新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 姐做的锅贴一端出来就被抢光

精华好帖回顾
· 今天半夜回家遇到坏人 (2005-3-25) horseanddragon	· 甜蜜11月 - 巧克力芒果蛋糕 (2007-11-2) angelhair
· 蛋糕姐姐家对付肚饱的小吃--第10页有刚炒的干炒牛河 (2012-4-22) chesecake	· 心，像开满花的树.（完结篇，451#） (2012-2-23) 坏果子

12 3 4 / 4 页下一页

查看: 10746|回复: 110

[面食面点] 姐做的锅贴一端出来就被抢光 [复制链接]

melinana

金靴族

发表于 2015-12-12 22:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 melinana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

儿子幼儿园圣诞趴，老规矩一人一个菜，做了盘锅贴一端出来就瞬间木有啦！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +41	收起理由
younme	+ 2	你太有才了
August2010	+ 4	你太有才了
sln162	+ 4	你太有才了

查看全部评分

othello

皮靴族

发表于 2015-12-12 22:37 |显示全部楼层

此文章由 othello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 othello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

penny

铜靴族

发表于 2015-12-12 22:40 |显示全部楼层

此文章由 penny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 penny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这锅贴看上去就又香又脆，煎滴火候掌握滴刚刚好，赞一个

jade1234

木屐族

发表于 2015-12-12 22:41 |显示全部楼层

此文章由 jade1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jade1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

looks very nice, yammy

melinana

金靴族

发表于 2015-12-12 22:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 melinana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

penny 发表于 2015-12-12 22:40
这锅贴看上去就又香又脆，煎滴火候掌握滴刚刚好，赞一个

有见地！

jinluo

钻石靴族

发表于 2015-12-12 22:51 |显示全部楼层

此文章由 jinluo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

melinana 发表于 2015-12-12 22:49
有见地！

小白问一下，北方的锅贴都是不封口的吗？为啥不封口呢？

赠人茉莉，手留余香

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-12 22:58 |显示全部楼层

此文章由春晓晓原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者春晓晓所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

u66

银靴族

发表于 2015-12-12 23:07 |显示全部楼层

此文章由 u66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 u66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求作法

coeur

水晶靴族

发表于 2015-12-12 23:55 |显示全部楼层

此文章由 coeur 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 coeur 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-12-13 00:02 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮呀

要带去幼儿的话, 怎样保持香脆呢? 去到後要放微波炉加热吗?

melinana

金靴族

发表于 2015-12-13 00:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 melinana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2015-12-13 00:02
好漂亮呀
要带去幼儿的话, 怎样保持香脆呢? 去到後要放微波炉加热吗?

脆很难保持的，如果凉了再热只能平底锅再煎一下才恢复脆。
不过这个幼儿园就在我家隔壁。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
lemonteawithice	+ 4	感谢分享

查看全部评分

认真做事潇洒做人

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-12-13 01:15 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次见没封口的锅贴

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2015-12-13 02:39 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天津见过这样的锅贴

fireball

木屐族

发表于 2015-12-13 02:48 |显示全部楼层

此文章由 fireball 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fireball 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge

水晶靴族

发表于 2015-12-13 05:15 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

煎的时候馅会不会漏出来？

糖豆

皮靴族

发表于 2015-12-13 07:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由糖豆原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者糖豆所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

正宗的锅贴，真漂亮! 请教用什么煎锅，我家的煎锅最后总是糊底。

fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-12-13 07:58 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，要是自己家吃，是不是还得来点稀的

irenesue

皮靴族

发表于 2015-12-13 07:58 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

u66

银靴族

发表于 2015-12-13 08:38 |显示全部楼层

此文章由 u66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 u66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求作法

小荷

皮靴族

发表于 2015-12-13 08:58 |显示全部楼层

此文章由小荷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小荷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮了！煎锅贴的时候，里面的汁会流出来，底部全是干了的汁，很容易糊，这个怎么解决呢？

landwhelen

银靴族

发表于 2015-12-13 09:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 landwhelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 landwhelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

正宗的锅帖，漂亮。

解决糊的问题可能只有加点水以及火要小一点。

LINDA_G

木屐族

发表于 2015-12-13 09:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 LINDA_G 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LINDA_G 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ 里面都是什么馅啊？

ItsThere

圣靴族

发表于 2015-12-13 09:31 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞面食！

Sultana

草鞋族

发表于 2015-12-13 10:01 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Sultana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Sultana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就想吃

senawong

皮靴族

发表于 2015-12-13 10:20 |显示全部楼层

此文章由 senawong 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 senawong 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

79637963

木屐族

发表于 2015-12-13 10:31 |显示全部楼层

此文章由 79637963 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 79637963 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jinluo 发表于 2015-12-12 22:51
小白问一下，北方的锅贴都是不封口的吗？为啥不封口呢？

封口我们会叫它“煎饺”，不过各地叫法不同，做法不同，即使是北方，也不全是不封口的。

不过锅贴和煎饺还是有区别的，不在形状，在烹调方式上。煎饺不管是先煎后煮，或先煮后煎，总是是需要经过煮这一步。锅贴不煮，只煎，过程中会淋水。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
jinluo	+ 5	感谢分享

查看全部评分

紫薇星

银靴族

发表于 2015-12-13 10:55 |显示全部楼层

此文章由紫薇星原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫薇星所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这皮子做的真好

yuanguixi

铜靴族

发表于 2015-12-13 11:04 |显示全部楼层

此文章由 yuanguixi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuanguixi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主的面活做的真漂亮，每个锅贴都一般大。佩服!

remey

银靴族

发表于 2015-12-13 14:36 |显示全部楼层

此文章由 remey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 remey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jinluo 发表于 2015-12-12 22:51
小白问一下，北方的锅贴都是不封口的吗？为啥不封口呢？

台湾做法。。

好熊猫进天堂，坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

obz

金靴族

发表于 2015-12-13 20:42 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好香

12 3 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 姐做的锅贴一端出来就被抢光 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