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楼主:蒲公英

[其他] 像UU学习,争取每天换花样 -L240-土豆烧肉 /西红柿炒蛋 [复制链接]

发表于 2010-4-16 20:10 |显示全部楼层
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对了,你可以蒸蛋吃啊,放点虾肉和肉之类的
加点酱油,很好吃的,又营养
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发表于 2010-4-16 20:20 |显示全部楼层
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原帖由 游牧人 于 2010-4-16 20:10 发表
对了,你可以蒸蛋吃啊,放点虾肉和肉之类的
加点酱油,很好吃的,又营养


恩,我有吃蛋。医生让我一天吃两个。

我一般早上吃个煮鸡蛋。晚上吃一个蒸蛋。

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http://t.sina.com.cn/chrisvanweeren

发表于 2010-4-16 20:23 |显示全部楼层
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原帖由 蒲公英 于 2010-4-16 20:20 发表


恩,我有吃蛋。医生让我一天吃两个。

我一般早上吃个煮鸡蛋。晚上吃一个蒸蛋。

蛋里加点肉末什么,看你爱不爱吃啊

发表于 2010-4-16 20:25 |显示全部楼层
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原帖由 游牧人 于 2010-4-16 20:23 发表

蛋里加点肉末什么,看你爱不爱吃啊


恩,明天来试一试,加点肉啥的。

小虾米也可以啵?

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发表于 2010-4-16 20:27 |显示全部楼层
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原帖由 蒲公英 于 2010-4-16 20:25 发表


恩,明天来试一试,加点肉啥的。

小虾米也可以啵?

没有新鲜的虾好,不过只要你能吃,就加吧

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-4-16 21:21 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2010-4-16 19:44 发表

孕妇不能吃木耳吗

据说是啦。。。。你知道我当时很小心的嘛
难得糊涂
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2007 年度奖章获得者

发表于 2010-4-16 21:22 |显示全部楼层
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原帖由 蒲公英 于 2010-4-16 15:49 发表


所以,最后出锅的就是光汤对吗?

不是啊, 有木耳, 胡萝卜, 牛肉, 豆腐泡可以吃啊
难得糊涂

发表于 2010-4-16 21:55 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2010-4-16 21:22 发表

不是啊, 有木耳, 胡萝卜, 牛肉, 豆腐泡可以吃啊


谢啦。周末就来试试看。

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发表于 2010-4-16 22:26 |显示全部楼层
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原帖由 妖妖鱼儿 于 2010-4-16 20:09 发表
我也不愛吃肉,只挑菜吃,肉全留給老公。不過我吃餃子。。。里面就有肉了。。。(paopaobing(84))


你可能怀的男宝宝呗,和我一样,也不爱吃肉,以前爱吃肉把。

强迫自己吃肉喽。

我现在就是,加上我老公不停的给我碗里夹肉,我恰着鼻子也吃点。嘻嘻

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发表于 2010-4-17 23:32 |显示全部楼层
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今天中午吃了lunch buffet,所以晚上就简单吃点。

本来想做小泡妈教的牛肉汤,结果一觉睡起来,6点了,再熬三个小时候的牛肉,太晚了。

今天做土豆炖豆角

凉拌竹笋黄瓜

沙锅番茄牛肉

我是让保姆切牛肉块的,一眨眼的功夫她切成了牛肉条。我就凑合吧。。

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发表于 2010-4-17 23:34 |显示全部楼层
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你家保姆的刀工可真不咋样
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发表于 2010-4-17 23:36 |显示全部楼层
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原帖由 游牧人 于 2010-4-17 23:34 发表
你家保姆的刀工可真不咋样


凑合的用吧。

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发表于 2010-4-17 23:54 |显示全部楼层
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我自己顶起来。。。

发表于 2010-4-18 14:24 |显示全部楼层
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帮你顶一把吧
不能让孕妇太辛苦,呵呵~

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
蒲公英 + 3 谢啦。

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发表于 2010-4-18 23:15 |显示全部楼层
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家常茄子

咕噜肉

香菇鸡汤

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参与人数 2积分 +6 收起 理由
SKYJYL + 2 今天的菜都是我爱吃的。
游牧人 + 4 今天伙食不错~

