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[煎炒炖煮] 不错的小碟儿小碗儿，同赞这个小砂锅！ [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 20:08 |显示全部楼层

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本帖最后由 John_w_farrel 于 2016-4-13 19:12 编辑

路过daiso，逛了一下，小碟儿小碗儿都很好看啊。

主要价格实惠啊！曾经由于使用不当，家里的砂锅都裂了，落下阴影，不敢买了。

这个3块8的小锅实在可爱，价格可爱，模样也不错，cei了也不心疼啊！

受“大公鸡同学”的启发，也焖了个鱼香茄子煲，省油版！

“省油版”鱼香茄子煲：

1、茄子切条儿，拌上油，空气炸锅高火6、7分钟。

2、炒锅烧热放油，葱末、蒜末、豆豉煸香。喜欢辣的煸入辣椒，有肉末的还可以炒入若干肉末（先用料酒、生抽腌一下）。

3、倒入鱼香汁：生抽、老抽、蒸鱼豉汁、醋、糖、盐。

4、加一点儿水，炖一会儿，盛入小砂锅，在小火上加热至收汤。

5、上桌！保温非常好，一顿饭完还是热的。

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碗儿

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aurorash

皮靴族

发表于 2016-4-13 21:34 |显示全部楼层

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这个mark一个

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 21:39 |显示全部楼层

qiqi2012 发表于 2016-4-13 19:37
小砂锅涨价了啊，以前买过，$2.8

还涨了啊？3块8还脚着很不错了呢！

过好每一天。。。

harbridge

版主

发表于 2016-4-13 21:42 |显示全部楼层

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这个盘子我也买了。砂锅已经用坏了2个了

，茄子好下饭

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 21:44 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2016-4-13 20:42
这个盘子我也买了。砂锅已经用坏了2个了，茄子好下饭

阿，都坏了俩啦，小火儿也会裂么？

过好每一天。。。

肥咪他妈

金靴族

发表于 2016-4-13 21:46 |显示全部楼层

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砂锅用之前有没有在冷水里泡一晚上？这样比较不容易烧裂

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GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 21:48 |显示全部楼层

肥咪他妈发表于 2016-4-13 20:46
砂锅用之前有没有在冷水里泡一晚上？这样比较不容易烧裂

阿，没泡，那看来这个也用不长了，下一个一定注意。

过好每一天。。。

harbridge

版主

发表于 2016-4-13 21:56 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-13 20:44
阿，都坏了俩啦，小火儿也会裂么？

我都忘了怎么裂的，好像烧好煲仔饭，用冷水一冲，完了，是自己使用不当，不怪大嫂

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Maryland

银靴族

发表于 2016-4-13 22:01 |显示全部楼层

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这个好像写着不能用来烧的。 LZ注意一下。可能里面的材料不耐热。

lanmao

皮靴族

发表于 2016-4-13 22:05 |显示全部楼层

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能不能烧啊，还想买一个呢

起司neko

木屐族

发表于 2016-4-13 22:09 来自手机 |显示全部楼层

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直径多大的砂锅呀

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 22:11 |显示全部楼层

Maryland 发表于 2016-4-13 21:01
这个好像写着不能用来烧的。 LZ注意一下。可能里面的材料不耐热。

锅底还有字么？没注意阿

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 22:12 |显示全部楼层

lanmao 发表于 2016-4-13 21:05
能不能烧啊，还想买一个呢

小火儿烧了两次了，目前看还行

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过好每一天。。。

Maryland

银靴族

发表于 2016-4-13 22:13 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2016-4-13 21:11
锅底还有字么？没注意阿

买的时候上面有贴纸头吗？我记得有写。几年前看到的了。那时还是2.8刀。一样的。

LZ这么多好锅，不要用这个来烧。盛盛菜还好。

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 22:13 |显示全部楼层

起司neko 发表于 2016-4-13 21:09
直径多大的砂锅呀

就一乍大。

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过好每一天。。。

dgjb7880

草鞋族

发表于 2016-4-13 22:15 来自手机 |显示全部楼层

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jeff117888

金靴族

发表于 2016-4-13 22:15 |显示全部楼层

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我也要试试

GardenOfDreams

版主

发表于 2016-4-13 22:16 |显示全部楼层

Maryland 发表于 2016-4-13 21:13
买的时候上面有贴纸头吗？我记得有写。几年前看到的了。那时还是2.8刀。一样的。

LZ这么多好锅，不要用 ...

菜其实都是烧好的，就是在里面加热一下，端上桌。

没看见有什么纸阿。

过好每一天。。。

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-4-13 22:47 |显示全部楼层

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樱花茄子煲
应景

qinyi

金靴族

发表于 2016-4-13 22:52 |显示全部楼层

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可以直接在煤气上烧呀，我妈几乎天天拿它来烧汤。

肥羊

圣靴族

发表于 2016-4-13 23:48 |显示全部楼层

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砂锅真棒

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-4-14 00:20 |显示全部楼层

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淘的不错, 全都价廉物美, lz果然是会买东西的人才

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