更新: 在11/1/2015 前买 名牌胶囊咖啡机Nespresso可在30/1/2015前 claim cashback(返现) $50,$75,$100.

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自从买了之后就一直用，网上买胶囊很多次了，机器久的扔了 换了个新的
其实机器都大同小异 买哪个都一样 没什么大区别 roma胶囊不错

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 13:56
请问lili098：和咖啡最配的牛奶和甜酒是什么牌子？在哪可买到?　

full cream milk 比较滑。
牌子pauls, a2,
或
pauls 2% milk(含少些脂肪, 2% 脂肪 , 但又不会像脱脂奶那样没味)

做Tiramisu可用:

port酒 ( aldi等很多地方都有port酒, 可以用作烹调酒)

Marsala 酒
Madeira酒

https://answers.yahoo.com/question/?qid=20070425160256AAIoG6x

This recipe calls for the Marsala Wine you are asking about. As a substitution the recipe recommends a sweet wine like port or Madeira. There are also several other variations on the recipe.

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 13:58
这个机还有什么玩法呢?　

Tiramisu 做法

http://www.taste.com.au/recipes/8677/tiramisu

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 13:56
请问lili098：和咖啡最配的牛奶和甜酒是什么牌子？在哪可买到?　

做Tiramisu 最重要的材料:
Mascarpone cheese (这种特别香滑, 别的cheese代替不了。)

D.Y

谢谢！想不到这个机还有只出热牛奶功能真的喜欢！

D.Y

lili098 发表于 2014-12-5 15:44
做Tiramisu 最重要的材料:
Mascarpone cheese (这种特别香滑, 别的代替不了。

你真好!收藏啦

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 13:58
这个机还有什么玩法呢?　

UHT Milk(长效奶, 在不需冷藏的货架上),
店员说夏天用来打奶泡效果较好。

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 14:50
谢谢！想不到这个机还有只出热牛奶功能真的喜欢！

有新欢了。   做面机要吃醋了。

lili098

theoldmelody 发表于 2014-12-5 13:59
我买的是Nespresso DeLonghi Pixie EN125SAE。 在myer买的，本来是去看冰箱的（被告知myer不卖冰箱了因为没 ...

你买到的也很便宜。

heroxk

lili098 发表于 2014-12-5 14:24
你的机的奶泡機清洁法:

奶泡機上面有兩個鈕,

你自己没有这个机器吧。

520我天天在用，打奶器的喷蒸汽的按钮是每次用后使用的，是不能完全洗干净的。必须要每隔一段时间拆了放洗碗机。

D.Y

lili098 发表于 2014-12-5 16:08
有新欢了。   做面机要吃醋了。

合得来 各负责不同的部门．　我就喜欢用省时省力的方法来丰富自己的生活.

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 22:35
合得来 各负责不同的部门．　我就喜欢用省时省力的方法来丰富自己的生活. ...

像皇上越娶越多小蜜, N奶为你服务, 向后宫3千发展

D.Y

lili098 发表于 2014-12-6 00:14
像皇上越娶越多小蜜, N奶为你服务, 向后宫3千发展

你太有才啦

lili098

heroxk 发表于 2014-12-5 18:55
你自己没有这个机器吧。

520我天天在用，打奶器的喷蒸汽的按钮是每次用后使用的，是不能完全洗干净的。 ...

是的, 我的机不是520的, 所以我才提供給网友参考,給网址连接, 说明是别人用520的经验,  有网友以为收错了货让我帮查520的资料, 我也是出于助人, 尽力而为,  查时看到有多人提及520自动清洁功能的, 想到你有提过难清洁的问题, 所以出于好意也转给你看看供参考, 看看资料能否对你有用, 仅出于助人解困之心, 希望你不会误会。 不合用就按自己机的说明书就最准了。

heroxk

lili098 发表于 2014-12-6 00:32
是的, 我的机不是520的, 所以我才提供給网友参考,給网址连接, 说明是别人用520的经验,  有网友以为收错了 ...

没事的，thanks anyway.

lili098

heroxk 发表于 2014-12-5 23:35
没事的，thanks anyway.

其实我对520也长草。
我还想下次再特价时买台520蒸汽打奶泡自动清洁的玩玩,  听你说难清洁我就犹豫了, 所以你的经验分享很好, 对网友有帮助。

你知不知道那一型号蒸汽打奶泡的机没有那清洁麻烦? 因为看产品介绍是一回事, 看用家经验比较真实。
你用过黑杯吗? 如有那你2种都用过, 你比较后会不会觉黑杯清洁更容易?

目前我的机械打奶泡的(那黑杯)清洁挺容易的, 迟些就不知道了, 不过我们很少用, 可能会耐磨些吧。
现在我想买台可冲 超浓缩咖啡Ristretto, 这次买急了, 没看清不能冲Ristretto(5种里能冲4种, 就缺Ristretto), U型的都可以冲
Ristretto.  

lili098

theoldmelody 发表于 2014-12-5 13:59
我买的是Nespresso DeLonghi Pixie EN125SAE。 在myer买的，本来是去看冰箱的（被告知myer不卖冰箱了因为没 ...

