不够

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 烤江鱼仔 Baked Ikan Bilis [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

2021年度勋章获得者