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[美食活动] 预先善其事,必先利其器。——说说你厨房里最得意的兵器! [复制链接]

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 11:44 |显示全部楼层
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昨天我洗BLENDER的时候,就很疼爱地说:你可真为改善我们的伙食立下汗马功劳了!
y12345678刚刚也在面包机的贴里说到面包机的到来令家里的饮食丰富多样化!

前些日子我们讨伐了厨房里最不常用,买得最后悔的工具,
今天就说说相反的,你的厨房里最得意的兵器是什么呢?



跟贴回复的同学们,如果贴出兵器图片,(可以自拍,可以是网上的图片,和你的一样就可以)说明品牌,和简单使用心得者,一律加20分奖励!

[ 本帖最后由 Tiger_Karen 于 2008-10-3 12:27 编辑 ]

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y12345678 + 4 建议展开系列竞赛,每月评选出最佳使用者奖
libby_xu + 2 开动脑筋,小小鼓励一下。

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高龄儿童
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参与宝库编辑功臣

发表于 2008-10-3 11:44 |显示全部楼层
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豆浆机, 哈~ 太成功了

发表于 2008-10-3 11:45 |显示全部楼层
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豆浆机
洗碗机

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-10-3 11:45 |显示全部楼层
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面包机和豆浆机,让我们吃上了中式早餐

发表于 2008-10-3 11:46 |显示全部楼层
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Gobal Kitchen knife set and the sharper

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 11:46 |显示全部楼层
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我们家的好像不止一个,搅拌机,酸奶机。

还有一口用的最好的小钢锅,加热那叫一个神速!
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 11:48 |显示全部楼层
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原帖由 pal 于 2008-10-3 11:46 发表
Gobal Kitchen knife set and the sharper


这个刀很好用么?我要买把刀,原来的那个被虎公给砍掉碴了。
高龄儿童

发表于 2008-10-3 11:49 |显示全部楼层
此文章由 bulaohu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bulaohu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我最得意的是切菜刀,口上有锯齿,切什么都很舒服

发表于 2008-10-3 11:50 |显示全部楼层
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十八子斩骨刀、切片刀。三角牌电饭煲(用了N年也不坏)

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 11:50 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我就是一把中式菜刀,统统搞定

发表于 2008-10-3 11:57 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-10-3 11:50 发表
我就是一把中式菜刀,统统搞定

嗯,ditto
一般大厨是不需要什么fancy兵器的
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.
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退役斑竹

发表于 2008-10-3 11:58 |显示全部楼层
此文章由 月亮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 月亮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的是电饭锅,煮出来的饭又软又香。。

发表于 2008-10-3 11:58 |显示全部楼层
此文章由 着我青衣永飘零 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 着我青衣永飘零 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
油炸机和电烤箱是偶用的最多的 还有就是印度特有的高压锅,偶叫它蒸汽火车,煮肉那个方便啊,偶就不说了 偶有三把刀,做精细活用中式菜刀,懒的时候用带锯齿的刀,很快的说 做海鲜单独有一把小长刀
讀萬卷書,行萬里路,儘看江山美景,遍嘗天下美食,高山流水覓知音,廣寒境裡聽梵鐘,閒時坐擁棉被一角,悠然好夢無人擾。。。

发表于 2008-10-3 12:00 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我昨天在target买的 siltshire staysharp 说保10年 2把刀
一把水果刀 一把对付蔬菜和肉,我昨天用来切广柑了,那个锋利阿,
对了 ,是40% off 2把加2个sharper 22刀的样子
我家的blender和tiger姐姐家的一样,呵呵,可是我用得少呢
我也为我家的豆浆机骄傲,正喝着花生浆呢
我下次去买个面包机呢
时间善良

发表于 2008-10-3 12:00 |显示全部楼层
此文章由 WTFAUS 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WTFAUS 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 着我青衣永飘零 于 2008-10-3 11:58 发表
油炸机和电烤箱是偶用的最多的 还有就是印度特有的高压锅,偶叫它蒸汽火车,煮肉那个方便啊,偶就不说了 偶有三把刀,做精细活用中式菜刀,懒的时候用带锯齿的刀,很快的说 做海鲜单独有一 ...