如果只是单纯喝espresso, 买最简单的就行了,

因店员也说贵的和便宜的冲出的espresso都一样效果, 对只喝espresso的人, 贵的机多出的功能用不上, 可有可无。

只喝espresso的可能也会喝 超浓缩咖啡Ristretto吧?  我家人就是。  你喝Ristretto吗? 你的机可以做Ristretto吗? 我只知道U型机可以。      我这次买错机了, 不能做Ristretto, 只能做espresso 和其他的。

heroxk

lili098 发表于 2014-12-6 01:13
其实我对520也长草。
我还想下次再特价时买台520蒸汽打奶泡自动清洁的玩玩,  听你说难清洁我就犹豫了, 所 ...

如果不太用洗碗机，千万别买520。

而且两个月左右descale灯就会亮，清洁一次差不多要快10刀。胶囊咖啡机的running cost不低。

lili098

heroxk 发表于 2014-12-6 09:16
如果不太用洗碗机，千万别买520。

而且两个月左右descale灯就会亮，清洁一次差不多要快10刀。胶囊咖啡机 ...

感谢分享, 看来这520也不算是全自动清洁。
不知道新出的机蒸汽打奶泡部分会不会改善其设计, 让清洁更容易些。

D.Y

heroxk 发表于 2014-12-6 10:16
如果不太用洗碗机，千万别买520。

而且两个月左右descale灯就会亮，清洁一次差不多要快10刀。胶囊咖啡机 ...

蒸汽打奶泡部分每件都可拆开的,看着不难, 是不是有些地方我还没注意到呢?我平常都不用洗碗机的,  请问怎样清洁好呢?

heroxk

D.Y 发表于 2014-12-12 18:31
蒸汽打奶泡部分每件都可拆开的,看着不难, 是不是有些地方我还没注意到呢?我平常都不用洗碗机的,  请问怎 ...

我不知道哎，那个打奶器拆了以后上面有不少孔，没有洗碗机，感觉洗不干净啊。说明书上并没有提供手洗的方法。洗不干净的奶吃了对健康不好。

D.Y

先泡, 用小刷子刷洗没问题, 不难的.

cocohuijing

lili098 发表于 2014-11-30 21:16
NESPRESSO 店里卖的比别的店贵, 那个good guys卖$135(after cashback)的, 它卖$199 (after cashback)。
...

请问怎么claim cash back?

lili098

cocohuijing 发表于 2014-12-13 06:44
请问怎么claim cash back?

在nespresso的官网上claim, 买时店的职员会告诉你怎么claim.
--------------------
东西买好后，凭发票去cashback claim :

https://www.nespressopromotion.com.au/cashback/claim

cocohuijing

lili098 发表于 2014-12-13 08:28
在nespresso的官网上claim, 买时店的职员会告诉你怎么claim.
--------------------
东西买好后，凭发票 ...

多谢！

theoldmelody

lili098 发表于 2014-12-6 01:44
如果只是单纯喝espresso, 买最简单的就行了,

因店员也说贵的和便宜的冲出的espresso都一样效果, 对只喝 ...

Ristretto对我来说口味过浓了，intensity在7到9之间的对我来说正好。

lili098

theoldmelody 发表于 2014-12-13 07:56
Ristretto对我来说口味过浓了，intensity在7到9之间的对我来说正好。

我喜欢 pure origin 的 ROSABAYA(粉红色), 味道好,平衡又香, 不会过苦。

KAZAAR 虽然闻着香但喝起来觉得过苦, 不喜欢。 店员说市场上最受欢迎的是Arpeggio。

lili098

theoldmelody 发表于 2014-12-13 07:56
Ristretto对我来说口味过浓了，intensity在7到9之间的对我来说正好。

我也不喝太强和苦,太过于dark roasted 的, 如果浓而不怎么苦但很香的就喜欢。

家里别的人能喝比较浓, 对喝Ristretto有兴趣, 有时在咖啡店喝, 有的店做的量很少和浓, 才刚垫杯底一点点。介绍说Ristretto 是取espresso 中间的部分, 取其精华, 不要后面滴出的部分, 所以苦味会少些。也不要前面滴出的,不够香。 不过要咖啡豆好,咖啡师好才有好的Ristretto喝。

觉得NESPRESSO的Ristretto只是这种胶囊咖啡的名称, 冲的方法不是Ristretto的,

不知道U型机如何做到粹取咖啡时自动只选取中间部分? 我觉得要靠手工操作才做得到吧。

另我对胶囊咖啡Ristretto 和你一样, 觉得过苦了。 我喜欢香,浓但不怎么苦的,

568325083

lili098 发表于 2014-12-4 23:34
你是说coles 有nespresso的原装咖啡胶囊卖? 我附近的coles没看到有(可能店小?), 下次去仔细找找, 如有 ...

我刚在safe way  买了3 合胶囊 没一个放的进

568325083

heroxk 发表于 2014-12-4 20:04
coles有自家兼容的nespress卖，还有其他一两个兼容品牌

叫什么名字啊 我刚才在safe way 买了3合 没有一个fit