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[面食面点] 酥皮派对 -咖喱酥，蛋挞，海苔紫菜酥皮卷 [复制链接]

harbridge

版主

发表于 2015-5-25 11:49 |显示全部楼层

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买了一盒就要用掉，三张折腾-咖喱酥，二张做蛋挞，剩下最后一张翻箱倒柜，找了点海苔紫菜，作了酥皮卷。
消灭了6张，心情大好

咖喱酥，蛋挞的做法以前帖子里都发过，海苔紫菜酥皮卷太简单，看图说话就懂了

咖喱酥

蛋挞

海苔紫菜酥皮卷

下午茶

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GardenOfDreams	+ 11	你太有才了
大胃	+ 8	感谢分享
littlerat23	+ 3	你太有才了

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kicoandy

银靴族

发表于 2015-5-25 11:57 |显示全部楼层

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做的真不错，弄得我也想回家做了

min_min

皮靴族

发表于 2015-5-25 12:00 |显示全部楼层

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还可以做酥皮奶油焗汤

上次买了就为了做了焗汤就用了一张这下知道剩下的怎么做了

harbridge

版主

发表于 2015-5-25 12:02 |显示全部楼层

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kicoandy 发表于 2015-5-25 10:57
做的真不错，弄得我也想回家做了

今晚回家做起来

harbridge

版主

发表于 2015-5-25 12:02 |显示全部楼层

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min_min 发表于 2015-5-25 11:00
还可以做酥皮奶油焗汤上次买了就为了做了焗汤就用了一张这下知道剩下的怎么做了 ...

对对对，这个我也喜欢的

momob

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2015-5-25 12:09 |显示全部楼层

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高大上

Alanhuang1019

木屐族

发表于 2015-5-25 12:13 |显示全部楼层

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honey

皮靴族

发表于 2015-5-25 12:15 |显示全部楼层

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bake temp and time please

jjzhu

木屐族

发表于 2015-5-25 12:18 |显示全部楼层

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harbridge

版主

发表于 2015-5-25 12:19 |显示全部楼层

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honey 发表于 2015-5-25 11:15
bake temp and time please

curry puff - 190 degree for 20mins

the rest - 220 degree for 18mins (海苔酥在下层）

honey

皮靴族

发表于 2015-5-25 12:22 |显示全部楼层

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Thank you:)

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-5-25 12:24 |显示全部楼层

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再加个苹果花

harbridge

版主

发表于 2015-5-25 12:26 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2015-5-25 11:24
再加个苹果花

早看到你的苹果花就好了，难道又要去买一盒？

cecilia00

铜靴族

发表于 2015-5-25 13:20 |显示全部楼层

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太诱人啦！！

bjv

皮靴族

发表于 2015-5-25 13:22 |显示全部楼层

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好吃

flower12

铜靴族

发表于 2015-5-25 14:53 |显示全部楼层

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好喜欢这个调调，下午茶

清墨水

超级版主

发表于 2015-5-25 16:12 |显示全部楼层

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LZ这日子过的

qingxuande

皮靴族

发表于 2015-5-25 16:19 来自手机 |显示全部楼层

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厉害啊

harbridge

版主

发表于 2015-5-25 20:08 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2015-5-25 13:53
好喜欢这个调调，下午茶

谢谢，偶尔弄个调调。

harbridge

版主

发表于 2015-5-25 20:10 |显示全部楼层

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Sidnee 发表于 2015-5-25 15:12
LZ这日子过的

还不是让你做的不吃要死给刺激的

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-5-25 20:17 |显示全部楼层

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為何急於一次要用掉呢? 嘿嘿..

aimely.cn

皮靴族

发表于 2015-5-25 20:48 |显示全部楼层

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anitaying

皮靴族

发表于 2015-5-25 23:05 |显示全部楼层

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我能吃到就好了

aulilyluo

木屐族

发表于 2015-5-26 00:33 |显示全部楼层

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呵呵，酥皮确实好用。
我一般做榴莲酥，蝴蝶酥和鸡肉卷

qianqian2007

铜靴族

发表于 2015-5-26 00:36 |显示全部楼层

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手真巧

kidsunflower

皮靴族

发表于 2015-5-26 08:41 来自手机 |显示全部楼层

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一般我都用来做蝴蝶酥。只是酥皮太油，吃过一次短期内不敢再吃。
还有个问题请教楼主如何解决蛋挞皮太闲的问题。之前做过一次但觉得皮子太咸

harbridge

版主

发表于 2015-5-26 11:35 |显示全部楼层

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kidsunflower 发表于 2015-5-26 07:41
一般我都用来做蝴蝶酥。只是酥皮太油，吃过一次短期内不敢再吃。
还有个问题请教楼主如何解决蛋挞皮太闲的 ...

蛋挞酥皮我不觉的咸啊，有可能我蛋液比较甜，一口咬下去就只吃到甜味。

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-26 12:02 |显示全部楼层

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顶好的SNACK

马到成功

白金靴族

发表于 2015-5-26 12:04 |显示全部楼层

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餐具很漂亮

大小摩

皮靴族

发表于 2015-5-26 13:04 |显示全部楼层

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蛋挞怎么按得这么贴服

我每次都整烂了，搞得蛋液都流出来了

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