能不能展示一下这个印度特有的高压锅?
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 12:00 |显示全部楼层
此文章由 休 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 休 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高压锅,煲汤必备.
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-10-3 12:03 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 patrickzhu 于 2008-10-3 11:50 发表
我就是一把中式菜刀,统统搞定

And one cutting board for raw & cooked materials
于无声处听惊雷

发表于 2008-10-3 12:05 |显示全部楼层
此文章由 我是老人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我是老人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
印度特有的高压锅,和我们中国的,有什么不一样啊?


比我们好在那里?


给我们讲讲.

发表于 2008-10-3 12:11 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2008-10-3 11:48 发表


这个刀很好用么?我要买把刀,原来的那个被虎公给砍掉碴了。

they just sharp

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-10-3 12:12 |显示全部楼层
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原帖由 pal 于 2008-10-3 12:11 发表

they just sharp

i use the same knives and sharpener. pretty good
于无声处听惊雷

发表于 2008-10-3 12:15 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-10-3 12:12 发表

i use the same knives and sharpener. pretty good


i remember someone did said it's SOSO
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-10-3 12:16 |显示全部楼层
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原帖由 pal 于 2008-10-3 12:15 发表


i remember someone did said it's SOSO


just giving you face ah
于无声处听惊雷

发表于 2008-10-3 12:23 |显示全部楼层
此文章由 着我青衣永飘零 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 着我青衣永飘零 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
展示没问题,请问偶怎么在回复里贴图啊?

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 12:25 |显示全部楼层

回复 23# 的帖子

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点击编辑,然后就出现对话框了,和发主贴一样,随意贴图

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-10-3 12:28 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那啥的……直接点回复主题哇-_-b

发表于 2008-10-3 12:29 |显示全部楼层

回复 18# 的帖子

此文章由 着我青衣永飘零 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 着我青衣永飘零 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
使用方便,盖子一盖就行,1公斤羊肉最多20分钟搞定,骨头都酥软了,不用人看着,它自己会像蒸汽火车那样噗噗,等它自己噗完了,肉就好了,很安全,没听说过有爆炸的(国内常有)!清洗也方面,整个丢池子里,普通洗洗就好!

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simonwang + 5 谢谢奉献
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讀萬卷書,行萬里路,儘看江山美景,遍嘗天下美食,高山流水覓知音,廣寒境裡聽梵鐘,閒時坐擁棉被一角,悠然好夢無人擾。。。
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2008-10-3 12:40 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次看到记者MM用这么形象生动的词!繁体字+拽文只有少数同学看得懂。还是这个好!

原帖由 着我青衣永飘零 于 2008-10-3 12:29 发表
使用方便,盖子一盖就行,1公斤羊肉最多20分钟搞定,骨头都酥软了,不用人看着,它自己会像蒸汽火车那样噗噗,等它自己噗完了,肉就好了,很安全,没听说过有爆炸的(国内常有)!清洗也方面,整个丢池子里,普通洗洗 ...

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 12:41 |显示全部楼层
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原帖由 蓝月亮 于 2008-10-3 11:44 发表
豆浆机, 哈~ 太成功了


我们也天天喝豆浆,就用搅拌机一机搞定,用纱布过滤。
高龄儿童

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-3 12:43 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2008-10-3 12:00 发表
我昨天在target买的 siltshire staysharp 说保10年 2把刀
一把水果刀 一把对付蔬菜和肉,我昨天用来切广柑了,那个锋利阿,
对了 ,是40% off 2把加2个sharper 22刀的样子
我家的blender和tiger姐姐家的一样,呵呵 ...


我家的blender 几乎成了无所不能的多面手了,做奶昔,做冰淇淋,做果汁,做豆浆,绞辣椒面。。。
高龄儿童

发表于 2008-10-3 12:44 |显示全部楼层
此文章由 小茉莉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小茉莉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
青衣MM
你这个锅跟国内的高压锅有什么不同么
我在用的那个是双喜快锅
很多保险的
就是橡胶圈用的我心里毛毛的

这种锅悉尼有卖的么?

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