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[煎炒炖煮] 冬吃萝卜夏吃姜,一锅萝卜小排汤 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2015-5-12 20:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 尹小雅 于 2015-5-12 19:40 编辑

今天总算准时下班,到家就开煮,总算赶在40分钟里头吃上了晚饭

小排焯水,洗干净和排骨一起下锅,放姜片,烧开小火烧半个小时,出锅时加葱花和盐。这次用的是猪肋软骨,价钱便宜肉也多些



xo酱西兰花炒带子
带子早上出门时放冰箱解冻,西兰花泡盐水,把花这部分择小块,根把皮削了再切也很好吃,水里汆烫一下,胡萝卜先炒熟,下葱姜蒜,加西兰花带子xo酱放两勺排骨汤,稍微焖一下就好了



虾仁跑蛋,这个是烧西兰花的时候才想起来做的菜,上周末买了一公斤活的老虎虾,总算给我消灭光了,蛋液里加了水淀粉,应该是很嫩的,结果虾仁太厚还是烧到蛋有点老了

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oonie + 5 你太有才了
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退役斑竹

发表于 2015-5-12 20:39 来自手机 |显示全部楼层
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焖西兰花的时候在剥虾仁挑虾线,结果西兰花又焖过头变黄了,所以通过做菜也能教我们…不能一心两用

退役斑竹

发表于 2015-5-12 20:42 来自手机 |显示全部楼层
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我老公拿着猪小排,我拿着饼干,做人现实,做汪星人更现实,无论我怎么呼唤她的眼神都无法离开那块猪小排

发表于 2015-5-12 22:01 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-12 22:08 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-12 22:23 |显示全部楼层
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明天正打算做排骨萝卜汤呢,这该死的鬼天气,就该来碗暖暖的,香香的,味道超级棒的汤
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退役斑竹

发表于 2015-5-12 22:28 |显示全部楼层
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辛苦了,烧烧几十分钟,吃吃十几分钟,还要洗碗擦灶台,天天想罢工。

发表于 2015-5-13 01:23 |显示全部楼层
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排骨萝卜汤,滑蛋虾仁

发表于 2015-5-13 02:29 |显示全部楼层
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卖相真不错啊
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发表于 2015-5-13 04:58 |显示全部楼层
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好老婆!

退役斑竹

发表于 2015-5-13 11:02 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-5-12 21:28
辛苦了,烧烧几十分钟,吃吃十几分钟,还要洗碗擦灶台,天天想罢工。

你忘了我有一个处女座老公,唯一的优点吃完饭就体现出来了(❁´◡`❁)*✲゚*
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