【馋猫懒厨房】～小菜一碟之❤蟹肉粉丝煲（干身）❤麻辣小龙虾，糟卤凤爪，木瓜银耳羹～更新wk3～12/7！=^..^=

cherish-yun

肉末粉丝煲太赞了！可惜我家是那种一圈一圈的电炉子 好像没法用砂锅 唉 只好炒锅将就一下啦

daniello

Kittymeow 发表于 2013-6-18 22:04
现在是旺季，便宜又生猛！肉鲜甜可口。母蟹还有膏～ 口水ing......

谢谢提醒。
明天长途远涉SPRINGVALE

澳洲火烧

Agamemnon 发表于 2013-6-14 11:40
锅子我等免运费的时候和大头姐姐一起入
你也给小纯， 三胖妈种种草呗， 那个锅子2-3份大小的才30不到，  ...

看你们说的有碟子有碗的，也很想跟着买呢．
什么地方哦？网购？

Agamemnon

澳洲火烧 发表于 2013-6-18 23:05
看你们说的有碟子有碗的，也很想跟着买呢．
什么地方哦？网购？

网购的足迹遍布各大网站
等我明天好好给你列个单子

Agamemnon

Kittymeow 发表于 2013-6-18 21:43
我家离costco不近。某人不肯去。说浪费油钱还不如在外面吃。
等我多认识几个吃货周末一块去采购。你买 ...

等我下次看到拍照给你看
一大块 巨大 可以吃半年 起码的

澳洲火烧

Agamemnon 发表于 2013-6-18 23:06
网购的足迹遍布各大网站
等我明天好好给你列个单子

哎？真的呀？十分感谢咯！今天没有分分了，回头都给你！
我很喜欢攒瓶瓶罐罐，哈哈。

Agamemnon

澳洲火烧 发表于 2013-6-18 23:08
哎？真的呀？十分感谢咯！今天没有分分了，回头都给你！
我很喜欢攒瓶瓶罐罐，哈哈。 ...

客气啦
有同好的最开心了

澳洲火烧

Agamemnon 发表于 2013-6-18 23:09
客气啦
有同好的最开心了

家里得有个专门的地方，专门供着。哈哈。

maomaochong88

楼主人美，饭也做的漂亮，真的是出的厅堂，下的厨房
是不是每天吃美美的饭菜，人也会变好看呀，呵呵
我做饭比楼主差十万八千里了，但是因为家里有孩子，小小温馨提示下
混沌蛋皮的黄色应该是添加的色素才会黄的，如果健康考虑，白色虽然卖相差，但是健康点

Kittymeow

Janet 发表于 2013-6-18 22:04
太漂亮了，LZ冷冻馄饨的方法真不错

谢谢，很喜欢吃混沌，不过外面的馅没自己做的好吃。家里就俩人一次吃不完就冷冻起来。很方便。下一步打算自己擀面皮了。一直想自己做点面条小笼包生煎什么的。等打折的时候收个pasta机器。无奈南方人毫无做面食的经验，正在美食版默默学习呢～呵呵！

Kittymeow

chesecake 发表于 2013-6-18 22:08
可以的呀，好多同学都腌上了成功了，你肯定没问题

新人啦，啥都好奇啥都想尝试。主要是又有理由可以买一个10刀美美的泡菜坛子了。
蛋糕姐姐一直想问你但没好意思，你是不是从事美食行业的啊？？

Kittymeow

zcwhy 发表于 2013-6-18 22:32
生铁的？没有涂层吧。

应该是有一层保护膜的。它家的锅还挺出名的。好像是丹麦做的。有很多款式。亲有兴趣的话可以网店上看看，介绍的很详细。而且网上的价格也比店里便宜。

Kittymeow

cherish-yun 发表于 2013-6-18 22:43
肉末粉丝煲太赞了！可惜我家是那种一圈一圈的电炉子 好像没法用砂锅 唉 只好炒锅将就一下啦 ...

这个普通锅就能炒 我的炉子是玻璃面一样不给力。无法控制火候，该热的时候热不起来，经常急得我直冒烟。后来买了个吃火锅用的煤气炉子，也不贵，超市卖20双头的。挺好用的。需要猛火炒的时候就派上用场了。你也可以考虑一下。

Kittymeow

daniello 发表于 2013-6-18 22:51
谢谢提醒。
明天长途远涉SPRINGVALE

我买的也是springvale买的。亲要姜葱，辣椒，黄金，避风塘，白酒蒸还是怎么个做法。。。我又馋了。。。

daniello

Kittymeow 发表于 2013-6-18 23:28
我买的也是springvale买的。亲要姜葱，辣椒，黄金，避风塘，白酒蒸还是怎么个做法。。。我又馋了。。。:e ...

