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[甜品烘焙] 椰奶,紫山药,红豆,黑米露 [复制链接]

发表于 2015-7-19 20:05 |显示全部楼层
此文章由 Lee_au 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lee_au 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
女儿每次去周日大市场都要吃一个泰国大婶做的椰奶黑米露。今天趁着放假也来学做了一回,没想到女儿说跟卖的一模一的美味样
下面介绍一下做法:
用料:紫山药和藕切小块,黑米和红豆用水泡3个小时,椰奶一听,白糖(以个人口味放)
做法:1、将紫山药,藕,黑米和红豆倒入高压锅,放水煮5分钟。
            2、将以上煮好的材料倒入另一锅中,再小火熬20分钟。
            3、倒入一听椰奶,搅拌均匀,放入白糖煮开即可。

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amy999 + 6 你太有才了
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发表于 2015-7-19 20:24 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-19 20:43 来自手机 |显示全部楼层
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太有才了!

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发表于 2015-7-19 20:43 |显示全部楼层
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min_min 发表于 2015-7-19 19:24
赞啊

谢谢喜欢

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发表于 2015-7-19 20:44 |显示全部楼层
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yyw 发表于 2015-7-19 19:43
太有才了!

谢谢夸奖

发表于 2015-7-19 20:45 |显示全部楼层
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这个看着就好喝

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发表于 2015-7-19 20:46 |显示全部楼层
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wa wa wa wa 哇

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发表于 2015-7-19 20:47 |显示全部楼层
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紫山药是自家产的吗?

退役斑竹

发表于 2015-7-19 20:48 |显示全部楼层
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这个甜品好喝的,又有椰奶的清香

发表于 2015-7-19 20:48 来自手机 |显示全部楼层
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红豆黑米不知道wws,有木有卖

退役斑竹

发表于 2015-7-19 20:50 |显示全部楼层
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是紫山芋吧?就是紫色红薯?
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发表于 2015-7-19 20:54 |显示全部楼层
此文章由 barbie99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 barbie99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫山药在哪买 请问下
另外这个热着喝还是凉着喝的?

发表于 2015-7-19 20:55 |显示全部楼层
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tinaking666999 发表于 2015-7-19 19:45
这个看着就好喝

是真的好喝,女儿一下喝3碗阿

发表于 2015-7-19 20:56 |显示全部楼层
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谢谢版主加分鼓励

发表于 2015-7-19 20:56 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2015-7-19 19:46
wa wa wa wa 哇

美味阿

发表于 2015-7-19 20:57 |显示全部楼层
此文章由 ivy-liao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啥是紫山药啊?哪里买的
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发表于 2015-7-19 20:57 |显示全部楼层
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tinaking666999 发表于 2015-7-19 19:47
紫山药是自家产的吗?

是我们小区华人团购来的

发表于 2015-7-19 20:59 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-7-19 19:48
这个甜品好喝的,又有椰奶的清香

是的版主,最爱椰奶

发表于 2015-7-19 21:00 |显示全部楼层
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penguinisland 发表于 2015-7-19 19:48
红豆黑米不知道wws,有木有卖

我在华人店买的

发表于 2015-7-19 21:01 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-7-19 19:50
是紫山芋吧?就是紫色红薯?

不是紫色红薯,是紫山药,我们小区华人团购来的,听说是澳洲本地的山药

发表于 2015-7-19 21:03 |显示全部楼层
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barbie99 发表于 2015-7-19 19:54
紫山药在哪买 请问下
另外这个热着喝还是凉着喝的?

不知道哪儿有卖的,这是我们小区华人团购来的,听说是澳洲本地的山药
热着凉着都好喝
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发表于 2015-7-19 21:04 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 kenny0021 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kenny0021 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Lee_au 发表于 2015-7-19 20:01
不是紫色红薯,是紫山药,我们小区华人团购来的,听说是澳洲本地的山药 ...

请问如果不加紫山药煮出来的味道差很多吗?

发表于 2015-7-19 21:04 |显示全部楼层
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ivy-liao 发表于 2015-7-19 19:57
啥是紫山药啊?哪里买的

就是紫色的山药,不知道哪儿有卖的,这是我们小区华人团购来的,听说是澳洲本地的山药

发表于 2015-7-19 21:05 |显示全部楼层
此文章由 Lee_au 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lee_au 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
kenny0021 发表于 2015-7-19 20:04
请问如果不加紫山药煮出来的味道差很多吗?

没有紫山药可以用紫薯或芋头代替,主要是加了这些东西煮出的糖水才粘稠

发表于 2015-7-19 21:13 |显示全部楼层
此文章由 tinaking666999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Lee_au 发表于 2015-7-19 19:57
是我们小区华人团购来的

你们小区那么好啊。

发表于 2015-7-19 21:19 |显示全部楼层
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tinaking666999 发表于 2015-7-19 20:13
你们小区那么好啊。

是的,大家还常聚会
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发表于 2015-7-19 21:19 |显示全部楼层
此文章由 leoami 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leoami 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-7-19 21:28 |显示全部楼层
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leoami 发表于 2015-7-19 20:19

谢谢

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2015-7-19 22:06 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就不错

发表于 2015-7-19 22:12 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2015-7-19 21:06
看着就不错

谢谢来这里捧场

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