新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 游走的人生--回国4年经历和感悟(34楼更新,62楼完结篇) (2007-11-22) 落梅摇香 · 精彩的演出---云南映像 (2010-4-9) sinkai
· BT大法见习操作及问题[随时更新] (2008-5-10) brad · 有Sydney harbor 3.5倍大的林肯港Pt Lincoln (2011-1-5) pangpang
Advertisement
Advertisement
查看: 2311|回复: 2

[厨房窍门] 求助-为什么蕨菜泡了一天还是又干又硬 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2008-7-16 21:16 |显示全部楼层
此文章由 JACK 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JACK 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
煮一下能行吗?
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-7-16 23:57 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主是不是想做韩国拌饭啊?蕨菜就是这样的,不用煮,我最后用温热水泡了很久还是很有嚼劲的,但拌到饭里就不觉得了, 反而会觉得很好吃!

发表于 2008-7-17 00:29 |显示全部楼层
此文章由 dfg 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dfg 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先用开水烫一下再泡24小时后把老的部分摘下,再用清水煮15分钟----------以上是baidu搜索来
---------一个只吃过新鲜蕨菜的人留.

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部