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[煎炒炖煮] 蒜蓉糖醋水东灯笼芥菜！！！ [复制链接]

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 22:22 |显示全部楼层

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自家种的。http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1
香甜脆嫩，好吃极了。

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参与人数 6	积分 +40	收起理由
SLQ	+ 6	感谢分享
GardenOfDreams	+ 8	你太有才了
harbridge	+ 8	感谢分享

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大胃

水晶靴族

发表于 2015-7-1 22:24 |显示全部楼层

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求教，这东西和芥菜头是一家吗？就是能做咸菜的那种芥菜头

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 22:31 |显示全部楼层

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大胃发表于 2015-7-1 21:24
求教，这东西和芥菜头是一家吗？就是能做咸菜的那种芥菜头

不一样的，不过也是芥菜家族的。

知足者常乐

银靴族

发表于 2015-7-1 22:34 |显示全部楼层

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看着就新鲜

大胃

水晶靴族

发表于 2015-7-1 22:35 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-7-1 21:31
不一样的，不过也是芥菜家族的。

知道哪里能买种子吗？家里老人找这东西做咸菜头

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 22:39 |显示全部楼层

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我的是朋友给的种子，找不到包装袋了，有空我再找找看是否还有多余的种子，看到淘宝有种子卖的。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 22:41 |显示全部楼层

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知足者常乐发表于 2015-7-1 21:34
看着就新鲜

现拔现吃啊，味道好极了。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-7-1 22:51 来自手机 |显示全部楼层

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LZ你就是来馋我的，这东东不要太好吃啊，我每次冬天回老家就天天吃这个菜，都不要吃别的

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 23:01 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-7-1 21:51
LZ你就是来馋我的，这东东不要太好吃啊，我每次冬天回老家就天天吃这个菜，都不要吃别的 ...

也不知道炒法对不对，反正好吃就是了

。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 23:46 来自手机 |显示全部楼层

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好吃

oonie

钻石靴族

发表于 2015-7-2 00:21 |显示全部楼层

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看着很新鲜

唯_月

皮靴族

发表于 2015-7-2 03:40 来自手机 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-7-1 22:01
也不知道炒法对不对，反正好吃就是了。

广东人爱蒜蓉炒的，就放蒜蓉，油锅大火爆炒，最后放盐和一点点鸡粉，就好了

你下回试试看？

心态很好的阿唯

cindy1000

银靴族

发表于 2015-7-2 04:24 |显示全部楼层

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这个我们叫包心芥菜。我是广东人。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-7-2 11:15 来自手机 |显示全部楼层

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cindy1000 发表于 2015-7-2 03:24
这个我们叫包心芥菜。我是广东人。

包心芥菜是潮州大芥菜，有苦味，可以直接吃，但主要用来腌酸菜，也是好吃得很。

LZ种的是水东芥菜，我们叫鸡心芥，因为形状如鸡心，是电白水东特产，作为蔬菜食用，鲜嫩爽脆，完全无苦味。由于水东产量有限，即使在广东也并不是日常菜场天天能买到的菜。

贴一个
http://www.ycwb.com/misc/2007-01/13/content_1348948.htm

心态很好的阿唯

flower12

铜靴族

发表于 2015-7-2 11:25 |显示全部楼层

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自家产的没得说啊

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-2 12:04 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-7-2 02:40
广东人爱蒜蓉炒的，就放蒜蓉，油锅大火爆炒，最后放盐和一点点鸡粉，就好了

你下回试试看？ ...

好的，下次试试，谢谢。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-2 12:06 |显示全部楼层

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cindy1000 发表于 2015-7-2 03:24
这个我们叫包心芥菜。我是广东人。

吃不来有苦味道的菜菜，这个好，没有苦味还脆甜。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-2 12:09 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2015-7-2 10:25
自家产的没得说啊

谢谢，好滋味。

cindy1000

银靴族

发表于 2015-7-2 15:04 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-7-2 10:15
包心芥菜是潮州大芥菜，有苦味，可以直接吃，但主要用来腌酸菜，也是好吃得很。

LZ种的是水东芥菜，我们 ...

它们应该是非常近的近亲，例如双胞胎。

得过且过
有机会就给我加分阿，先谢谢了

HALAN

圣靴族

发表于 2015-7-2 19:47 |显示全部楼层

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大胃发表于 2015-7-1 21:24
求教，这东西和芥菜头是一家吗？就是能做咸菜的那种芥菜头

我有个种子叫光头芥菜，朋友给的，飞机带来的，我没种过。不知道是否是你要找的？说是肉质根，无须根，是国内腌渍菜的好品种。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

qianqian2007

铜靴族

发表于 2015-7-2 19:53 |显示全部楼层

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好东西

大胃

水晶靴族

发表于 2015-7-2 22:46 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-7-2 18:47
我有个种子叫光头芥菜，朋友给的，飞机带来的，我没种过。不知道是否是你要找的？说是肉质根，无须根，是 ...

放狗搜了下，跟我印象里的芥菜疙瘩不一样

HALAN

圣靴族

发表于 2015-7-3 00:32 |显示全部楼层

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大胃发表于 2015-7-2 21:46
放狗搜了下，跟我印象里的芥菜疙瘩不一样

我倒是有照片（原包装袋子），像个萝卜，哈哈。我还有个名字叫大头菜，也是从没种过呢，也是积分拍来的。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-5 21:51 |显示全部楼层

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cindy1000 发表于 2015-7-2 14:04
它们应该是非常近的近亲，例如双胞胎。

cshwin

布鞋族

发表于 2015-7-17 14:30 |显示全部楼层

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看着真好吃呀

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-27 12:34 |显示全部楼层

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cshwin 发表于 2015-7-17 13:30
看着真好吃呀

谢谢喜欢

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-29 16:53 |显示全部楼层

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fycool

金靴族

发表于 2016-3-29 19:51 |显示全部楼层

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SLQ

银靴族

发表于 2016-7-5 11:09 |显示全部楼层

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等待享用你的好品种菜，期待其快快出苗长大！

SLQ

银靴族

发表于 2016-7-5 11:10 |显示全部楼层

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你种得太好了！羡慕！

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