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[煎炒炖煮] meimei家厨房-再来几个小菜 [复制链接]

发表于 2016-4-29 18:19 来自手机 |显示全部楼层
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川椒 + 2 你太有才了
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发表于 2016-4-29 18:20 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 dogsfamily 于 2016-4-30 13:59 编辑

菜名:
凉拌海带丝
水晶角(和水饺皮时加了澄面粉)
花卷
包子
虎皮凤爪
做法:

1, 剪去指甲,放入姜,黄酒煮10min
2,拿出洗净放凉,油炸,一定要关锅盖哦
3,放入冰水放凉过夜
4,调好酱汁:姜蒜末,五香粉,生抽老抽,盐糖,蚝油,辣椒,香油
5,拌好酱汁,上锅蒸20min
椒盐虾
口水鸡腿
猫耳朵和馄饨
MCF

发表于 2016-4-29 18:23 |显示全部楼层
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一个字:太棒了!!!

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发表于 2016-4-29 18:59 来自手机 |显示全部楼层
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dcao 发表于 2016-4-29 17:23
一个字:太棒了!!!

有好吃的,就有动力了

发表于 2016-4-29 19:36 |显示全部楼层
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dogsfamily 发表于 2016-4-29 17:59
有好吃的,就有动力了

炒股的动力???

发表于 2016-4-29 19:45 |显示全部楼层
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发表于 2016-4-29 21:55 |显示全部楼层
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哇, 这个鸡抓赞的

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发表于 2016-4-29 22:05 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2016-4-29 22:12 |显示全部楼层
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菜做的很好啊,要是能配个简单做法就更好了

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发表于 2016-4-29 22:29 |显示全部楼层
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做的真好

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发表于 2016-4-29 22:57 |显示全部楼层
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发表于 2016-4-29 22:58 |显示全部楼层
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嗲的

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发表于 2016-4-29 23:13 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-4-29 21:12
菜做的很好啊,要是能配个简单做法就更好了

明白, 都是来自各种网络资源,有时间一定整理一下
MCF

发表于 2016-4-29 23:14 来自手机 |显示全部楼层
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dcao 发表于 2016-4-29 17:23
一个字:太棒了!!!

谢谢!

发表于 2016-4-29 23:16 来自手机 |显示全部楼层
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talentzj01 发表于 2016-4-29 20:55
哇, 这个鸡抓赞的

谢谢, 我最喜欢这个鸡爪,喝米酒,啃鸡抓~ 太美好的时光
MCF

发表于 2016-4-30 00:06 |显示全部楼层
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你这手艺.....让人垂涎欲滴。楼主北方还是南方口味?为啥点心和小菜都这么拿手?

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发表于 2016-4-30 00:55 |显示全部楼层
此文章由 gyxyxgu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
个个麻烦打包来一份吧
太馋人厉害

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发表于 2016-4-30 11:09 来自手机 |显示全部楼层
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terrie262012 发表于 2016-4-29 23:06
你这手艺.....让人垂涎欲滴。楼主北方还是南方口味?为啥点心和小菜都这么拿手? ...

谢谢夸奖,比起足迹的高手,我只是菜鸟一只啦! 只是喜欢吃,都是馋出来的:)

是江南人, 不过喜欢面食:)喜欢各种美食
MCF

发表于 2016-4-30 11:10 来自手机 |显示全部楼层
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gyxyxgu 发表于 2016-4-29 23:55
个个麻烦打包来一份吧
太馋人厉害

拿走!哈哈

发表于 2016-4-30 11:10 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错!赞赏

发表于 2016-4-30 11:20 |显示全部楼层
此文章由 baobaoface 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baobaoface 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最后一个是什么呀
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发表于 2016-4-30 11:22 来自手机 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-4-30 10:10
不错!赞赏

谢谢

发表于 2016-4-30 11:24 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 dogsfamily 于 2016-4-30 10:37 编辑
baobaoface 发表于 2016-4-30 10:20
最后一个是什么呀


猫耳朵,是陕西的面食吧, 我有用剩下的面切小了用手指捏一下。类似pasta的一种。
MCF

发表于 2016-4-30 11:35 |显示全部楼层
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dogsfamily 发表于 2016-4-30 10:24
猫耳朵,是陕西的面试吧, 我有用剩下的面切小了用手指捏一下。类似pasta的一种。 ...

好可爱

发表于 2016-4-30 11:55 |显示全部楼层
此文章由 gyxyxgu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
dogsfamily 发表于 2016-4-29 22:16
谢谢, 我最喜欢这个鸡爪,喝米酒,啃鸡抓~ 太美好的时光

赞!绝对是享受

发表于 2016-4-30 12:01 |显示全部楼层
此文章由 小猪顾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪顾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
dogsfamily 发表于 2016-4-29 22:16
谢谢, 我最喜欢这个鸡爪,喝米酒,啃鸡抓~ 太美好的时光

啥牌子米酒? 米酒到底是啥口味? 和老白酒差不多?
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发表于 2016-4-30 12:15 来自手机 |显示全部楼层
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小猪顾 发表于 2016-4-30 11:01
啥牌子米酒? 米酒到底是啥口味? 和老白酒差不多?

甜甜的,一点点酒味。 糯米发酵后做成的。

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MCF

发表于 2016-4-30 12:49 |显示全部楼层
此文章由 2013xnxcf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没菜名没做法只看图片楼主不厚道

发表于 2016-4-30 12:56 来自手机 |显示全部楼层
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2013xnxcf 发表于 2016-4-30 11:49
没菜名没做法只看图片楼主不厚道

一楼加了菜名,做法我找找哦,主要是我的也不太正宗,乱做的,刘留着坑慢慢填,见谅啊
MCF

发表于 2016-4-30 14:00 |显示全部楼层
此文章由 cannysh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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