请问这个wok怎样？值得买吗

moonbeam

去年买了个Scanpan的，严重受伤的感觉，受不起再次伤害。
请用过的这个wok的TX说说用后感受，值得买吗？

moonbeam

亲们能推荐个可以用10年8年的好炒锅么

datmansai

我也想听听用家的感受

moonbeam

好多年前在唐人店买了个铁锅，用得狠省心，只是手把用坏了，又忘记在哪里买的。现在的东西真的比不上以前的。

苏苏

这个锅几年前圣诞折后299，还是没下决心买。也想知道好用不？
BTW, Scanpan口碑不怎么好，这个是肯定的。

moonbeam

苏苏 发表于 2015-6-28 20:33
这个锅几年前圣诞折后299，还是没下决心买。也想知道好用不？
BTW, Scanpan口碑不怎么好，这个是肯定的。 ...

现在$252呀！那不是便宜啦

moonbeam

我用他家的南瓜锅，感觉不错。就是不知道这个可以当做中菜的炒锅用

苏苏

moonbeam 发表于 2015-6-28 21:18
我用他家的南瓜锅，感觉不错。就是不知道这个可以当做中菜的炒锅用

这个是铸铁炒锅，感觉质量应该不会差，不过就是会很重。scanpan是不粘炒锅，机理是不同的。

flower12

如果平时喜欢用大火炒菜的，这种锅都用不了太久。而且能用十年八年的不粘锅好像不存在吧 我是煮妇一个，每天都用的炒锅（还是喜欢用不粘锅）是打完折50多块的Tefal, 每一年半换一个。煎锅是买的两百多块的，好的煎锅用上三四年没问题。

Mary2013

37cm感觉有点大

chesecake

推荐日本南部铸铁锅，可以乐天网购

flower12

铸铁炒锅我也有一个 Gastrolux, 很重不用说，也是不能用大火烧的。铸铁锅受热很慢，但是受热均匀，而且温度保持的很好。总之用来快炒不合适。

众禾土生

华人店炒锅，十几块，几年仍然好用

somyparadise

这个锅不适合爆炒，de buyer就可以，还能传世，比日本锅便宜很多很多，德国亚马孙有可以中式炒菜的深口锅，这里卖大部分是平底锅，aud100以下能买到，看自己预算，不差钱直接日本锅

moonbeam

chesecake 发表于 2015-6-29 12:15
推荐日本南部铸铁锅，可以乐天网购

什么样子的，可以给个链接吗？谢谢

moonbeam

somyparadise 发表于 2015-6-29 12:44
这个锅不适合爆炒，de buyer就可以，还能传世，比日本锅便宜很多很多，德国亚马孙有可以中式炒菜的深口锅， ...

谢谢分享

moonbeam

众禾土生 发表于 2015-6-29 12:27
华人店炒锅，十几块，几年仍然好用

上一个用了差不多10年，但忘记哪里买的了，现在的好像不够重

moonbeam

flower12 发表于 2015-6-29 12:11
如果平时喜欢用大火炒菜的，这种锅都用不了太久。而且能用十年八年的不粘锅好像不存在吧 我是煮妇一个 ...

感觉换来换去好累啊！想买一个好的一劳永逸

chesecake

moonbeam 发表于 2015-6-29 17:08
什么样子的，可以给个链接吗？谢谢

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... able&tid=543975