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楼主:fiona_cf

[地方特色] ~~~~~~~~~~煎饼果子煎饼果子~~~~~~~~~ [复制链接]

fiona_cf

发表于 2013-3-11 10:07 |显示全部楼层
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Lucasrabbit 发表于 2013-3-11 08:57
姐，如果还想加点儿肉类加点儿什么比较搭？老公爱吃肉

爱吃啥放啥呗。甜面酱炸成酱不错。卤牛腱子也挺香的。另外用大台北肉酥也挺好，吃过的人都说好的。
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fiona_cf

发表于 2013-3-11 10:07 |显示全部楼层
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Lucasrabbit 发表于 2013-3-11 08:55
馄炖皮炸那个脆的？太有才了，我改天也试，是不是放那个就不用放油条了？ ...

用薄脆代替果子，也不错

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fiona_cf

发表于 2013-3-11 10:08 |显示全部楼层
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kakaisadog 发表于 2013-3-11 09:47
每天来看一眼 哇哈哈哈哈

吃了没？简单容易的活

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may010516

发表于 2013-3-11 10:25 |显示全部楼层
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Yum

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may010516

发表于 2013-3-11 10:27 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-2-22 19:33
印象中答应MM们上过程的，俺这猪脑子老是忘记的。抱歉抱歉！！

绿豆面一包450克，面粉200克，水500毫升， ...

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fiona_cf

发表于 2013-3-11 14:18 |显示全部楼层
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果籩

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crystal.yu

发表于 2013-3-12 11:14 |显示全部楼层
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馋死人啦！！
我昨天也抢了一个煎饼果子神器，结果里面没说明书。话说LZ怎么清洗机器的呢？

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fiona_cf

发表于 2013-3-12 12:05 |显示全部楼层
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crystal.yu 发表于 2013-3-12 11:14
馋死人啦！！
我昨天也抢了一个煎饼果子神器，结果里面没说明书。话说LZ怎么清洗机器的呢？ ...

上厨房纸，一搽就干净的

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happy4ever

发表于 2013-3-12 15:35 |显示全部楼层
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偶喜欢吃里面夹麻叶儿的........ 口水啊.....

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笨笨人

发表于 2013-3-15 16:58 |显示全部楼层
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【煎饼果子传递经济信号：2002年1.5元 现在6元】2002年，北京加鸡蛋和薄脆煎饼卖一块五，2013年3月，街头摊煎饼师傅的报价：“普通的六块，加火腿肠七块五。”用一位白领的话说，“钱越来越不值钱了”，“五年前我挣4千房价8千，现在挣8千房价2万。”

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
shadowintopiece + 2 开怀大笑每一天！

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卧槽！故事过程简直丧心病狂，看哭了。。。

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shadowintopiece

发表于 2013-3-15 17:03 |显示全部楼层
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笨笨人 发表于 2013-3-15 16:58
【煎饼果子传递经济信号：2002年1.5元 现在6元】2002年，北京加鸡蛋和薄脆煎饼卖一块五，2013年3月，街头摊 ...

笨笨，你头像太逗了！哪囤带来的？我每次看着都不能免疫，笑到肌肉痛。长的像我老舅呢！
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蛋蛋妈妈

发表于 2013-3-15 17:37 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-2-22 19:33
印象中答应MM们上过程的，俺这猪脑子老是忘记的。抱歉抱歉！！

绿豆面一包450克，面粉200克，水500毫升， ...

好厉害啊

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mmchung

发表于 2013-3-15 17:54 |显示全部楼层
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话说第一次看到煎饼果子的名字时, 以为是什么蜜饯之类的东西.结果后来才知道是卷饼,咸的...到现在一看到这个名字还是禁不住先想到蜜饯

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笨笨人

发表于 2013-3-15 18:34 |显示全部楼层
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shadowintopiece 发表于 2013-3-15 16:03
笨笨，你头像太逗了！哪囤带来的？我每次看着都不能免疫，笑到肌肉痛。长的像我老舅呢！  ...

小得意一下 这个签名帮我整了些浮云
想开心到我的帖子里光光

50条超经典的内涵段子，看不懂说明你单纯！
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 018&fromuid=214


卧槽！故事过程简直丧心病狂，看哭了。。。

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细雨漫步

发表于 2013-3-15 18:36 |显示全部楼层
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hasel1

发表于 2013-3-15 22:39 |显示全部楼层
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rennx

发表于 2013-3-16 09:48 |显示全部楼层
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看着真诱人，味道一定也错不了。

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Lucasrabbit

发表于 2013-3-16 18:33 |显示全部楼层
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为什么我的饼每次烙那么厚啊，有诀窍吗？竹蜻蜓也不给力啊！

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fiona_cf

发表于 2013-3-16 19:47 |显示全部楼层
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Lucasrabbit 发表于 2013-3-16 18:33
为什么我的饼每次烙那么厚啊，有诀窍吗？竹蜻蜓也不给力啊！

火小点，速度快点，面糊稀点

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jians70164

发表于 2013-3-17 00:40 |显示全部楼层
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为什么外边买的还要放一些肉松?

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fiona_cf

发表于 2013-3-17 08:28 |显示全部楼层
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jians70164 发表于 2013-3-17 00:40
为什么外边买的还要放一些肉松?

可以，加点挺好吃的。正宗的是不加的。不过这玩意爱吃啥放啥
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snowolivia

发表于 2013-3-28 22:42 |显示全部楼层
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好吃啊

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Quinny

发表于 2013-3-29 00:22 |显示全部楼层
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馋死我了

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超级

发表于 2013-4-4 10:54 |显示全部楼层
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口水流一地

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捉五龙

发表于 2013-4-4 11:04 |显示全部楼层
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笨笨人 发表于 2013-3-15 15:58
【煎饼果子传递经济信号：2002年1.5元 现在6元】2002年，北京加鸡蛋和薄脆煎饼卖一块五，2013年3月，街头摊 ...

嚓，还加火腿肠！煎饼热狗？

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笨笨人

发表于 2013-4-4 11:48 |显示全部楼层
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爱吃啥放啥
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seaknows

发表于 2013-8-18 01:58 |显示全部楼层
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楼主这个煎饼果子神器我也买了，就没做成功过啊大哭！！ 我不知道是不是我调的面的问题还是锅的热度问题，每次那个面糊摊到锅上就推不匀了啊，不是破掉就是粘成一个疙瘩一个疙瘩的， 好不容易做出一个圆形的饼， 还厚的跟松饼一样啊
你每次都调几档热度啊？
是不是必须要用绿豆粉才能摊的薄呢？

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ika
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2013-8-18 17:24 |显示全部楼层
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做的真好！
看着好馋呀~~

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fiona_cf

发表于 2013-12-10 20:27 |显示全部楼层
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seaknows 发表于 2013-8-18 01:58
楼主这个煎饼果子神器我也买了，就没做成功过啊大哭！！ 我不知道是不是我调的面的问题还是锅的热度问题， ...

刚看到

普通面粉就行。你开3，4就行。抓住竹蜻蜓，往上提一点点，顺时针转圈，慢慢推开。

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阿卡菲尔

发表于 2013-12-12 18:10 |显示全部楼层
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太赞了！

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