广州的美食印记

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这让人羡慕的

harbor

很棒。

无国境

2007年前后经常去南沙开会，午饭就去南沙的百万葵园吃葵花鸡
当时80块一份鸡饭加青菜。已经是广州鸡饭里天价。
买整只鸡是300多。
这么多年过去，涨到800多一只也算说得过去

tumbleweed

无国境 发表于 2024-2-2 09:39
2007年前后经常去南沙开会，午饭就去南沙的百万葵园吃葵花鸡
当时80块一份鸡饭加青菜。已经是广州鸡饭里天 ...

现在还有百万葵园？我记得是2000年初的一个景点。

tumbleweed

百万葵园，最初不是在番禺的吗？南沙这个，是后来的？还是我记错了。

Pippa

tumbleweed 发表于 2024-2-2 10:38
现在还有百万葵园？我记得是2000年初的一个景点。

从来没去过，但据我所知，这个鸡场还在，每年只供应12万只鸡，所以贵

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-2 07:59
层主的人生真是太奢侈了。这个年代还能吃上亲友做的饭菜才是最大的财富。我虽然也尽可能在家做饭，但一周 ...

累点好，等孩子大了就不累了，今晚煲什么汤？出去吃挺好，我其实什么都能吃，家里人这个不吃那个不吃，头疼，出去吃完全得照顾他们情绪，搞得我已经没什么吃的欲望了，我是不是更痛苦一点？

Pippa

perseverance 发表于 2024-2-2 18:42
累点好，等孩子大了就不累了，今晚煲什么汤？出去吃挺好，我其实什么都能吃，家里人这个不吃那个不吃，头 ...

工作日哪有空做汤啊。粗茶淡饭算一顿就好了。周末有空会煲汤，但没没办法每周都煲。我家人比较粗糙，啥都吃，我做啥他们吃啥。

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-2 20:48
工作日哪有空做汤啊。粗茶淡饭算一顿就好了。周末有空会煲汤，但没没办法每周都煲。我家人比较粗糙，啥都 ...

问题是你煲汤孩子们吃吗？孩子逐渐长大吃的越来越西化简单，广式汤水很是让人一脸懵

perseverance

以前国内菜没上来前，先来份例汤。很多年没有这种待遇了，那天去cabramatta钻进家粤菜，估计老板是越南华人，点完菜给个例汤，都惊呆了，在澳多年第一次

vin

美味

Pippa

perseverance 发表于 2024-2-3 07:15
以前国内菜没上来前，先来份例汤。很多年没有这种待遇了，那天去cabramatta钻进家粤菜，估计老板是越南华人 ...

怎么会啊？我在悉尼也住了十几年了，粤菜馆一直有先上汤的习惯啊。反而在广州，你不点汤，我没见过酒楼会免费送的。

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-3 09:06
怎么会啊？我在悉尼也住了十几年了，粤菜馆一直有先上汤的习惯啊。反而在广州，你不点汤，我没见过酒楼会 ...

看来我跟你吃的是不同的粤菜馆

Pippa

perseverance 发表于 2024-2-3 09:51
看来我跟吃的是不同的粤菜馆

说来惭愧，我在广州这辈子也没有吃过一次大排档，我爸不让吃。

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-3 09:59
说来惭愧，我在广州这辈子也没有吃过一次大排档，我爸不让吃。

这是为你好，我们算野蛮生长

Pippa

perseverance 发表于 2024-2-3 17:24
这是为你好，我们算野蛮生长

所以口味上有不同也是可以理解的。

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-3 17:25
所以口味上有不同也是可以理解的。

我就不能理解，但会试着去理解
当年离家的时候也是很挑食，葱姜蒜不碰的，在一个陌生的环境忍饥挨饿惯了，就什么都能吃了，当然不包括看起来就很拉跨的东西，口味是可以适应的

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-4 18:13
我家是不允许挑食的，什么都要吃，前提是我爸妈觉得卫生。比如大排档、田螺这类就不让我吃。大学住校开始 ...

学校不是有饭堂吗？那个饭堂真的对我来说一言难尽，根本就是糊弄天子骄子的啊 不是不爱吃饭堂，工作之后的饭堂简直就是天堂，see，炒菜的区别

tumbleweed

perseverance 发表于 2024-2-3 07:15
以前国内菜没上来前，先来份例汤。很多年没有这种待遇了，那天去cabramatta钻进家粤菜，估计老板是越南华人 ...

哪 家？味道怎么样？有空去捧个场

perseverance

tumbleweed 发表于 2024-2-4 18:20
哪 家？味道怎么样？有空去捧个场

忘了，看着生猛海鲜就进去了，随便点了几个菜，没点海鲜

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-4 18:17
就是大学的饭堂出品的啊。一盒饭里面只有菜虫没有蟑螂都不好意思说是饭堂买的。而且我爸妈搞穷养，每周给 ...

你独生子女？怎么能这么寒酸？没钱了就打电话给家里要，首先得保证能吃得饱啊，饿的饥肠辘辘的时候也有，华丰两包方便凑合了一天，第二天实在凑合不下去了

perseverance

tumbleweed 发表于 2024-2-4 18:20
哪 家？味道怎么样？有空去捧个场

挺好，唯一不好的点了个盐焗鸡居然是热乎的，让我大失所望
通心菜很爽，扇贝火候有点过，就是随便吃吃了

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-4 18:33
这就是我家的教育理念啊。小学三年级我要学电子琴，我爸要求我一个小学生背着挺沉的琴步行半小时单程去上 ...

原谅他吧，最少还能给你报个兴趣班。我妈给我零花钱，让我省点花，你让我怎么花？ 他们那代人没钱，节衣缩食，那个时代那点存款，今天看来不值钱，他们是负反馈，认知差异

Pippa

perseverance 发表于 2024-2-4 18:43
原谅他吧，最少还能给你报个兴趣班。我妈给我零花钱，让我省点花，你让我怎么花？ 他们那代人没钱， ...

我没怪他们呀。我从来没有领过零用钱。但我的童年是快乐和美好的，幸福不一定需要很多物质啦。

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-4 18:48
我没怪他们呀。我从来没有领过零用钱。但我的童年是快乐和美好的，幸福不一定需要很多物质啦。 ...

活得越久，就会越通融，去理解他们，他们的负反馈到了我们的下一代就应该是正反馈，他们的正反馈还是要延续，也不是一无是处，是吧

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-4 19:08
我不觉得老一辈是负反馈啊。我觉得老人家有很多人生智慧，值得我们去学习和思考。到现在我还会经常咨询爸 ...

可能你的人生太顺了，不知道有没有曾经一往无前的勇气，虽然不知天高地厚 虽然混的不怎么样，但是从来没后悔自己的每一个决定。
茬题了，讲饮讲食，好吗？

caibutou2008

八珍锅贴 {:14_832:}

Pippa

perseverance 发表于 2024-2-4 19:17
可能你的人生太顺了，不知道有没有曾经一往无前的勇气，虽然不知天高地厚 虽然混的不怎么样，但是从 ...

一个人自己过来澳洲嘛，没花父母一分钱，在这里从零开始，算不算？哈哈，聊开了，一会儿就删

perseverance

Pippa 发表于 2024-2-4 19:58
一个人自己过来澳洲嘛，没花父母一分钱，在这里从零开始，算不算？哈哈，聊开了，一会儿就删 ...

再跟你聊下去，家底都漏了

perseverance

多年以来，喝茶只喝乌龙，没觉得不好喝，也不难喝