Point Cook华人超市开张了

starchu

原帖由 银锭桥 于 2011-9-13 16:11 发表
请问哪种大米好吃？
谁给推荐一个
我看见有什么美国金球
还有什么茉莉香米
最绝的是是一个三鹿牌大米
三鹿不做奶粉 改出大米了

东北大米很好，那种做sushi的

店小二

原帖由 银锭桥 于 2011-9-13 16:11 发表
请问哪种大米好吃？
谁给推荐一个
我看见有什么美国金球
还有什么茉莉香米
最绝的是是一个三鹿牌大米
三鹿不做奶粉 改出大米了

此三鹿非彼三鹿，好像是泰国的一个比较大的品牌，还有很多零食也是这个品牌的。泰国出的大米质量一直不错，这个品牌也是泰国顾客指名要我们才引进的，另外一个品牌叫红花，销售情况也不错，我还没有吃过，但顾客反馈的信息好像还不错。泰国人吃大米有如中国人吃饺子或豆腐，他们的意见应该还是比较权威的。我个人的意见是：无论多好的大米，吃久了也会腻，不妨换着吃。今天吃三鹿，下回可以尝尝东北大米，再下回换换日本的寿司米...

店小二

原帖由 银锭桥 于 2011-9-12 19:22 发表

我看到了有人自己种
话说这个种菜
我知道PC有个好把式
还是个姑娘
那种的一手好菜
只记得江湖人称菜园子 名字反倒给忘了
似乎是住在那个森克特瑞累克里面
人家那院子里面
简直就是个蔬菜基地
黄瓜豆角西红柿西葫芦 ...

如果家里的蔬果吃不完，不如弄到超市来让大家分享。我们按市场价收购，按市场价出售，大家也可以吃个新鲜。呵呵 ，本店的韭菜就是这么弄的。

aufarmer

金球的寿司米很不错

有个叫香香公主的很难吃，千万别进

starchu

原帖由 店小二 于 2011-9-14 08:22 发表

如果家里的蔬果吃不完，不如弄到超市来让大家分享。我们按市场价收购，按市场价出售，大家也可以吃个新鲜。呵呵 ，本店的韭菜就是这么弄的。

这个方案不错，你培养了一大批私家菜农

kevinfeng86

提个不成熟的想法啊，其实周六周日laverton sunday market是有很多菜的，早点去采购一批，数量不需要太多，种类尽量多一点，以后哪些菜卖掉的多就多进点，不好卖就少进点。

说实在的，算上损耗其实菜赚不了多少钱的，更多的时候是吸引人气，别人是奔着你的菜来的，走的时候绝大多数钱都花在了别的产品上。我们中国人常说，买菜买菜，店里的菜如果就那么几种，我们周末只好还得去footscry, laverton, box hill, spring vale. 反正也得跑一趟

我是这么瞎琢磨的啊，上周六又去转悠了一趟，发现您哪里收款机有三台，客人却比平常没多了多少，可能西边儿这些人再您开业以后还得奔东区去，这方面是个原因

唯_月

俺也给老板提个建议啊，能否延长营业时间，
我们从city下班回来通常都超过7点了，上两周想到你店里买点东西，但都关门了，
这样实在不方便啊，而荣耀都一般还开着。

我想和我们这样在东区或CBD上班，7点多才能回到PC的童鞋应该也不在少数，老板你考虑一下能否晚点关门吧，否则可能错过不少客源的说

hhyhome

米还是有点贵,还是要到达成买

店小二

原帖由 kevinfeng86 于 2011-9-14 12:04 发表
提个不成熟的想法啊，其实周六周日laverton sunday market是有很多菜的，早点去采购一批，数量不需要太多，种类尽量多一点，以后哪些菜卖掉的多就多进点，不好卖就少进点。

说实在的，算上损耗其实菜赚不了多少钱的，更多的时候是吸 ...

说句实话，关于蔬菜，我自己做的也不满意，总感觉号不准脉似的，中国人吃的蔬菜多为叶类，保养难度较大，极易损耗，保鲜期一般不超过3天，我们现在的定价也不高，赚钱？我想都没想！希望大家提一提，都要些什么样的蔬菜，大概什么价可以接受。谢谢！

melliangmian

Laverton Sunday Market 的菜既不便宜，也没有中国人常吃的青菜的。
老板你去看看point cook Coles 里的中国蔬菜，最常见是上海青/菜心, 卖的比较贵，可是颗比较大。
以前springvale卖上海青2块钱3把，菜心有的时候2块钱3把，有的时候1元一把，都比较小的。
City victoria market 上海青最便宜1元一把。
我觉得基本上先把这两种搞定，就已经很方便大众了，也能吸引更多人进来，顺便再买点其他的。

店小二

原帖由 唯_月 于 2011-9-14 12:17 发表
俺也给老板提个建议啊，能否延长营业时间，
我们从city下班回来通常都超过7点了，上两周想到你店里买点东西，但都关门了，
这样实在不方便啊，而荣耀都一般还开着。

我想和我们这样在东区或CBD上班，7点多才能回到PC的童鞋应该也不在少数，老板你考虑一下能否晚点关门吧，否则可能错过不少客源的说

给点时间，过段日子估计就可以了。

melliangmian

原帖由 店小二 于 2011-9-14 14:50 发表

给点时间，过段日子估计就可以了。

老板加油！！  以后要是能略微延长经营时间就更好了，毕竟最早回到家也要7点头了。
BTW， 在你家买的五花肉已经做过红烧肉了，非常好，没有味道。
价格和以前在springvale买的差不多的。

