新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· E&E -- 一个普通周日的美食 16/08/2009 (2009-8-16) 闲夏采薇 · 澳洲中部的红色之旅 (2011-6-8) sinkai
· 美利坚,难忘和你一起的那半年 (2017-9-4) echo0803 · 到Canberra 看熱氣球節和 Enlighten Festival!! (2014-3-12) silvia
Advertisement
Advertisement
楼主:闲夏采薇

[其他] E&E -- 简单易学的weekday家常菜-29道菜更新完毕!Bon Appetit! [复制链接]

发表于 2012-4-16 13:36 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天吃啥,我来学习!(monkey09)
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-4-18 14:48 |显示全部楼层
此文章由 nicekrissy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicekrissy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz请问你的鳕鱼是哪里买的亚?

发表于 2012-4-18 15:12 |显示全部楼层
此文章由 Qiuqian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Qiuqian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么好的贴子我怎么才看到

发表于 2013-3-30 14:49 |显示全部楼层
此文章由 孙阿姨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孙阿姨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
astina 发表于 2009-5-12 23:40
看到第一道菜很眼馋,一看配料黄油,立刻打退堂鼓

一看配料黄油=请问黄油是啥油啊?我们只吃花生油的

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2013-3-30 14:50 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
孙阿姨 发表于 2013-3-30 14:49
一看配料黄油=请问黄油是啥油啊?我们只吃花生油的

就是牛油,butter
于无声处听惊雷

发表于 2013-3-30 14:53 |显示全部楼层
此文章由 孙阿姨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孙阿姨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
astina 发表于 2013-3-30 14:50
就是牛油,butter

谢谢了!可能土豆喜欢牛油的味道。我试试吧!
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-3-30 15:11 |显示全部楼层
此文章由 孙阿姨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孙阿姨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
知秋一叶 发表于 2009-8-14 11:33
老婆为什么做菜都这么好看啊?

闲夏采薇 版主是您媳妇啊?真有口福啊!

发表于 2013-3-30 15:17 |显示全部楼层
此文章由 孙阿姨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孙阿姨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
闲夏采薇 发表于 2009-7-17 17:01
我在悉尼,Ashfield好多家上海人开的小超市都有卖的。有点小贵,挺咸的。

Ashfield=版主家住这个区吗?离俺家很近啊!

发表于 2013-3-30 15:43 |显示全部楼层
此文章由 孙阿姨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孙阿姨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
闲夏采薇 发表于 2009-5-18 00:15
这个菜不是我创新的,是和张曼娟的美食散文集 《黄鱼听雷》 学的。可以给文章配上照片,可以把文字变成美食 ...

黄豆芽要提前煮熟吗?我都是用粉条红烧肉炖黄豆芽!

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
闲夏采薇 + 2 不用提前煮熟

查看全部评分

发表于 2013-3-30 15:47 |显示全部楼层
此文章由 celen21cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 celen21cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主好厉害

发表于 2013-3-30 15:50 |显示全部楼层
此文章由 孙阿姨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孙阿姨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
孙阿姨 发表于 2013-3-30 15:43
黄豆芽要提前煮熟吗?我都是用粉条红烧肉炖黄豆芽!

谢谢版主加分啊!我想起来了,这个做法是因为在国内的黄豆芽要很好地煮一下。澳洲的黄豆芽不需要的。
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部