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[面食面点] 蒜香面包 [复制链接]

嘛嘛咪咪

铜靴族

发表于 2016-4-29 16:32 |显示全部楼层

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昨天去看朋友，她家那个小孙子喜欢吃pizza，所以他们在多米诺买了二个pizza，另外一个蒜蓉面包。面包是4.95一个。pizza我们一般家庭烘焙有一定的难度。也不值得尔耳的吃一次，家里还要准备那么多的材料。但是那个蒜蓉面包实在是太容易了，自己烤的话成本绝对不超过1块，有学龄的孩子早餐吃了绝对耐饥。可能很多同学都知道怎么做。我就介绍给还不知道的同学吧、

超市或面包房买一个棍子面包。不管新鲜的隔天的都可以的。切成一片片。garlic butter 如果自己拌的话也是很简单的，但超市有卖现成的，我觉得不错。

把garlic butter 涂抹在面包上，我涂得比较少。年轻人可以多涂一点，然后上面撒满cheese 如果喜欢拉丝的话就用mozzarella cheese 不讲究的话就随意。烤箱220到250二分钟左右，cheese 的表面呈金黄点就ok了。

很多同学都在抱怨澳洲开销大。钱不够用。房贷亚历山大，那就多多动手。自己现烤现吃好过等半个小时还不清楚干净不干净。光一个蒜蓉面包你就省了4块钱。

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yxy222

木屐族

发表于 2016-4-29 16:45 |显示全部楼层

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沙发

jeff117888

金靴族

发表于 2016-4-29 17:13 |显示全部楼层

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香，美味!

sweety_87

布鞋族

发表于 2016-4-29 17:36 |显示全部楼层

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-29 17:41 |显示全部楼层

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香喷喷的

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-29 17:41 |显示全部楼层

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自立根生丰衣足食
自家吃干净放心

godspeed_gu

木屐族

发表于 2016-4-29 18:44 |显示全部楼层

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彩云追月

皮靴族

发表于 2016-4-29 18:56 |显示全部楼层

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Balabababa

木屐族

发表于 2016-4-29 19:41 |显示全部楼层

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好棒！

文丁武丁

布鞋族

发表于 2016-4-29 19:46 |显示全部楼层

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-4-29 20:18 |显示全部楼层

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其实真的没必要花$4.95去吃, 就算自己懒得动手, 在超市买急冻的自己焗也比多米诺便宜

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cjc

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禁止访问

发表于 2016-4-29 20:21 来自手机 |显示全部楼层

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楼主还放cheese，我只放蒜蓉和很多很多 butter

嘛嘛咪咪

铜靴族

发表于 2016-4-29 21:08 |显示全部楼层

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cjc 发表于 2016-4-29 19:21
楼主还放cheese，我只放蒜蓉和很多很多 butter

是的，在pizza店或西人的餐馆都有卖。butter不用放很多，放了cheese烤出来好吃

嘛嘛咪咪

铜靴族

发表于 2016-4-29 21:10 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2016-4-29 19:18
其实真的没必要花$4.95去吃, 就算自己懒得动手, 在超市买急冻的自己焗也比多米诺便宜 ...

买回来的蒜蓉好像没有cheese的，我有时候就直接买现成的garlic面包，然后烤的时候加点cheese

emily-dd

金靴族

发表于 2016-4-29 21:14 |显示全部楼层

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hualala

铜靴族

发表于 2016-4-29 21:15 来自手机 |显示全部楼层

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lz太厉害了。那个garlic butter在超市哪买

hualala

铜靴族

发表于 2016-4-29 21:17 来自手机 |显示全部楼层

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lz自己怎么做garlic butter 呀

嘛嘛咪咪

铜靴族

发表于 2016-4-29 21:22 |显示全部楼层

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hualala 发表于 2016-4-29 20:15
lz太厉害了。那个garlic butter在超市哪买

现成 garlic面包大概跟butter差不多地方放着，包好的，买回家后以前我直接一卷连锡纸放烤箱烤的，但软软的而且涂butter的一面没有敞开来面朝上，也就是说没有直接烤过所以不香。后来做了pizza后又学了一点知识，加了cheese好吃啊。如果不喜欢cheese的话最好也瓣开来，涂butter的一面朝上烤一烤

sugarcatty

金靴族

发表于 2016-4-29 21:24 来自手机 |显示全部楼层

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好吃

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2016-4-29 21:25 |显示全部楼层

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嘛嘛咪咪发表于 2016-4-29 20:22
现成 garlic面包大概跟butter差不多地方放着，包好的，买回家后以前我直接一卷连锡纸放烤箱烤的，但软软 ...

我在超市买现成的，但我会摊开来靠，很脆啊

开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

lanmao

皮靴族

发表于 2016-4-29 21:28 |显示全部楼层

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这种Butter就是很难抹开

嘛嘛咪咪

铜靴族

发表于 2016-4-29 21:32 |显示全部楼层

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hualala 发表于 2016-4-29 20:17
lz自己怎么做garlic butter 呀

材料就是蒜蓉，最好是新鲜的，超市应该有卖很便宜的，butter，最好加一半植物奶油，herbs ,
Garlic 跟butter拌匀，为什么要一半动物奶油一半植物奶油呢，动物奶油香植物奶油没有香味，但动物奶油容易结块涂起来很困难，所以你随意就好。herbs可以直接拌进去也可以涂好后撒一点在上面，简单简单啊。撒一点新鲜的parsley颜色很好看的