秋末。泡北海道。知床。阿寒。大雪山。富良野。札幌米3 。定山溪。登别（全文完）

peanut

我们才刚吞下点心，另外一位服务员小哥出现请我们上楼，感觉匆匆忙忙的。小哥用小推车推着行李，还把一个小箱子摔在地上 …… 送到房门口他就走了…… 可惜了，滝乃家这么棒的部屋，我们自己一面探索一面赞叹，绝对值得好好展示给住客的。

因为滝乃家和鄙之座价格差不多，我一直拿他们做比较。到目前为止，服务这点，滝乃家真是差一大截。鄙之座接待我们的服务员，领我们进部屋后细细的讲解了部屋各处空间和设备，冰箱免费饮料雪糕，音响操作，几种浴衣的摆放位置，连电动窗帘都给我们做了示范。翠山亭的仲居我们客气的就让她送到门口，她还体贴的说这间部屋付风吕，请好好享用。

滝乃家全酒店总共有30间部屋，2间最大的DW和10间D房型是唯二露天风吕（源泉挂流）付客室，进食也是在部屋。其他15间为内风吕付和洋式和和式，3间基本洋式。我们住的是D房型，407号室，若菜。



洋室客厅，沙发，懒人椅，茶几，折叠好的保暖毯子，以山谷间红橙黄绿景致做背景，秋季最是美。



和室榻榻米，活动室兼第二卧室，衣厨里面备有多套浆烫笔直的浴衣和羽织。女士浴衣是白底深红花，配搭红白格子腰带，灰玫红羽织。这套的配色是我最喜欢的一套。男士则是蓝白条纹浴衣，蓝白格子腰带，米灰羽织。



客厅一边是独立的餐室，明亮的玻璃窗同样对着山谷，随处红叶就是一景。仲居送餐和收拾走的是另一道门，不会打扰住客休息。



另一边是我们的床。那床被子是这趟旅行睡得最舒服的，透气不热但是足够暖和。

飞儿

peanut 发表于 2019-11-14 21:13
我们才刚吞下点心，另外一位服务员小哥出现请我们上楼，感觉匆匆忙忙的。小哥用小推车推着行李，还把一个小 ...

好美哇。。

peanut

再来依次是洗手间，淋浴室，半露天风吕在阳台，视野开杨。







秃了的谷顶虽有缺憾，谷中最后几抹绯红却是个惊喜。好汤，好景，好心情。

violinlearner

硬件相当好啊

服务欠缺非常遗憾，这么美的景色，这么好的房间，本来可以近乎完美的

我建议去留差评

peanut

玄关走廊和厕所都是自动化感应灯，马桶自动化抽水，双洗手台自动化肥皂盒子。



照片里头是个摆在厕所的芬香包。

peanut

既然客满，我心急提着篮子要去大浴场，先到先拍照。建在登别这种有名温泉乡的高级温泉酒店，自然有自家骄傲的汤。滝乃家的汤有氡风吕，硫磺风吕，盐和铁风吕几种，泉质丰富而且质优，汤呈奶白色，有气味。先去了B1地缘の汤，果然没人，赶紧脱了衣服拍照。





拍完我就开始泡汤三部曲了。非常喜欢这个全露天的汤，偏高的水温，不管是坐是靠的大石头都设计得十分舒服。原始园林景观，不时还有红叶随风凋落飘洒，我一厢情愿觉得这里特别仙气。







泡完第一轮，很失望的发现里面没有饮水设备，我觉得这个是一个很基本的需要啊。只能匆匆穿好衣服去到大浴场外的休息处解决口渴。

喝完也不想继续泡大浴场了，一是不满没有水，二是人渐渐多了。不爱大浴场的队友因为滝乃家的“高级感”也去泡了，不过他更喜欢休息处的按摩椅。据他描述男汤的外汤更加棒，汤旁边有个小瀑布和小池塘，有好几条鲤鱼经常游过来看他。