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发表于 2010-4-18 23:21 |显示全部楼层
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咕噜肉咋做的
看起来好好吃的样子
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发表于 2010-4-18 23:31 |显示全部楼层
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原帖由 游牧人 于 2010-4-18 23:21 发表
咕噜肉咋做的
看起来好好吃的样子


这个是我做的步骤最复杂的一道菜了。

将猪肉切成块状,然后用刀背拍松,用盐,酱油,淀粉腌制一下。

然后依次的放肉沾水淀粉,再沾淀粉

青辣椒,红辣椒和笋块过油,然后捞出控油,备用

将猪肉块放入六成熟的油锅中炸到八成熟取出,然后隔一分钟后,等油温升高后,再放猪肉块炸透,然后倒出。

锅里留一点点刚刚炸猪肉块的油,加入白糖,醋,烧开后用淀粉勾芡,再将所有材料(辣椒,笋块,菠萝)一起翻炒几下就可以了

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
游牧人 + 2 好大的热量啊,不学了,呵呵~~

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发表于 2010-4-18 23:56 |显示全部楼层
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家常茄子,啥做的啊

发表于 2010-4-19 00:10 |显示全部楼层
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原帖由 SKYJYL 于 2010-4-18 23:56 发表
家常茄子,啥做的啊


茄子去柄,去皮,切成小块,放入水中泡个五分钟,然后捞出沥干,韭菜择洗干净,切成小段。

炒锅烧热,倒入油烧大概六成熟,放入茄子翻炒个10分钟,然后放入盐,酱油,白糖调味。

盖上锅盖烧一会,打开盖子放入韭菜翻炒到熟,然后出锅前放点蒜末就可以了。

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
豆宝宝 + 5 勤快的DDP

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发表于 2010-4-19 13:16 |显示全部楼层
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UU,咕噜肉最多一个月吃一次,不仅热量高,我做起来好费劲啊 哈哈

发表于 2010-4-19 22:16 |显示全部楼层
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你们两口子还真秀气啊,这么小的饭量,搁我们家还不够老公一个人造的
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发表于 2010-4-19 22:49 |显示全部楼层
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原帖由 豆宝宝 于 2010-4-19 22:16 发表
你们两口子还真秀气啊,这么小的饭量,搁我们家还不够老公一个人造的


就这量,饭菜有时候还剩。

我老公不吃剩饭菜,所以我不敢做多,做个刚刚好就行。嘻嘻

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发表于 2010-4-20 00:38 |显示全部楼层
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今天做的简单啦。

葱油饼
白灼虾
牛肉炒面

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参与人数 3积分 +18 收起 理由
旋木 + 10 你太有才了
游牧人 + 3 你太有才了
大胃 + 5 感谢分享

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发表于 2010-4-20 12:42 |显示全部楼层
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葱油饼是自己做的么?!(monkey09)

退役斑竹

发表于 2010-4-20 12:47 |显示全部楼层
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这是什么虾呢 ?

发表于 2010-4-20 14:02 |显示全部楼层
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原帖由 肉肉 于 2010-4-20 12:42 发表
葱油饼是自己做的么?!(monkey09)


100%自己做的

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发表于 2010-4-20 14:03 |显示全部楼层
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原帖由 大胃 于 2010-4-20 12:47 发表
这是什么虾呢 ?


应该是河虾

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发表于 2010-4-20 14:25 |显示全部楼层
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厉害啊,还会做葱油饼

发表于 2010-4-20 14:26 |显示全部楼层
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原帖由 游牧人 于 2010-4-20 14:25 发表
厉害啊,还会做葱油饼


葱油饼其实很简单。。。

我不能辜负我有一半东北人的血统。哈哈哈

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发表于 2010-4-20 14:39 |显示全部楼层
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原帖由 蒲公英 于 2010-4-20 14:26 发表


葱油饼其实很简单。。。

我不能辜负我有一半东北人的血统。哈哈哈

呵呵
我做过一次,结果一擀
葱全都爆出来的
我只要一做面食,就是灾难啊

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