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[煎炒炖煮] 肉肉开会了-猪，鸡，牛，龙虾 [复制链接]

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 11:10 |显示全部楼层

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本帖最后由 harbridge 于 2016-2-18 11:11 编辑

食肉动物不可一日无肉，近期的肉肉们

老油条炒猪爽肉
油条吃不完不能浪费啊，电饼铛烤的二面焦脆成老油条，切断。腌制过的梅头肉肉片和洋葱一起爆炒。
老油条为了保持脆脆的口感，记住，最后进锅，为的就是让它裹一层酱汁而不失脆感。
最后老油条比肉肉抢手，秒杀

叉烧
这个不用介绍了，一瓶李锦记叉烧酱搞定

香煎牛肋条
牛肋条切片，瞧瞧这标致的花纹
不粘锅大火二面煎透，取出，韩国烤肉酱烧到稠稠状，把牛肉片回炉一滚沾满酱汁就成

三杯鸡
米酒一杯
酱油一杯
麻油1/3杯（一杯实在是太油了，为了健康着想）
大量姜片，10个蒜头
basil 一大把
鸡切块，先不粘锅煸一下，把鸡油逼出来
然后炒锅加麻油，煸炒姜片，蒜头，炒出香味后，加鸡块，米酒，酱油，冰糖，煮
煮到汁快要收干，加入大把basil 叶子
出锅装盘，超级下饭

龙虾肉
龙虾肉裹生粉，煎一下
蒜末，黄油，龙虾肉，一点点盐，快手菜
来个西餐装盘

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dogsfamily	+ 8	你太有才了
wupeijun	+ 3
cycwong21	+ 10	你太有才了

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食肉动物, 电饼铛, 不粘锅, 李锦记, 标致

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琪宝贝

皮靴族

发表于 2016-2-18 11:23 |显示全部楼层

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牛肋肉在哪买的？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2016-2-18 11:38 来自手机 |显示全部楼层

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油条也成高大上，版主你家在哪里？我来勒

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-18 11:39 |显示全部楼层

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无肉不欢，大口大口吃肉，大口大口喝酒，爽，人生几何

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garysu

金靴族

发表于 2016-2-18 11:41 |显示全部楼层

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卖相很赞

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chesecake

水晶靴族

发表于 2016-2-18 11:52 |显示全部楼层

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想起来有人送我一大袋basil,忘记了，大概已经坏了

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jennifer201312

皮靴族

发表于 2016-2-18 11:56 |显示全部楼层

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:si149

BreakingBad

金靴族

发表于 2016-2-18 11:59 |显示全部楼层

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高大上啊

求奥黛丽赫本王子与之一战

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-2-18 12:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 Goodnite 于 2016-2-18 13:44 编辑

跪求桥版家里放剩菜的位置

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-2-18 12:22 |显示全部楼层

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本帖最后由 Goodnite 于 2016-2-18 12:24 编辑

BreakingBad 发表于 2016-2-18 11:59
高大上啊

求奥黛丽赫本王子与之一战

以下犯上乃诛灭九族的死罪。

听说安答也在九族之列。

.

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2016-2-18 12:34 |显示全部楼层

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太赞了！减肥的人就不该来美食版……

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wpzy168

皮靴族

发表于 2016-2-18 12:49 |显示全部楼层

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请楼主上传一下韩国烤肉酱的图片,谢谢

喵仔包

草鞋族

发表于 2016-2-18 13:09 |显示全部楼层

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好厉害

KaTharina

金靴族

发表于 2016-2-18 13:11 来自手机 |显示全部楼层

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牛肋条真好看

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2016-2-18 13:29 |显示全部楼层

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三杯鸡，三杯鸡，三杯鸡

今天晚餐就copy

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harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 13:56 |显示全部楼层

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琪宝贝发表于 2016-2-18 11:23
牛肋肉在哪买的？

朋友代买的

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 13:57 |显示全部楼层

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BreakingBad 发表于 2016-2-18 11:59
高大上啊

求奥黛丽赫本王子与之一战

和平

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 13:57 |显示全部楼层

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Goodnite 发表于 2016-2-18 12:19
跪求桥版家里放剩菜的位置

.

你下次再回那么大的红字，我就扣分了

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 13:59 |显示全部楼层

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wpzy168 发表于 2016-2-18 12:49
请楼主上传一下韩国烤肉酱的图片,谢谢

最后一点正好用完一瓶
你去华人超市就有的，通常和日货放一起，上面有写烧肉啥的

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 13:59 |显示全部楼层

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qiqi2012 发表于 2016-2-18 13:29
三杯鸡，三杯鸡，三杯鸡

今天晚餐就copy

特别下饭啊

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qiqi2012	+ 5	我很赞同

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harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 14:00 |显示全部楼层

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KaTharina 发表于 2016-2-18 13:11
牛肋条真好看

是的，和牛花纹就是好看

stmimi

白金靴族

发表于 2016-2-18 14:00 |显示全部楼层

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肉真的很优质，吃到嘴里就会化掉了，不用嚼。

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-2-18 14:05 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-2-18 13:57
你下次再回那么大的红字，我就扣分了

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 14:10 |显示全部楼层

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Goodnite 发表于 2016-2-18 14:05
.

啊呀，打滚撒泼（娇）了？

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-2-18 14:15 |显示全部楼层

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我也是肉食东西，好想吃

庄周

皮靴族

发表于 2016-2-18 14:16 |显示全部楼层

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支持无肉不欢

lalasong

白金靴族

发表于 2016-2-18 14:31 |显示全部楼层

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最后一盘龙虾我险些看成番茄炒蛋
还心想摆盘真精致呀

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harbridge	+ 2	好可爱啊

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pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2016-2-18 14:51 |显示全部楼层

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馋。三杯鸡真漂亮

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harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-18 22:56 |显示全部楼层

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兔子爱吃肉发表于 2016-2-18 12:34
太赞了！减肥的人就不该来美食版……

四川妹子不需要减肥的

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