蟹粥，尤其是膏蟹

Kittymeow

Agamemnon 发表于 2013-6-18 23:06
网购的足迹遍布各大网站
等我明天好好给你列个单子

我也要看单子！又爱有怕受伤害。。。俺的小心脏，俺滴信用卡。。。泪奔～

Kittymeow

Agamemnon 发表于 2013-6-18 23:08
等我下次看到拍照给你看
一大块 巨大 可以吃半年 起码的

你家冰箱得多大啊？？？你每周买一次菜吗？俩人吃饭我可发愁了。经常都剩下，最后浪费了。罪过罪过～

daniello

Kittymeow 发表于 2013-6-18 23:26
这个普通锅就能炒 我的炉子是玻璃面一样不给力。无法控制火候，该热的时候热不起来，经常急得我直冒烟 ...

改天让你见识咱家的猛火，和餐馆不相上下

Kittymeow

maomaochong88 发表于 2013-6-18 23:11
楼主人美，饭也做的漂亮，真的是出的厅堂，下的厨房
是不是每天吃美美的饭菜，人也会变好看呀，呵呵
我做饭 ...

谢谢亲呢，这么好心的告诉我。下次我找找白皮的。当然最好还是自己动手做。现在正学习中～
希望人人都能像亲一样为我指出错误和不足，这样才有改善空间。毕竟现在还是厨房新手，很多都一知半解，靠猜的。
下次不必说楼主美啥的了，呵呵，这里咱交流厨艺，美食信息和锅碗瓢勺什么的。再次谢谢啦～

澳洲火烧

澳洲火烧 发表于 2013-6-18 23:11
家里得有个专门的地方，专门供着。哈哈。

不但要供着，没事有事的还要假装路过，凑近了，摸摸看，换个角度再看看，心里说不出来的美。嘿嘿。
有同感的举手~

Kittymeow

daniello 发表于 2013-6-18 23:29
蟹粥，尤其是膏蟹

蟹黄粥哦～～～ 本来上周末想到Richmond买龙虾sashimi,然后把头留着煮粥。结果没买着小的活龙虾。大的跟座山一样。俺怕买不起。默默滴店里退了出来。蟹粥我也喜欢。反正海鲜我都喜欢。哈哈哈～这个周末估计我就不做饭了。蹭朋友家的吃去了。等你的贴子咯。学习一下下次我也做一个。

daniello

Kittymeow 发表于 2013-6-18 23:39
蟹黄粥哦～～～  本来上周末想到Richmond买龙虾sashimi,然后把头留着煮粥。结果没买着小的活龙虾 ...

不敢献丑

Kittymeow

daniello 发表于 2013-6-18 23:32
改天让你见识咱家的猛火，和餐馆不相上下

别改天了。就明天吧～ 我看着我家的炉子就深深地感觉自己活在旧社会。 就是啥时候水烧开啊？啥时候能做上饭啊的感觉。。。

daniello

Kittymeow 发表于 2013-6-18 23:39
蟹黄粥哦～～～  本来上周末想到Richmond买龙虾sashimi,然后把头留着煮粥。结果没买着小的活龙虾 ...

而且又没活动，没动力啊

daniello

Kittymeow 发表于 2013-6-18 23:40
别改天了。就明天吧～ 我看着我家的炉子就深深地感觉自己活在旧社会。 就是啥时候水烧开啊？啥时候能做 ...

好啊好啊
版主主厨，做顿全海鲜餐？

Kittymeow

澳洲火烧 发表于 2013-6-18 23:36
不但要供着，没事有事的还要假装路过，凑近了，摸摸看，换个角度再看看，心里说不出来的美。嘿嘿。
有同 ...

就更高跟鞋一样 还有拍拍照，自己臭美一下。

maomaochong88

Kittymeow 发表于 2013-6-18 23:35
谢谢亲呢，这么好心的告诉我。下次我找找白皮的。当然最好还是自己动手做。现在正学习中～
希望人人都能 ...

真的不敢当呢 我是大菜鸟一个
看着楼主的菜 真的是满满的爱啊
每个东西都是精心准备的. 绝对大师级别的

nicekrissy

Agamemnon 发表于 2013-6-18 23:06
网购的足迹遍布各大网站
等我明天好好给你列个单子

我要同等。。虽然家里已经放不下了
先屯着~~屯货无罪

草橙

Kittymeow 发表于 2013-6-18 21:43
我家离costco不近。某人不肯去。说浪费油钱还不如在外面吃。
等我多认识几个吃货周末一块去采购。你买 ...

以后，MM要是想在costco买东西，告诉我一下，我一般两个星期左右就会去一次的。

nicekrissy

Kittymeow 发表于 2013-6-18 22:18
你说的是个女人好女人都会做。你自己不也是。 呵呵～赶快生一个天秤座的女儿吧～ 都这样的。其实我 ...

天平座！女儿！必须的。。