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[煎炒炖煮] 新年快乐!2016猴年传统家常年夜饭 [复制链接]

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2016-2-8 10:51 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2016-2-9 15:03 编辑

祝大家新春快乐,猴年大吉!


大部分菜肴,包括蛋饺、烤鸭/盐水鸭都是home-made,传统的如意菜(黄豆芽)一个个掐根,金针菜每个都挽了如意结,这是很有诚意的年夜饭。孩子们也很给力,吃得肚皮滚滚圆,开心!
















开吃后就不记得拍照了,所以八宝饭和春卷没有照片......

最后祝所有朋友新年吉祥,万事如意,恭禧发财,心想事成!

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ayeeda + 8 新年好:)
steveking + 20 感谢分享
GardenOfDreams + 20 你太有才了

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C'est la vie.
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退役斑竹

发表于 2016-2-8 10:58 |显示全部楼层
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来眼馋一下

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明河素月 + 5 新年快乐!

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发表于 2016-2-8 10:59 |显示全部楼层
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红红火火过新年!

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明河素月 + 5 新年快乐!

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退役斑竹

发表于 2016-2-8 10:59 来自手机 |显示全部楼层
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猴年大吉!

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明河素月 + 5 新年快乐!

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2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2016-2-8 11:00 |显示全部楼层
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新年好!

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明河素月 + 5 新年快乐!

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退役斑竹

发表于 2016-2-8 11:01 |显示全部楼层
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新年快乐,红红火火!

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明河素月 + 5 新年快乐!

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发表于 2016-2-8 11:07 |显示全部楼层
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每道菜都赏心悦目,相信一定美味可口

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明河素月 + 5 谢谢,新年快乐!

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发表于 2016-2-8 11:11 来自手机 |显示全部楼层
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不错不错

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明河素月 + 5 新年快乐!

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发表于 2016-2-8 11:14 |显示全部楼层
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新年快乐,宝妈!

烤盘是L.C.的?烤盘下用的什么炉子?

长草Mussel锅

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明河素月 + 5 新年快乐!

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发表于 2016-2-8 11:18 |显示全部楼层
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大白菜炒年糕,简单实在好味道

发表于 2016-2-8 11:26 |显示全部楼层
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谢谢分享!新年快乐!

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发表于 2016-2-8 11:27 |显示全部楼层
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盘子很漂亮

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明河素月 + 5 谢谢,新年快乐!

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-2-8 11:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好丰盛滴年夜饭,春节愉快!

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发表于 2016-2-8 11:36 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-8 11:40 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-8 11:47 |显示全部楼层
此文章由 lirenxing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lirenxing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很多传统菜式,赞

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明河素月 + 5 新年快乐!

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发表于 2016-2-8 11:50 |显示全部楼层
此文章由 cilaohu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cilaohu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最喜欢白菜肉丝炒年糕
祝新春快乐,猴年大吉

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明河素月 + 5 新年快乐!

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退役斑竹

发表于 2016-2-8 12:13 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
宝妈,摘豆芽辛苦了

发表于 2016-2-8 12:18 |显示全部楼层
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宝妈新年快乐!

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明河素月 + 5 谢谢,新年快乐!

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发表于 2016-2-8 12:39 |显示全部楼层
此文章由 jinluo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
能说下煮Mussel的简单步骤吗?谢谢

发表于 2016-2-8 13:03 来自手机 |显示全部楼层
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讨一下版权费,你懂的

重要的事情,下次记得喊我帮忙哈

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明河素月 + 8 新年快乐!并附上版权费:)

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2016-2-8 13:52 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨晚吃太饱,现在饿了,尤其是看到黄芽菜炒年糕

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明河素月 + 5 新年快乐!

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发表于 2016-2-8 15:26 |显示全部楼层
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新年好!

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发表于 2016-2-8 15:35 |显示全部楼层
此文章由 magnolia0903 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 magnolia0903 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好丰盛的年夜饭哦,颜色也好看

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发表于 2016-2-8 17:08 |显示全部楼层
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真的太丰盛了。都是美味佳肴!

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明河素月 + 5 谢谢,新年快乐!

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发表于 2016-2-8 17:09 |显示全部楼层
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2016-2-8 18:28 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2016-2-8 11:14
新年快乐,宝妈!

烤盘是L.C.的?烤盘下用的什么炉子?

谢谢,也祝你新年快乐!
烤盘是LC,炉子用的是那种可以户外野餐用的卡式炉,这个铸铁烤盘用电磁炉也可以的
青口锅小小的,煮1K青口正正好,我是白灼的,水烧开,放青口,盖上盖子闷一下,壳全部打开就好了,最简单的做法;还可以蒸,换蒸锅就可以;我也用葱姜酒炒过,有点多此一举,白灼或清蒸就很美味了。

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cilaohu + 8 感谢分享
jinluo + 6
talen + 5 感谢分享

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C'est la vie.

发表于 2016-2-8 18:29 |显示全部楼层
此文章由 rock9 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rock9 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
强大的年夜饭

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明河素月 + 5 新年快乐!

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2016-2-8 18:29 |显示全部楼层
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gyxyxgu 发表于 2016-2-8 11:18
大白菜炒年糕,简单实在好味道

这道炒年糕和烤鸭是第一批被干掉的,全家都爱吃
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2016-2-8 18:32 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-2-8 12:13
宝妈,摘豆芽辛苦了

过年应景的如意菜是一定要的,平时很少买呢,就是怕摘,太费时间了

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talen + 5 我很赞同

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C'est la vie.

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