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楼主:Y叔

[地方特色] 【Y叔家常便饭】---- 油茶面 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2021-5-19 00:08 |显示全部楼层

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yann 发表于 2021-5-18 23:06
大冷天的看到标题就走进来了，看到1公斤糖.......还是不学了。

好吃的东西都是有原因的

Ray_Sun

草鞋族

发表于 2021-5-19 23:06 来自手机 |显示全部楼层

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你这个料太厉害了！！我去年也自己炒了面，只想到加花生和芝麻！下次一定试试你的配方！

Y叔

版主

发表于 2021-5-19 23:09 |显示全部楼层

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Ray_Sun 发表于 2021-5-19 22:06
你这个料太厉害了！！我去年也自己炒了面，只想到加花生和芝麻！下次一定试试你的配方！ ...

{:12_771:}

churchman

金靴族

发表于 2021-5-19 23:13 来自手机 |显示全部楼层

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想家了

加菲猫1234

铜靴族

发表于 2021-5-19 23:17 |显示全部楼层

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我的最爱，以前冬天回去的时候，一定要去超市买点，用开水冲了喝

Y叔

版主

发表于 2021-5-19 23:47 |显示全部楼层

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churchman 发表于 2021-5-19 22:13
想家了

{:12_760:}

Y叔

版主

发表于 2021-5-19 23:47 |显示全部楼层

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加菲猫1234 发表于 2021-5-19 22:17
我的最爱，以前冬天回去的时候，一定要去超市买点，用开水冲了喝

我还会带回来

yelleft

金靴族

发表于 2021-5-20 14:28 |显示全部楼层

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抱歉，看成是大茶饭，一激动就点进来了。

emily-dd

金靴族

发表于 2021-5-20 14:41 |显示全部楼层

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看着就好吃，好像很麻烦，我就直接炒个面吧

Y叔

版主

发表于 2021-5-20 15:13 |显示全部楼层

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yelleft 发表于 2021-5-20 13:28
抱歉，看成是大茶饭，一激动就点进来了。

什么是大茶饭？

Y叔

版主

发表于 2021-5-20 15:14 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2021-5-20 13:41
看着就好吃，好像很麻烦，我就直接炒个面吧

小时候也就炒面

澳云哦

白金靴族

发表于 2021-5-20 19:58 |显示全部楼层

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特棒！Y叔多面手啊

Y叔

版主

发表于 2021-5-20 20:05 |显示全部楼层

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澳云哦发表于 2021-5-20 18:58
特棒！Y叔多面手啊

谢谢啦

pipimaochen

银靴族

发表于 2021-5-21 23:53 |显示全部楼层

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天冷就想吃油炒面，北京也叫油茶

frog1791

铜靴族

发表于 2021-5-22 00:09 |显示全部楼层

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看着就觉得香，明天去买原料学做。谢谢分享！

Y叔

版主

发表于 2021-5-22 00:21 |显示全部楼层

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pipimaochen 发表于 2021-5-21 22:53
天冷就想吃油炒面，北京也叫油茶

现在正好吃这个

Y叔

版主

发表于 2021-5-22 00:22 |显示全部楼层

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frog1791 发表于 2021-5-21 23:09
看着就觉得香，明天去买原料学做。谢谢分享！

{:12_791:}

leleyu

皮靴族

发表于 2021-5-22 20:48 来自手机 |显示全部楼层

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这个好！

哈呼呼

布鞋族

发表于 2021-5-22 21:15 |显示全部楼层

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Y叔

版主

发表于 2021-5-22 23:54 |显示全部楼层

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leleyu 发表于 2021-5-22 19:48
这个好！

{:12_771:}

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2021-5-27 08:03 |显示全部楼层

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这是北方人早餐的一种。油茶一般是直接用面粉炒制，在西安喝油茶，女老板告知一个秘方，面要先蒸熟，再炒制，更香。

Y叔

版主

发表于 2021-5-27 10:50 |显示全部楼层

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SWAN叔叔2013 发表于 2021-5-27 07:03
这是北方人早餐的一种。油茶一般是直接用面粉炒制，在西安喝油茶，女老板告知一个秘方，面要先蒸熟，再炒制 ...

别提西安的油茶了，兴冲冲地冲了一碗，结果是咸的，实在咽不下去

autulip

皮靴族

发表于 2021-5-27 10:52 来自手机 |显示全部楼层

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隔屏闻到香了～

Y叔

版主

发表于 2021-5-27 10:54 |显示全部楼层

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autulip 发表于 2021-5-27 09:52
隔屏闻到香了～

{:12_791:}

edoowrub

皮靴族

发表于 2021-5-27 17:51 |显示全部楼层

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应该是一把炒面一把雪的吃

Y叔

版主

发表于 2021-5-27 17:52 |显示全部楼层

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edoowrub 发表于 2021-5-27 16:51
应该是一把炒面一把雪的吃

小时候听到这个说法居然觉得很酷

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2021-5-27 20:24 |显示全部楼层

Y叔发表于 2021-5-27 09:50
别提西安的油茶了，兴冲冲地冲了一碗，结果是咸的，实在咽不下去

是有甜咸两种吃法的。

hanlon

金靴族

发表于 2021-5-27 20:47 |显示全部楼层

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美食!

Y叔

版主

发表于 2021-5-27 20:56 |显示全部楼层

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SWAN叔叔2013 发表于 2021-5-27 19:24
是有甜咸两种吃法的。

在西安是第一次吃咸的

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-5-27 21:04 |显示全部楼层

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馋了

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