(转)9-11个月婴儿的餐饭如何安排

hd3690

　　9-11个月婴儿辅食添加程序

　　9-11个月婴儿辅食添加的特点是，奶量可以逐渐减少，固体食物所占比例适当增加，可以尝试新鲜的蔬菜、水果及家庭自制食品，并允许小儿参与和学习自主进食。

　　在开始实施下一步添加计划前，家长要对小儿的健康状况做一个评价，然后决定是否能进入下一个喂养程序。评价的内容包括，1、小儿目前食欲、食量是否正常。2、小儿消化功能是否正常，有无肠炎、消化不良等疾患。3、小儿牙齿发育状况。4、小儿体重增长状况，是否存在发育迟缓或某些营养素缺乏。如果评价是满意的，就可以实施九个月的喂养计划了。

　　婴儿从九月龄开始至一岁之前，每天可有一次整餐饭，其他时间每餐饭都应以奶为主，这顿整餐饭可以安排在中餐或晚餐前后。婴儿整餐饭的烹制方法非常简单，先根据小儿食量确定这餐饭的总量，然后将总量分为六份，其中肉类泥状食物(最好选择婴儿专用肉类罐装食品)占一半，家庭自制食物占一半，然后再将家庭自制部部分分为三份，其中谷类占两份，蔬菜占一份。烹制时先将粥或面条煮到7-8成熟，然后将新鲜绿叶菜(或其它有颜色的菜)切碎放入锅中一同煮，煮成浆糊状并保留一些小碎块，最后将煮好的菜粥或菜面条与等量肉类泥糊混搅拌在一起；我们把这样的配餐叫做3：2：1配餐法，即大约为三份肉泥、两份谷类、一份蔬菜。这个配餐法方经过临床反复应用，对大多数婴儿，尤其是消化道功能不够强壮的婴儿更为适用，对改善婴儿营养，增加体重，促进排泄都有较好的作用。九个月的婴儿已经长出几颗小牙，但大多数小儿在一岁以前第一乳磨牙仍未萌出，肠道消化食物的能力较差，如果吃家庭自制肉食，也要加工成泥糊状，否则会大大降低营养的吸收利用率，容易导致小儿营养供给不足，发育迟缓。九个月的小儿除了每天有了一顿整餐饭，其它时间的喂哺方式基本不变，每天的喂哺次数为3-4次，其中有一餐是奶、加鸡蛋和米粉，另外一餐是奶、加少许肉泥(20克)，除此之外，可以根据小儿需要哺乳若干次。九个月以后家长可以让小儿尝试各种新鲜水果，不限种类，一般每次吃大约20-30克，每天两次，全天总量不超过50克为宜，可以刮泥或切成薄片碎块吃。有些家庭急于让小儿吃成人饭，给小儿的食物加工不够精细，食物搭配不合理，水果蔬菜或谷类食物所占比例过多，奶量不足，因而造成小儿发育迟缓和营养缺陷。

　　小儿进餐需要一个良好的氛围，应该尽量避免嘈杂的背景，不要在进餐时看电视，玩玩具，看书讲故事，更不能追着喂，哄着吃。进餐时小儿应在餐椅中坐好，家长要为小儿准备一份可以让其自己耙抓的食物，随然这样做的结果有些狼藉，但允许小儿尝试自主进食的快乐，必然使其心理和行为能力的发展得到促进。事实证明许多经历过自主进餐的小儿，一岁多就具有了独立进餐的能力。

摘自中国食品科技网

[ 本帖最后由 hd3690 于 2008-11-7 15:04 编辑 ]

hd3690

不过他说每天只能吃50G水果,我宝宝每天要吃150左右水果泥呢,是不是太多了,可是MILDWIFE说可以啊,关键我宝宝只爱吃水果,早上水果泥拌米糊,用橙汁调,晚饭不论做什么都要加点橙汁才肯吃,中间有一顿是纯水果泥120G,还有100毫升自己煮的果汁加120毫升水,是不是太多了呀?

