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[Lifestyle] 如何延长水果蔬菜存放寿命 [复制链接]

发表于 2016-4-21 11:29 |显示全部楼层
此文章由 清墨水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 清墨水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整



一项新研究发现,如果把某些蔬果分开放置每年可节省184元。

英国超市Sainsbury一篇名为《糟糕菜谱:如果这些蔬果在一起》的文章说,某些水果蔬菜如果一起存放可能造成不必要的浪费。这是因为当这些蔬果一起存放会产生乙烯气体。

乙烯气体在蔬果成熟的过程中释放,且会减少附近其他蔬果的储藏寿命。



这家超市汇编了一份简易表格显示哪些蔬果可以放在一起而哪些则不可以。

发言人Paul Crewe 说:“这份指南赋予‘亦敌亦友’这个词汇新的涵义,强调了某些水果蔬菜是合不来的。”

“苹果和西瓜一直以来都是敌人,香蕉则是不合群的,这些都需要单独存放。”

“但是樱桃对其他蔬果所产生的乙烯气体的负面影响有免疫力,因此可以和不同种类的蔬果做伴。”



苹果,梨,黄桃,香蕉,奇异果,芒果,桃以及李子都会在成熟期间释放乙烯,从而在口感,硬度以及颜色上发生变化。

土豆和红薯应该存放在凉爽阴暗的地方,并且远离其他蔬果以防止过早发芽。

其他会产生乙烯气体并对此敏感的蔬果还有芦笋,西兰花,胡萝卜,生菜以及青豆。

但是,樱桃和蓝莓不怎么释放乙烯而且也不在其成熟过程中受到影响。

另外,延长蔬果寿命还包括把胡萝卜,甜菜根(beetroot)和欧防风(parsnips)存放在冰箱里,莓果和葡萄应该立即冷藏。


http://www.news.com.au/lifestyle ... 2a19879b58dc705d0d0

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dootbear  在2016-4-21 11:48  +32分  并说
不宠无惊过一生
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发表于 2016-4-21 11:38 |显示全部楼层
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不错,挺好 。。。。。。

发表于 2016-4-21 11:41 |显示全部楼层
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那如果各自有各自的塑料袋然后再摆到一起呢?

发表于 2016-4-21 11:41 来自手机 |显示全部楼层
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抽真空包装再入冰箱耐放

发表于 2016-4-21 11:41 来自手机 |显示全部楼层
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抽真空包装再入冰箱耐放

2015年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2017年度勋章

发表于 2016-4-21 12:06 来自手机 |显示全部楼层
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版主的风格真是立竿见影:)
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发表于 2016-4-21 12:21 来自手机 |显示全部楼层
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有些菜放塑料袋里坏的更快

发表于 2016-4-21 12:25 |显示全部楼层
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买少一点,及时吃完不就行了!

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2016-4-21 14:13 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
亦敌亦友’

发表于 2016-4-21 15:40 |显示全部楼层
此文章由 jeff117888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享,学习了。

发表于 2016-4-21 15:44 |显示全部楼层
此文章由 尾灯河 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尾灯河 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
尽快放肚子里保鲜效果最佳
                                  --------哲士沃·兹季硕德

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
apollo16 + 2 你太有才了

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发表于 2016-4-21 19:54 |显示全部楼层
此文章由 newspring 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 newspring 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-4-21 20:01 |显示全部楼层
此文章由 obz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
thanks for such good idea to store fruits

发表于 2016-4-21 22:03 |显示全部楼层
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尽快吃完

发表于 2016-4-21 22:05 |显示全部楼层
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知道苹果和香蕉不能一起放

发表于 2016-4-21 22:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 soul 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 soul 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了
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发表于 2016-4-21 22:31 |显示全部楼层
此文章由 Qianyh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Qianyh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了,谢谢

发表于 2016-4-21 22:43 |显示全部楼层
此文章由 maru_han 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maru_han 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-4-22 00:20 |显示全部楼层
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尽快消灭

发表于 2016-4-22 13:51 |显示全部楼层
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        感谢分享

发表于 2016-4-22 14:05 |显示全部楼层
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少买快吃
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发表于 2016-4-22 14:29 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2016-4-22 19:19 |显示全部楼层
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尾灯河 发表于 2016-4-21 14:44
尽快放肚子里保鲜效果最佳
                                  --------哲士沃·兹季硕德 ...

太逗了

发表于 2016-4-22 20:39 |显示全部楼层
此文章由 chenjinghong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenjinghong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-4-22 21:58 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lucyliu8472 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lucyliu8472 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不是听说苹果放土豆袋子里能抑制土豆发芽吗

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