peanut

回部屋泡私汤。天色渐渐暗淡下来，擎一盏灯在阳台，衬着秋末山林微风。不受打扰地把身心泡个暖透，然后阳台坐着直到感到微微凉意，就该进屋休息了。



一看距离夕食还有一段时间，肚子已经饿了，去餐室翻了零食先吃了充饥。这篇日记是带着饿肚子气写的，尽多是吐槽。

peanut

violinlearner 发表于 2019-11-14 22:21
硬件相当好啊

服务欠缺非常遗憾，这么美的景色，这么好的房间，本来可以近乎完美的

等我写完滝乃家一泊二食的体验，你再看看这个服务是不是失水准啊。

violinlearner

peanut 发表于 2019-11-14 23:00
等我写完滝乃家一泊二食的体验，你再看看这个服务是不是失水准啊。

就接待这一节已经失礼的离谱了，鞋子，充裕的时间吃果子，介绍房间等。。。

其实我很不喜欢工作人员介绍房间，喜欢自己摸索，但是我不要是一回事，你不提供又是另一回。更何况应该是尽善尽美的高级酒店，我觉得隐隐有欺负外国人不懂的意思

peanut

差不多到时间，整理一下仪容，就去餐室坐定了。仲居mali桑准时来敲门，人十分可爱招待又十分亲切。食物下肚，又开心了起来。



但就吃的来说，我觉得滝乃家还是可圈可点的。当季道产新鲜的食材，合口味的烹调方式，尤其特别喜欢几道加入了柚子清香的菜式。

前菜



椀物



向附 - 罗臼产鰤，室兰产平目和鲍。
鰤鱼肉质甜美，脂膏丰腴，做成刺身既是旬之美味。酱油有气泡和液体2种选择，味道一样，口感大异，感觉还是传统好。



强肴我们选了一份十胜牛，一份帝王蟹。牛肉一般，调味下手太重。螃蟹要赞，蟹壳已经预先剪好，稍微挑一挑就是硕大肥美弹牙的蟹肉。





烧肴和酢肴。泡过柚子醋的三文鱼，帆立，紫苏长芋酸酸甜甜带着菊花清香。



煮物 - 马铃薯饼，南瓜麸，翡翠馅。看了菜单似乎是创业者料理人的拿手菜，一百多年被传承下来成了酒店招牌。口感湿粘软绵，吃的大概是情怀吧。



玉蜀黍御饭，香物，止椀。



水物
小饼干，冰淇淋，果冻，栗子，香梨，完美结尾。



部屋食除了保有隐私，也是方便。吃螃蟹手脏了可以直接去浴室洗手，吃饱后拉开门可以直接瘫在沙发上。这一瘫就瘫到晚上10点。

寝前泡还是选了地缘の汤。这次学聪明了，从房里带了瓶矿泉水。大概是大浴场的汤太好了，虽然大部分部屋都有私汤，这里三三两两一直都有人。尽量不互相打扰的情况下，泡的不太舒心。泡完最后一遍，还去了桑拿室。女汤这边是低温桑拿，我在里头可以坚持5分钟。

我在滝乃家泡汤的体验是泡完必须要洗干净细细润肤。饭前泡因为没有冲洗，身上有阵阵硫磺味，皮肤隐隐有干刺感。弄完11点多，还有人才开始进浴场泡汤呢。

peanut

violinlearner 发表于 2019-11-14 23:06
就接待这一节已经失礼的离谱了，鞋子，充裕的时间吃果子，介绍房间等。。。

其实我很不喜欢工作人员介绍 ...

嗯，我也时不时有被怠慢的感觉……

joaquin

violinlearner 发表于 2019-11-14 22:21
硬件相当好啊

服务欠缺非常遗憾，这么美的景色，这么好的房间，本来可以近乎完美的

怎么感觉跟星野似的……

slau1

硬件再好軟件不行還是不及格

6合彩

peanut 发表于 2019-11-1 19:49
20/10/2019 Day 1 夕阳秋染

ANA悉尼起航，凌晨4点多落地东京羽田空港，来到了一个井然有序，连行李输送带 ...

好文，收藏了，值得按照你的线路走一遍

violinlearner

slau1 发表于 2019-11-15 06:17
硬件再好軟件不行還是不及格

对，尤其是贵价酒店更是如此

violinlearner

joaquin 发表于 2019-11-15 02:49
怎么感觉跟星野似的……

星野是后来兴起的酒店，没有传承；滝乃家‎没有借口啊，老铺啊。这就属于有点店大欺客

slau1

violinlearner 发表于 2019-11-15 09:20
对，尤其是贵价酒店更是如此

剛想說國內航司的 結果看到隔壁有新帖

harbridge

光顾着看照片了，滝乃家的真是一步一景啊

fayefaye

peanut 发表于 2019-11-14 20:29
打电话预约没有问题，英语在日本人当中算好的。你看他们都明白我不要牛肉，要吃鱼。
我们点的Menu T ...

