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[其他] 厨房里的“器材派”，也来一顿铁板烧！ [复制链接]

GardenOfDreams

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发表于 2015-7-27 21:34 |显示全部楼层

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当家里有了娃，特别还是小娃，出去下馆子成了奢侈，更别说是火锅、烧烤这种耗工夫的，根本坐不住。

于是，我们需要一台烧烤炉，既方便，又干净。烤盘够大，因为不能烤糊了就换盘子，还得摆的开，好几双筷子等着夹呢！总而言之，要在里家吃出馆子的效果！

但是，目前我没找一套现成儿的，买来就让我满意的烤炉。

然后，我攒了一套！

先买了一套这个，牌子照片里有，百来块钱，peter，eventen，kitchenwarehouse，都有。

吃了一顿，很不满意烤架上面这两样东西，一块S沉的大理石（花岗岩？），导热慢，一顿都快吃完了，它才烫起来；另一个是一块轻飘飘的不沾涂层烤盘，完全不是我想要的质感！

于是，量好尺寸，在eBay上又收了一块铸铁烤盘，大小宽窄，严丝合缝儿，俨然该着就是一套啊！

迄今为止，我最满意的一套家庭餐桌型铁板烧烤炉，喜欢肥肥的肉片刚贴到高温的铸铁盘，滋啦一下子的声音。

特别适合这大冬天的，电阻丝很给力，围坐桌边都要脱件衣服。

切几块厚厚的和牛，娃们最爱的腌鸡腿肉，还可以有鱿鱼，带子，三文鱼，蘑菇，洋葱。。。再来杯冰啤酒，很爽！

下面这层也很实用，不着急吃的东西在下面慢慢炕着。

上面的电阻丝温度很高，往往小盘里的倒先被烤蔫。

配上秘制烤肉酱料。。。

我觉得值，因为我很满意！

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蚝	+ 3	你太有才了
astina	+ 12	你太有才了

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铁板烧, 厨房

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GardenOfDreams	+ 5	擦擦：P

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qiqi2012

水晶靴族

发表于 2015-7-27 21:51 |显示全部楼层

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大冬天的，一家子围在桌边，其乐融融！

幸福爆棚！

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-7-27 21:56 |显示全部楼层

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这个太牛了啦！我要去置一套估计会被老公叨叨

大胃

水晶靴族

发表于 2015-7-27 21:58 |显示全部楼层

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感谢分享，要是夏天放到露台上围坐在一起烤肉好惬意啊

ying74

钻石靴族

发表于 2015-7-27 22:09 |显示全部楼层

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长草铸铁盘

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-7-27 22:12 |显示全部楼层

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太过份了啦... 呜呜呜呜呜

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-7-27 22:13 |显示全部楼层

qiqi2012 发表于 2015-7-27 20:51
大冬天的，一家子围在桌边，其乐融融！

幸福爆棚！

是很美，赶快把娃塞饱了去看动画片，我们还能悠哉悠哉再烤一盘：）

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Tasmanzhu	+ 4

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过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-7-27 22:14 |显示全部楼层

chesecake 发表于 2015-7-27 20:56
这个太牛了啦！我要去置一套估计会被老公叨叨

姐夫肯定一边抱怨“太贵鸟，太贵鸟”，一边又往嘴里塞了一块和牛

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-7-27 22:15 |显示全部楼层

大胃发表于 2015-7-27 20:58
感谢分享，要是夏天放到露台上围坐在一起烤肉好惬意啊

吹着小风儿，喝着啤酒，还不用煽火加碳

过好每一天。。。

david2014

木屐族

发表于 2015-7-27 22:28 |显示全部楼层

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Tasmanzhu

皮靴族

发表于 2015-7-27 22:34 |显示全部楼层

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改天我得上我家的烧烤炉上来给LZ羡慕一下，是横隔盘的，中间可以滴油下去，烤着营养健康

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Andy-Amy

布鞋族

发表于 2015-7-28 17:51 来自手机 |显示全部楼层

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看着真香

chelseadj

皮靴族

发表于 2015-7-28 18:26 |显示全部楼层

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口水流一地啊。。这得去你家蹭吃蹭喝啊

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oonie

钻石靴族

发表于 2015-7-28 20:09 |显示全部楼层

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太讚了

，可是看着有很多东西要洗

lemontreehua

金靴族

发表于 2015-7-28 20:14 |显示全部楼层

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幸亏刚吃饱看的

19861215

木屐族

发表于 2015-7-28 21:19 |显示全部楼层

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紫气东来1

皮靴族

发表于 2015-7-28 21:22 |显示全部楼层

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口水啊

min_min

皮靴族

发表于 2015-7-28 21:23 |显示全部楼层

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这个好牛啊太赞了

edith921

版主

发表于 2015-7-28 21:28 |显示全部楼层

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lz 我已经好几天没吃顿饱饭了

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GardenOfDreams

版主

发表于 2015-7-28 21:58 |显示全部楼层

oonie 发表于 2015-7-28 19:09
太讚了，可是看着有很多东西要洗

经我“改造”以后，只洗一个大烤盘就好，下面那些小玩意儿都是轻飘飘的不沾材料，冲冲就掉了：）

过好每一天。。。

cilaohu

金靴族

发表于 2015-7-28 23:00 |显示全部楼层

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有才！我也动心去攒一套了

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-7-28 23:01 |显示全部楼层

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真香

astina

管理员

发表于 2015-7-28 23:10 |显示全部楼层

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真是器材派啊，这些器材一摆，气氛足足的啊

蚝

圣靴族

发表于 2015-7-28 23:19 |显示全部楼层

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真棒啊！

有烟吗？室内

一下烤这么多，很忙吧？全家都上？

waterfish

铜靴族

发表于 2015-7-28 23:27 |显示全部楼层

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还要，改良品粘锅吗？

waterfish

铜靴族

发表于 2015-7-28 23:28 |显示全部楼层

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有

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-7-28 23:53 |显示全部楼层

astina 发表于 2015-7-28 22:10
真是器材派啊，这些器材一摆，气氛足足的啊

那是，吃的就是气氛。。。当然，还有和牛

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-7-28 23:55 |显示全部楼层

本帖最后由 John_w_farrel 于 2015-7-28 22:58 编辑

蚝姐发表于 2015-7-28 22:19
真棒啊！

有烟吗？室内

还行，滋啦滋啦的有热气，没赶脚有烟啊。。。可能全家鼻子都不敏感：P

小娃们单炒了素菜，再来两块烤鸡腿肉，一碗米饭，就打发下去看动画片了，大人们可以啤酒就肉慢慢享用

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-7-28 23:56 |显示全部楼层

waterfish 发表于 2015-7-28 22:27
还要，改良品粘锅吗？

没明白你要说啥。。。

过好每一天。。。

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