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[煎炒炖煮] 清淡一些 [复制链接]

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-20 22:13 |显示全部楼层

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简简单单三菜一汤，女儿喜欢素鹅（豆腐皮做，这个菜是我妈做的，一直没机会学），冬瓜笋干肉骨汤，朋友姐姐给的冬菜，做的冬菜捂肉，都是家常菜。

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居家花草

金靴族

发表于 2015-1-20 23:41 |显示全部楼层

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oonie

钻石靴族

发表于 2015-1-21 00:56 |显示全部楼层

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想知道素鹅的做法(monkey09)

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z3263650

皮靴族

发表于 2015-1-21 01:07 |显示全部楼层

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也想知道素鹅的做法

绮丽儿

银靴族

发表于 2015-1-21 01:33 |显示全部楼层

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哇没菜扣肉

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-1-21 02:22 |显示全部楼层

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2015-1-21 03:10 |显示全部楼层

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扣肉做成了这样。。。。可惜了梅菜。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2015-1-21 03:10 |显示全部楼层

素鹅看上去很美味～

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-21 07:40 |显示全部楼层

时光雕刻中发表于 2015-1-21 03:10
素鹅看上去很美味～

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-21 07:43 |显示全部楼层

z3263650 发表于 2015-1-21 01:07
也想知道素鹅的做法

好像是豆腐皮卷了煎过，然后酱油盐糖调味蒸，有空得跟着俺娘做一次

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-21 07:46 |显示全部楼层

绮丽儿发表于 2015-1-21 01:33
哇没菜扣肉

不算扣肉，只能算江南的干菜捂肉，肉块切小，跟干菜一起炒，然后埋在干菜里面加糖蒸

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-21 07:47 |显示全部楼层

时光雕刻中发表于 2015-1-21 03:10
扣肉做成了这样。。。。可惜了梅菜。

不算扣肉，只能算江南的干菜捂肉, 那个冬菜第一次用，比梅菜咸

dayu

银靴族

发表于 2015-1-21 09:13 |显示全部楼层

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豆腐皮是这边买的吗

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-21 09:16 |显示全部楼层

dayu 发表于 2015-1-21 09:13
豆腐皮是这边买的吗

是

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datou2z

钻石靴族

发表于 2015-1-21 09:34 |显示全部楼层

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这个冬菜的味道还不错，我们也用～

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-21 09:38 |显示全部楼层

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也想问素鹅的做法，全家都爱吃，每次去南天寺吃斋饭必吃的。

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-1-22 18:38 |显示全部楼层

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不合我这食肉獸

众禾土生

银靴族

发表于 2015-1-22 18:48 |显示全部楼层

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素鸡素鹅有啥区别

jasonjason

布鞋族

发表于 2015-1-22 19:04 |显示全部楼层

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刚吃完饭，感觉还饿

csjsysj

铜靴族

发表于 2015-1-22 19:35 |显示全部楼层

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真好吃

lysa0303

木屐族

发表于 2015-1-22 20:23 |显示全部楼层

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yang5637

水晶靴族

发表于 2015-1-22 20:26 |显示全部楼层

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qiqi2012

水晶靴族

发表于 2015-1-22 20:47 |显示全部楼层

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clark_2

皮靴族

发表于 2015-1-23 01:19 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2015-1-21 03:10
扣肉做成了这样。。。。可惜了梅菜。

严重同意

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-23 09:15 |显示全部楼层

众禾土生发表于 2015-1-22 18:48
素鸡素鹅有啥区别

素鹅就是素鸭，豆腐皮卷，素鸡是一大块，豆腐厂做的

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-23 09:19 |显示全部楼层

qiqi2012 发表于 2015-1-22 20:47

谢谢

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-23 09:19 |显示全部楼层

yang5637 发表于 2015-1-22 20:26

谢谢

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-1-23 09:20 |显示全部楼层

jasonjason 发表于 2015-1-22 19:04
刚吃完饭，感觉还饿

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