谢谢，层云峡订了和楼主一样的酒店，登别想去望楼试试，银子有限，阿寒湖鄙之座住不起了，订了另一家。

joaquin

violinlearner 发表于 2019-11-15 10:21
星野是后来兴起的酒店，没有传承；滝乃家‎没有借口啊，老铺啊。这就属于有点店大欺客 ...

是的，我相当拔草……

飞儿

明年开始每年应该去两次日本。。要不要也开始学点日文呢。

puccalily

大晚上的，看的我羡慕的，赶紧吃了两块海胆

peanut

joaquin 发表于 2019-11-15 19:01
是的，我相当拔草……

哈哈，目的就是想告诉大家，不值得花那个$

peanut

puccalily 发表于 2019-11-15 23:14
大晚上的，看的我羡慕的，赶紧吃了两块海胆

哎想起大口吃海胆的日子

peanut

31/10/2019 Day 12 秋末。泡北海道。

早起泡了私汤，迎来在北海道最后一道朝晨阳光，几多欢喜几多愁。

接着去了5F的云井の汤，这个无边界汤池也算是滝乃家的打卡胜地了。我只在网上看到过夏天绿意盎然，和冬天白雪皑皑的照片。很幸运地可以亲自见到缤纷多彩的秋天。



这里其实很小，只有2个淋浴和一个化妆间。泡汤期间遇到两三个人吧，但是我泡的最久，大部分时候都是我独自享用着这里的设施。没记错的话，女汤是铁风吕。乳白色的汤里有很多白色的悬浮物，水分子特别亲肤。泡在里头可以明显感到被温暖包裹，轻柔安抚。沉溺成瘾于这一窗景，一汪泉源。



泡热了就换到躺椅上休息，盖在小毛巾下的身子微微冒着热气，闭眼，放空。泡汤后才是最舒心的时刻。

这是我最喜欢的泡汤打开方式，露天风吕，泡热了有个可坐或躺的地方，稍微凉了再续泡。全露天和大自然一体的私汤最佳，泡好出来，浴袍一裹，冷饮随手可取。

这天滝乃家云井の汤作为此行最后一次泡汤的体验，已心满意足。

peanut

朝食又摆了一桌，包括了招牌手工汤豆腐，都是清淡之物。Mali的服务还是可以的。







吃饱后休息，整理行李，差不多时间就打电话请人上来帮忙推行李了。办理好退房手续，在院子里走了一会儿，拍了一些照片。







天空开始飘起雨。我们也准备离开这里了。带不走眼前这片，只能延揽入心。定格在照片和日记里的种种美好，留待将来回忆。

peanut

在酒店门口屋檐下避了一会儿雨，没找着雨伞，想起翠山亭出来给我们送伞的大叔。

我们车停得很近，队友就跑去要把车开过来。而后我们一脚离开酒店的一对，服务员冒雨把他们的车开到门口，刚好把我们堵了。Mali和门房在给他们送行，搬行李，送上车，扣好安全带，鞠躬挥手告别。等他们走了，轮到我们也享受到了这套服务。

在车里队友说他结账的时候瞄到一份账单，有2人连续住了3晚，每晚花费10几万円。也许真的店大欺客吧，多次感觉被怠慢。我对滝乃家因为期望太高失望也大，可惜了那么美的地方。

一路大雨小雨开往新千岁机场，还看到了白老町網元感動市場～かに御殿，认出了屋顶上那个很大的熊和三文鱼，是多年前跟团游北海道去过的海鲜市场。此次日本行选择了北海道也是带着旧地重游的感情来的。

在东京转机的时候打铁趁热我就说明年再来日本泡温泉吧，然后我给队友看了心水了很久的白川源泉山荘竹ふえ古久庵的照片。队友看了那个价钱顿时觉得我们在北海道住的好划算啊，小计谋得逞，我很乐意下趟日本之旅安排鄙之座，滝乃家等同等级的温泉酒店。

每趟旅行后，似乎更珍惜生命中所有得来不易。最后感恩队友的信任和支持，他经常都不知道今晚将栖身何处的。



（全文完）

violinlearner

自己冒雨去停车场把车开过来很过份把，对于这种贵价酒店

服务员把车开到离门最近的位置应该是标配

violinlearner

竹ふえ是我住过的那家黑川的酒店吗？刚在另外一个帖子里提到呢

peanut

violinlearner 发表于 2019-11-18 21:32
竹ふえ是我住过的那家黑川的酒店吗？刚在另外一个帖子里提到呢

滝乃家的服务真是让人摇头。

是的，就是那家takefue。古久庵好像是最大的部屋，露天岩风吕是亮点，贵出天际了都。148,000円……每人……