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yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:15 |显示全部楼层

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在肉和海鲜里, 我更偏爱海鲜。
在所有的肉里, 鸭肉是首选, 但是当他们都遇到和牛的时候, 天平就倾斜了。

装肉的小船说翻就翻。

在练功的道路上, 无肉不欢。练功的人, 吃素就是呆和尚, 功力要靠大脑发脑电波, 不能靠腹中气的。吃了肉的, 那是如虎添翼, 本来可以跳3楼, 现在直接15楼, 省了等电梯的功夫。

好, 闲话少说。直接上肉。

免得分分钟悲剧, 直接大千, 被你们哈哈大笑, 成为下饭点心。

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yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:18 来自手机 |显示全部楼层

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肉长的这样。

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铭宝妈

银靴族

发表于 2016-5-1 19:18 |显示全部楼层

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沙发！

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铭宝妈

银靴族

发表于 2016-5-1 19:19 |显示全部楼层

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馋的我

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:19 来自手机 |显示全部楼层

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粉盐, 有机胡椒, 两面拍均

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:21 来自手机 |显示全部楼层

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什么都不用再做, 直接煎

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yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:26 来自手机 |显示全部楼层

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看自己要吃几层熟。一般7-8层, 内部粉红但是没有血水, 是练9阴真经的最高境界。

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yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:27 |显示全部楼层

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然后就看谁叉的快。

入口即化。

功夫不到, 手太慢, 直接就淘汰出局了。

qqxp

草鞋族

发表于 2016-5-1 19:28 |显示全部楼层

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此功关键在于选肉！肉好一切都好！

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:28 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2016-5-1 18:19
馋的我

来叉

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 19:29 |显示全部楼层

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qqxp 发表于 2016-5-1 18:28
此功关键在于选肉！肉好一切都好！

在于手快嘴快

coma

布鞋族

发表于 2016-5-1 20:00 |显示全部楼层

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肉金贵，口感好，就是阳光见的少，拉到北领地晒晒多好

Bowen

皮靴族

发表于 2016-5-1 20:21 |显示全部楼层

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靠谱的不多

金靴族

发表于 2016-5-1 20:48 |显示全部楼层

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Costco的

水月境天

金靴族

发表于 2016-5-1 20:48 来自手机 |显示全部楼层

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是我喜欢的。Yami

靠谱的不多

金靴族

发表于 2016-5-1 20:51 |显示全部楼层

姐，你喜欢煎和牛应该换口锅。
至少也要换口铸铁重器，带格纹的就跟漂亮了。

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 20:53 |显示全部楼层

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靠谱的不多发表于 2016-5-1 19:48
Costco的

好久不见啊。

我这种级别的厨神又怎么会去那种大卖场买食材呢?

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 20:55 |显示全部楼层

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靠谱的不多发表于 2016-5-1 19:51
姐，你喜欢煎和牛应该换口锅。
至少也要换口铸铁重器，带格纹的就跟漂亮了。 ...

我最恨重的锅, 轮起来打人手感不好。

太轻又不能体现咱是练家子。狠头痛的。

靠谱的不多

金靴族

发表于 2016-5-1 20:55 |显示全部楼层

yuxuanlin 发表于 2016-5-1 19:53
好久不见啊。

我这种级别的厨神又怎么会去那种大卖场买食材呢?

Costco这个部位的好像是65一公斤，比较一下看看哪家更合算。
姐，可以交换一下心得吗？
每面煎多久要？

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 20:59 |显示全部楼层

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靠谱的不多发表于 2016-5-1 19:55
Costco这个部位的好像是65一公斤，比较一下看看哪家更合算。
姐，可以交换一下心得吗？
每面煎多久要？ ...

每面按多少分钟翻面, 这种按程序操作的会是厨神的作风吗?

高手对招都是感觉了, 感觉到了就是最佳状态。

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-1 20:59 |显示全部楼层

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嘿嘿。。。河牛吗？

.

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 21:01 |显示全部楼层

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Goodnite 发表于 2016-5-1 19:59
嘿嘿。。。河牛吗？

炒和粉

kakaisadog

金靴族

发表于 2016-5-1 21:01 |显示全部楼层

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热情高涨

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-5-1 21:02 |显示全部楼层

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好吃

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-1 23:08 |显示全部楼层

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coma 发表于 2016-5-1 19:00
肉金贵，口感好，就是阳光见的少，拉到北领地晒晒多好

不知道, 没养过, 就知道叉了。

ellepopo

铜靴族

发表于 2016-5-1 23:12 来自手机 |显示全部楼层

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不错

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-5-2 11:41 |显示全部楼层

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图片和菜都不错，就是满屏幕的叉叉看的我头一个大，求你以后换个字吧

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-2 12:00 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-5-2 10:41
图片和菜都不错，就是满屏幕的叉叉看的我头一个大，求你以后换个字吧

好的, 那我把叉叉功换什么功比较好呢?

这是一个考智慧的难题啊。

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-2 18:14 来自手机 |显示全部楼层

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换个角度再叉叉。

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yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-2 18:16 |显示全部楼层

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请忽略盘子没搽干净。

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