店小二

原帖由 hhyhome 于 2011-9-14 12:29 发表
米还是有点贵,还是要到达成买

估计这位和我差不多一一对价格不太　
敏感，只看大概。达成的米比我们的便宜吗？是哪一种呢？

dragonzz

菜容易耗损，确实很难做，但是如果你这边能做起来，那住这边的就至少可以减少去远的地买菜的次数。
我的意见，主要还是一些华人爱吃的叶菜，比如青菜，菠菜，韭菜，大白菜等等，一般这些在超市见到少，保证新鲜就好。
这样这边的人如果可以每天买到一些新鲜的菜，价格也不贵就挺好。毕竟国内就基本天天买点小菜的。
当然这个是逐步的过程。可以和iga一样，快不新鲜的菜就扎个袋子便宜一点卖掉。我相信有人会买的。
对于超市常见的菜你可以少进一点，甚至不进都可以，比如说土豆，花菜，西芹，胡萝卜，反正超市都买的到。
关注周边超市的特价菜，减少冲突的可能。

hhyhome

金球25KG,你们卖45,达成卖40

nicky100

建议老板被再卖菜了，损耗快，而且有harvest store和其他超市在旁边也没什么竞争力，如果非要卖就买点特殊点的，他们店里买不到的菜，比如说藕啊，豌豆尖啊。

店小二

原帖由 hhyhome 于 2011-9-14 15:41 发表
金球25KG,你们卖45,达成卖40

应该不可能，差一两块还有可能，差五块的可能性不大。前面111层已有网友代我答复过，你可以参考一下。我们也会落实的。对了，你说的是FOOTSCRY的达成吗？

aufarmer

原帖由 店小二 于 2011-9-14 18:01 发表

应该不可能，差一两块还有可能，差五块的可能性不大。前面111层已有网友代我答复过，你可以参考一下。我们也会落实的。对了，你说的是FOOTSCRY的达成吗？

老板，我记得我是大概8个月前买的金球大米，不是寿司米，好像是金球的东北大米吧，是38 块钱。记得那么清楚是因为当时岳父岳母过来了，一起买的，他们念叨了好久价钱。我们还买了一袋面粉，好像是20kg还是25kg,也很便宜，才32块钱。
有可能现在涨价了，但是我觉得应该没有45块一袋大米。

aufarmer

对了，是在footscray的达成买的。

银锭桥

华立有45块的大米
是哪个牌子忘了

店小二

原帖由 aufarmer 于 2011-9-14 19:02 发表


老板，我记得我是大概8个月前买的金球大米，不是寿司米，好像是金球的东北大米吧，是38 块钱。记得那么清楚是因为当时岳父岳母过来了，一起买的，他们念叨了好久价钱。我们还买了一袋面粉，好像是20kg还是25kg,也很便宜，才32块钱。
有可能现在涨价了，但是我觉得应该没有45块一袋大米。

我还是有点不相信！我把我们店的价格贴出来，我现在真没时间跑达城，如果哪位有时间请帮我一忙，去达城核实一下，万分感激！！！  金球 骑士 45.00元 日王 37.00元 美国大米 32.00元。如果确实我们的贵了，我一定降价！再：先谢谢！

银锭桥

原帖由 店小二 于 2011-9-14 20:25 发表

我还是有点不相信！我把我们店的价格贴出来，我现在真没时间跑达城，如果哪位有时间请帮我一忙，去达城核实一下，万分感激！！！  金球 骑士 45.00元 日王 37.00元 美国大米 32.00元。如果确实我们的贵了，我一定降价！再：先谢谢！

那个美国大米你吃过吗？
好吃吗？

累的嘎嘎

原帖由 银锭桥 于 2011-9-14 20:33 发表

那个美国大米你吃过吗？
好吃吗？

和澳洲大米（短米）差不多

chl4

一般周几进青菜呀

店小二

原帖由 银锭桥 于 2011-9-14 20:33 发表

那个美国大米你吃过吗？
好吃吗？

都吃了好几袋了，不知是自己口味变了，还是米的质量变了，原来吃起来感觉香，现在感觉没那么香了，但还是比较有嚼头。准备换种米吃了。老听人说红花 三鹿的米好吃，下次准备换这两种试试。所以我也建议大家换着吃。老吃一样，容易腻。

店小二

原帖由 chl4 于 2011-9-14 21:06 发表
一般周几进青菜呀

周一 四

starchu

这华人超市开得真是太油菜了，估计是墨尔本唯一一家通过互联网论坛消费者和老板讨论进货的，店小二总是有求必应，大家有福气，这个营业时间真可以调整一下，很多人下班回家都6点了，可以延迟一点关门。。。

Ausiewolf

赫赫,这个老板真的是体贴民心啊!~~ 今天去买了 黄飞鸿花生,很好吃! 不过有点贵,,要不然就一次多买上几袋了~~

dagudboi

Footscray那里人流量比PC要多出太多倍了，所以单纯比价格就没有意义了，毕竟大家都是图个方便，当初只有荣耀没选择的时候不也就这么过来了吗。这个是我们大陆华人自己开的店，如果同志们希望能长久地享受这家店的便利，应该适当让老板争点钱，让他有机会发展到有规模效应的阶段。
不过说句题外话，这家老板应该还是有些财力的，一般人就开店拖了这么长时间，早耗趴下了。

starchu

原帖由 dagudboi 于 2011-9-14 22:47 发表
Footscray那里人流量比PC要多出太多倍了，所以单纯比价格就没有意义了，毕竟大家都是图个方便，当初只有荣耀没选择的时候不也就这么过来了吗。这个是我们大陆华人自己开的店，如果同志们希望能长久地享受这家店的便利，应该适当让老板争点钱，让他有机会发展到有规模效应的阶段。
不过说句题外话，这家老板应该还是有些财力的，一般人就开店拖了这么长时间，早耗趴下了。

这是句大实话，支持，让老板赚点钱是应该的