hd3690

我宝宝一天的伙食:（每餐120-150G）
6-7点奶2-3次,哈哈,迷迷糊糊中,总之一哭就给,8点起床
早餐9点:果泥加米糊(利,苹果,奇异果等）用橙汁调。每天都一样，我都觉得腻了，可怜的儿子。对了，有时候南瓜奶粥（但现在还不能喝牛奶，所以很少吃），红豆小米粥，绿豆汤，还做过八宝粥（自己在想是不是不太好，东西太杂了）。
午餐12点30：虾仁蛋炒饭（本想让他吃饭，结果还是打成糊糊了），或水果泥牛油果（又是水果，一直在想是不是真的太多水果了），或单水果泥（一罐水果泥有一整个水果的量）。饭后奶（母乳所以不知道量）
下午茶3点：酸奶/CUSTAR/
晚餐6：30：荤菜（海鲜或肉泥）加面或pasta加一个蔬菜，有时候加一个蘑菇，珍珠菇什么的，再加个油豆腐；或者鸡肉土豆泥，或者荤菜加面加红薯什么的。不过我每次的晚餐都会放半片卡夫的那种片装的chess，我觉得可以调鲜味，还很香（不过在想，每餐都放是不是也不大好）
9：30：母乳，准备睡觉。
基本就是这样：还有什么好推荐阿！以前很喜欢吃红薯，南瓜放在晚餐里，现在好像不怎么喜欢，在想要不要试试红薯汤，不过估计结果还是打成糊。每次都以失败告终，也许是我太没耐性，喂2口就放弃了。
对了一天还会喝200多毫升水（100毫升煮的果汁加100多毫升白水），在想是不是也该给他点纯的白开水，每天喝有味道的也不好吧。
苹果和梨都是煮的，还在想是不是老煮也不好，营养都煮没了。

虽然不停的在尝试着，但依然不停的在想........

hd3690

没人来帮我看看，我宝宝这样安排是不是合适么？

第一名

你可以搜索一下，坛子里有很多关于饮食的帖子，考考古也许能有帮助

紫薇

你的宝宝吃的太丰盛了，我的宝宝简单极了，她天天就是玩，抓紧一切时间玩，睡觉都不好好谁，睁开眼睛就拿玩具。吃的不怎么好。没有这么多的。就是上午11点的时候那一次辅食，吃米糊加牛油果和蔬菜，晚上有时候吃面条或者蛋羹。白天喝水最多，有时候给果汁，还有苹果、kiwi。

hd3690

我们是每顿不管吃什么都要配水果或者果汁,我觉得可能他的胃觉已经变甜了,而且吃那么多水果每天有问题么.我每天不管什么食物我是说荤菜都加CHESS,可以么?我觉得那样有点咸咸的还很香

紫薇

我家的宝宝6个月开始就一直吃cheese，而且很喜欢，我也不知道有盐对她的伤害多大，但是她喜欢，没有就拒绝吃辅食，就由她了。

西式唐人

原帖由 紫薇 于 2008-11-9 22:06 发表
我家的宝宝6个月开始就一直吃cheese，而且很喜欢，我也不知道有盐对她的伤害多大，但是她喜欢，没有就拒绝吃辅食，就由她了。

请问你的宝宝吃的是那种CHEESE(哪个牌子）， 怎么吃，就是拿着手里吃吗？谢谢。

小混混

cheese不容意消化吧？

hd3690

不会啊,6个月开始就可以每天吃一片了,我现在只是没有直接给他吃,而是放在做的食物里,拿着吃太咸,我都觉得咸,那种一个个球的,红的,到是不咸.可是不好吃,他不喜欢,我也觉得不好吃也不容易化,卡夫这个最香.我到不怕不会消化,只是怕会和什么食物有抵触,是不是什么都放会不好,但是不放真的不好吃啊,又不能放盐,有些还有点腥,放了这个都解决了,和和!

hd3690

还有啊,现在做的食物里可以放cream,butter,milk么?如果可以放就又可以多做些美味的食物了.不然每天这些,想想也腻了

卡伊娜

儿从九月龄开始至一岁之前，每天可有一次整餐饭，其他时间每餐饭都应以奶为主，？
是真的吗？我一天三顿辅食呢。母乳只有早晚，有时候中午也只有一次。这样会怎么样啊？

hd3690

所以国内还是跟这里的标准不一样吧，我也觉得这个有点问题，我基本还是按照mildwife的来做

darling

学习了 明天有精神的时候慢慢看。。

zl777772723

学习了

laladragon

学习了。
我家宝的辅食吃的很素，基本都是蔬菜和水果，肉还没有开始加。看来得上肉了。

sarafruit

我家宝快九个月
6:00 200ML奶，睡到8:00起床，9:00吃水果泥加迷糊，饭后finger food,香蕉梨
苹果片什么的。
11:00 200ML奶，睡觉。起床后吃午餐。三文鱼加地瓜加西葫芦，或羊肉或牛肉，
土豆南瓜各种配。饭后cheese半根或pasta一两个
15:30睡觉，17:00喝奶，18:30晚饭。就是西兰花豆子之类的泥，或鸡蛋黄或酸奶加水果。
饭后依然一个finger food。
洗澡，20:30-21:00睡觉，22:00-23:00加顿奶。

tigerwinnie

学习学习