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[面食面点] 油条！油条！！！ [复制链接]

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-6-10 23:05 |显示全部楼层

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本帖最后由 linlinyang 于 2016-7-8 21:45 编辑

想吃油条豆腐浆了，第一次做，老灵的！
油 15g、牛奶 160g、温水 100g、鸡蛋 1枚、盐 6g、面粉 500g、泡打粉(Baking Powder) 6g、小苏打 3g，依次放入面包机。
生面团档（DOUGH）14分钟完成，静止10分钟，再重复来一次。取出密封静止6小时以上，开炸（油热后开中火）。

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emily-dd	+ 3	你太有才了
SWAN0916	+ 2

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irenesue

皮靴族

发表于 2016-6-10 23:07 |显示全部楼层

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linlinyang	+ 2	请坐

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ZJXZZN

银靴族

发表于 2016-6-10 23:08 |显示全部楼层

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请问，牛奶是室温的，还是冷的？

江北

水晶靴族

发表于 2016-6-10 23:10 |显示全部楼层

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看着好好吃，，，，只是半夜发这样的帖子好吗？

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chen_edward	+ 5	我很赞同

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linlinyang

圣靴族

发表于 2016-6-10 23:13 |显示全部楼层

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ZJXZZN 发表于 2016-6-10 22:08
请问，牛奶是室温的，还是冷的？

都可以

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jeff117888	+ 8	佩服你，做一样，象一样。

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linlinyang

圣靴族

发表于 2016-6-10 23:15 |显示全部楼层

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江北发表于 2016-6-10 22:10
看着好好吃，，，，只是半夜发这样的帖子好吗？

馋到MM了

江北

水晶靴族

发表于 2016-6-10 23:22 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2016-6-10 22:15
馋到MM了

要分分补偿。。。。

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linlinyang	+ 8	给

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2016-6-10 23:31 |显示全部楼层

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不错

远离大陆

皮靴族

发表于 2016-6-10 23:32 |显示全部楼层

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炸这么多啥时候能吃完？

Lily8518

布鞋族

发表于 2016-6-10 23:40 来自手机 |显示全部楼层

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深夜放毒，太不厚道了

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linlinyang	+ 8	厚道吧

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ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-6-10 23:42 来自手机 |显示全部楼层

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好能干，一次成功

echoxinying

金靴族

发表于 2016-6-10 23:50 |显示全部楼层

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一定试一试

肥羊

圣靴族

发表于 2016-6-10 23:51 |显示全部楼层

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比偶做滴像油条

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lavender_z	+ 5	好可爱啊

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小雨儿

皮靴族

发表于 2016-6-10 23:57 来自手机 |显示全部楼层

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看着就好吃

舟之

银靴族

发表于 2016-6-11 00:02 来自手机 |显示全部楼层

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太过瘾了！请问面包机啥型号？加分

astina

管理员

发表于 2016-6-11 00:04 |显示全部楼层

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馋死啦！

qianshang

皮靴族

发表于 2016-6-11 00:07 |显示全部楼层

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有点火小

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-6-11 00:13 来自手机 |显示全部楼层

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mm太厉害了！

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2016-6-11 00:24 |显示全部楼层

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bearcat430

皮靴族

发表于 2016-6-11 01:14 来自手机 |显示全部楼层

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厉害!可惜家里没面包机,5555~

belle_jia

银靴族

发表于 2016-6-11 08:23 |显示全部楼层

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做的真好泡打粉的英文是什么？还有面醒好后如何做的麻花形状？谢谢！

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2016-6-11 09:12 |显示全部楼层

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@enson0129

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Pannytam

草鞋族

发表于 2016-6-11 10:15 |显示全部楼层

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看到也想吃了，谢谢分享

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-6-11 10:42 |显示全部楼层

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1号你做的太多了, 吃不完, 需要帮嘴吗?

echoxinying

金靴族

发表于 2016-6-11 10:48 |显示全部楼层

用的什么面粉

jennifer201312

皮靴族

发表于 2016-6-11 11:56 |显示全部楼层

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whatever.0121

木屐族

发表于 2016-6-11 15:13 |显示全部楼层

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童年美好回忆

sdxz2002

金靴族

发表于 2016-6-11 16:24 来自手机 |显示全部楼层

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我做的每次吃起来都不像油条

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-6-11 16:47 |显示全部楼层

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灵的灵的

东方荣讯

布鞋族

发表于 2016-6-11 17:04 |显示全部楼层

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请问LZ你是有称吗？不然15g,3g这种怎么量

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