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[养生保健] 蜂蜜的区别 [复制链接]

mswr

布鞋族

发表于 2015-1-29 21:37 |显示全部楼层

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看到超市买的蜂蜜有的是5+，有的是10+，有的是15，20+，有什么区别么？分别对应什么人群呢？

gracehappy

草鞋族

发表于 2015-1-29 22:01 |显示全部楼层

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同问！

ssbb

银靴族

发表于 2015-1-29 22:03 |显示全部楼层

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阿姨

铜靴族

发表于 2015-1-29 22:52 |显示全部楼层

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cold-river

皮靴族

发表于 2015-1-30 12:59 |显示全部楼层

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问问谷哥就知道啦：
“5+ 10+ 15+ 20+”来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。UMF是一个商标，代表Unique Manuka Factor(独特麦卢卡因子)。UMF与活性麦卢卡(Active Manuka)均具备活性级别，并且二者的测试标准完全相同。
UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同
UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同
UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同
UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健
UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病等。