新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 铸味红薯锅烤鸡蛋

精华好帖回顾
· 太爱难寿-----怀念我的狗狗 (2008-9-27) 手指尖	· 今天下午给后院做了一把椅子（床板系列之2） (2010-9-25) coleclark999
· 阿朱看片别折腾了、没用的！无法逾越的阶级！ - 英国纪录片【56 UP】讨论 (2014-2-11) patrickzhu	· 贡献旧文：闲聊水土,吃香喝辣 (2006-12-4) yee-yong

12 / 2 页下一页

查看: 7022|回复: 43

[其他] 铸味红薯锅烤鸡蛋 [复制链接]

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-11 18:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 somyparadise 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 somyparadise 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看韩片时看见吃烤鸡蛋感觉很好吃的样子，我就去开发了红薯锅的用途，垫层锡纸就不用洗锅嘿嘿。

真的很香很好吃，我和我女儿特别喜欢，她一次可以吃四个，纯蛋白不要黄。
蛋性凉烤了吃可以中和掉，又没有煎蛋那么麻烦。
有红薯锅的都可以试一下，没有但又想吃吃看的，应该烤箱中低温也是可以实现的。

成品是褐色的，这次烤的有点忘掉时间底部有些焦哈哈哈哈。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +10	收起理由
胡须康	+ 5	你太有才了
Goodnite	+ 5	押金

查看全部评分

dogsfamily

铜靴族

发表于 2016-6-11 18:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 dogsfamily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dogsfamily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 dogsfamily 于 2016-6-11 17:52 编辑

刚才查了一下，明白了。不过这个烤鸡蛋其实还是有难度的。烤箱也能做对吧， 200度的温度28min左右。下次试试，一直以为像微波炉一样会炸呢：）

MCF

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-6-11 18:42 |显示全部楼层

此文章由 whatever.0121 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同问：就这么烤不会炸吗？

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-11 18:59 来自手机 |显示全部楼层

dogsfamily 发表于 2016-6-11 17:40
刚才查了一下，明白了。不过这个烤鸡蛋其实还是有难度的。烤箱也能做对吧， 200度的温度28min左右。下次 ...

我建议150度开始，不然全炸了就伤心了啊

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-11 19:02 来自手机 |显示全部楼层

whatever.0121 发表于 2016-6-11 17:42
同问：就这么烤不会炸吗？

这次炸了两只，好在有盖子，一开始忘了开大火，要一直小火

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-6-11 20:14 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ruoruoma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruoruoma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新吃法

铭宝妈

银靴族

发表于 2016-6-11 20:17 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个有危险吗？

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-11 20:28 来自手机 |显示全部楼层

铭宝妈发表于 2016-6-11 19:17
这个有危险吗？

有盖子不觉得。。。

j186l77

皮靴族

发表于 2016-6-11 20:40 |显示全部楼层

此文章由 j186l77 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 j186l77 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享

Mullum

皮靴族

发表于 2016-6-11 23:15 |显示全部楼层

此文章由 Mullum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mullum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明天试试

ruogan

皮靴族

发表于 2016-6-11 23:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ruogan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruogan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

什么是红薯锅啊

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-6-12 00:39 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina

管理员

发表于 2016-6-12 00:41 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同问什么是红薯锅

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-6-12 00:43 |显示全部楼层

此文章由 Goodnite 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Staub braiser 可以借我用一下吗

000567

金靴族

发表于 2016-6-12 00:49 |显示全部楼层

此文章由 000567 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 000567 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和水煮的有啥区别

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-6-12 01:37 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想像不到和水煮蛋的口味有什么分别...

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-12 09:22 来自手机 |显示全部楼层

Goodnite 发表于 2016-6-11 23:43
Staub braiser 可以借我用一下吗

.

好啊

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-12 09:23 来自手机 |显示全部楼层

000567 发表于 2016-6-11 23:49
和水煮的有啥区别

有烤的香味，口感更结实弹牙

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
000567	+ 3	感谢分享

查看全部评分

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-12 09:24 来自手机 |显示全部楼层

ruogan 发表于 2016-6-11 22:42
什么是红薯锅啊

淘宝搜铸味红薯锅，山寨日本红薯锅

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-12 09:25 来自手机 |显示全部楼层

lemonteawithice 发表于 2016-6-12 00:37
想像不到和水煮蛋的口味有什么分别...

就是水煮地瓜和烤地瓜的区别

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-6-12 10:40 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

试试走起
谢谢

ruogan

皮靴族

发表于 2016-6-12 11:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ruogan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruogan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

somyparadise 发表于 2016-6-12 08:24
淘宝搜铸味红薯锅，山寨日本红薯锅

好的

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-12 12:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 teufel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

somyparadise 发表于 2016-6-11 17:59
我建议150度开始，不然全炸了就伤心了啊

蛋先恢复室温或者先泡水呢？

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-6-12 12:17 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错呢，赞一个

cilaohu

金靴族

发表于 2016-6-12 12:37 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cilaohu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cilaohu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铸味烤红薯锅原来是这样的，跟烤蛋糕的烟囱模具有点像

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

angelfishtwo

银靴族

发表于 2016-6-12 12:42 |显示全部楼层

此文章由 angelfishtwo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angelfishtwo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

非要中间有个孔吗？家里有没孔的铸铁锅不能烤？我还买了配锅子的烤石呢

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-12 15:41 来自手机 |显示全部楼层

angelfishtwo 发表于 2016-6-12 11:42
非要中间有个孔吗？家里有没孔的铸铁锅不能烤？我还买了配锅子的烤石呢

当然可以啊，只要不怕心痛糊锅难洗，有石头更高级

somyparadise

银靴族

发表于 2016-6-12 15:42 来自手机 |显示全部楼层

teufel 发表于 2016-6-12 11:06
蛋先恢复室温或者先泡水呢？

我是室温鸡蛋

水之灵

光脚族

发表于 2016-6-12 15:58 |显示全部楼层

此文章由水之灵原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水之灵所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到想吃了

angelfishtwo

银靴族

发表于 2016-6-12 22:03 |显示全部楼层

大概要烤多久合适？

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 铸味红薯锅烤鸡蛋 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块