更新: 在11/1/2015 前买 名牌胶囊咖啡机Nespresso可在30/1/2015前 claim cashback(返现) $50,$75,$100.

nvy

lili098 发表于 2014-12-4 22:32
我也换了很多部不同的机和不同类的冲咖啡工具,
喜欢咖啡的人家里会存了一堆跟咖啡有关的工具,挺浪费的。 ...

现在的咖啡机太便宜了。从前都是用锡锅煮。我用过过滤的，蒸汽冲的，因为从前咖啡机非常贵。现在我有两台传统的，三台胶襄的。没多少钱，就是占地方。

nvy

胶襄机多有一个好处，就是可以等胶襄特价才买。不同牌子的胶襄总是会轮着特价。

lili098

nvy 发表于 2014-12-4 21:32
本来是有银色不粘涂层的，但用了没多久，涂层就脱了，粘的很厉害。

那就不要用了, 粘涂层掉了除了会沾外,最主要是下面的有害物质会出来, 对健康不好。 技术不好的做的粘涂层不耐用就容易掉。

像用不沾锅一样, 粘涂层一掉我就扔掉, 西人邻居说他们不沾锅一年换一次, 一沾证明涂层有损不能继续用, 如果品质好的可保持比较长的时间不沾,就可以继续用。

lili098

nvy 发表于 2014-12-4 21:39
现在的咖啡机太便宜了。从前都是用锡锅煮。我用过过滤的，蒸汽冲的，因为从前咖啡机非常贵。现在我有两台 ...

的确现在咖啡机便宜了许多。

哈, 你也堆了一堆咖啡机和工具, 我觉得放车房都嫌它们占地方。
但玩法不同的机又不想扔, 以后有空再拿出来玩玩， 属相同玩法的机淘汰型的可以扔掉。

lili098

nvy 发表于 2014-12-4 21:41
胶襄机多有一个好处，就是可以等胶襄特价才买。不同牌子的胶襄总是会轮着特价。 ...

Nespresso的胶囊会有特价吗? 如果有通知一声, Nespresso 好像没见过有特价的,如有就太好了。别的牌子超市常见特价。

larakk

错过了

lili098

larakk 发表于 2014-12-4 22:05
错过了

不过15号前还能有$50或$100 cashback 的,

只是没有额外的20% off 。

lili098

elainefong 发表于 2014-12-4 19:24
已经有一部了，但是看到这部长草了。。

哈哈..咖啡会上瘾, 不断长草不断买。

heroxk

nvy 发表于 2014-12-4 22:34
用胶襄机就图个省事，如果做一杯咖啡就用洗碗机，太麻烦了。牛奶如果不及时洗，很容易变质。 ...

打奶器3-5天洗一下，平时放冰箱的。

我家一般每两天开一次洗碗机，放进去就行了，很容易的很方便的，很餐具一起洗。

lili098

heroxk 发表于 2014-12-4 19:04
coles有自家兼容的nespress卖，还有其他一两个兼容品牌

  你是说coles 有nespresso的原装咖啡胶囊卖? 我附近的coles没看到有(可能店小?), 下次去仔细找找, 如有就更方便。
Coles那2个兼容品牌试过吗? 如果有nespresso香也可试买。
但新出的Nespresso机改了穿刺设计, 阻止别牌的胶囊能用在它家的咖啡机上, 不知道用別家的会不会卡死在里面。

如果有谁买新机后发现可用别的牌胶囊又顺利的,  也请来分享经验。

heroxk

lili098 发表于 2014-12-4 23:34
你是说coles 有nespresso的原装咖啡胶囊卖? 我附近的coles没看到有(可能店小?), 下次去仔细找找, 如有 ...

不是原装的。coles自己家有兼容的，你去找找看。4块还是4块5一盒。有6，8，10等几种，比较实惠，口味还可以。

lili098

这里有人教用nespresso旧胶囊填自己喜欢的咖啡粉的方法:说是容易做和省钱,  我觉得nespresso胶囊也不是很贵, 又不是喝很多, 不想搞那么麻烦又要慢慢填粉的。
除非买到有比 nespresso更香的咖啡粉就可以玩这方法,  看冲出来会不会比nespresso的胶囊香。
如果有人每天都喝很多,   嫌nespresso 胶囊贵的, 可以试下面的， 但不知会不会封不好口,  冲时咖啡粉到处都是?,  水流入咖啡机内可能就坏机了。不建议用这方法。

可以试放意大利名牌 illy 的咖啡粉， 或本地新鲜烤的咖啡磨的粉。

不过怀疑这些香味都无法密封的很好,   每次打开罐都会散去一部分香味,  到后来就没香了,   

还是觉得nespresso的方法能更加密封香气不容易散掉。

Reuse your nespresso capsules simple and easy and cheap

http://m.instructables.com/id/Re ... and-/step3/Sealing/

heroxk

lili098 发表于 2014-12-5 00:15
这里有人教用nespresso旧胶囊填自己喜欢的咖啡粉的方法:说是容易做和省钱, 我觉得nespresso胶囊也不是很贵, ...

只要有一点没封好，就会漏咖啡渣子到杯子里面，一杯咖啡就废了。而且也不是很方便。

还是买原装胶囊或兼容胶囊吧。

lili098

heroxk 发表于 2014-12-4 23:22
只要有一点没封好，就会漏咖啡渣子到杯子里面，一杯咖啡就废了。而且也不是很方便。

还是买原装胶囊或兼 ...

所以我不敢试(尽管有时看到有新鲜烤得挺香的咖啡), 散到到处都是和渣进了咖啡就不好玩了。

谢谢你, 提醒了我就算有好的咖啡粉也不要试。

用原装胶囊还是对的, 而且没觉得有那一家做得比nespresso的还香和味道也多种, 喝咖啡不就是为了香吗? 如果不是別的做得更香, 不会买兼容的, 几毛钱的东西也不必那么节省了, 如果卖几元一粒就另说。
Nespresso 在密封香气上做得很好,  保存香气是非常重要的。

zn7726

我是HN特价+送EFTPOS卡+Nespresso 返现时买的nespresso breville inissia, 到手好像不到80刀.

用的狠好. 到现在喝了有大概4-5打胶囊了吧, 大半年的时间, 目前没有一个弄废的胶囊. 打奶泡的东西狠好清洗呀, 里面是不沾涂层的, 每次喝多少奶就倒多少奶进去, 完事后热水一冲就行了.

唯一不满意的就是咖啡机和打泡机是分开的, 要两个电源. 当然也有好处, 打泡机不用可以收起来

lili098

zn7726 发表于 2014-12-4 23:38
我是HN特价+送EFTPOS卡+Nespresso 返现时买的nespresso breville inissia, 到手好像不到80刀.

用的狠好.  ...

哗! 买到这么便宜的, 太厉害了, 早应该上来通告大家去买才是, 教大家如何买法, 你真是精明买家, 要向你学习。 看来你用的很满意, 我也和你一样觉得现在新出的打泡杯很好清洗, 没有别人的麻烦, 可能机型不同。

我倒是喜欢咖啡机和打泡杯分开, 因为我们不太用打泡杯的, 这样可另外放打泡杯, 那么咖啡机才可以更小巧玲珑,不占厨房地方。

觉得这打泡杯打的泡还是没有外面商业机打得那么绵密顺滑浓稠的口感(如果外面店是有经验的咖啡师做的话), 不过这打泡杯会比外面店的没有经验或不用心做奶泡的做得效果好。

卖胶囊的店员说奶泡效果好坏还和奶的蛋白质含量有关,冬天的奶保存蛋白质的稳定性比夏天的奶好, 所以打出来的奶泡效果好, 她说如果想比较稳定夏天可用pauls或A2的full cream long life 奶来打奶泡, 蛋白质量比较稳定。

一旦温度变高,牛奶的蛋白质成分就会减少,形成奶泡的量也随之下降,甚至无法有效的包覆空气形成奶泡。
-----------------------
选择适合打奶泡的鲜奶需关心蛋白质的成分比例是否足够,而不是脂肪量。无论是低脂或全脂都可以打出不错品质的奶泡
- See more at: http://cforum.cari.com.my/forum. ... thash.OxjqEHwK.dpuf

D.Y

今天收到货,还在兴奋当中,但刚发现货不对.
买的是这个:Nespresso EN520PW DeLonghi Lattissima Capsule Machine Pearl White NEW
但送来的好象是这个:
NEW-Nespresso-DeLonghi-Lattissima-Capsule-Machine-0-9-Litre-EN520S
请问有什么不同吗?

D.Y

ebay 价格一样.都是$429

lili098

EN520S
应该是颜色不同。S (Silver)

lili098

你订购的是珍珠白色: (你收到的是银色)

EN520PW

颜色 PW = Pearl White。

型号是一样的。

这个颜色好看些, 可能新出的颜色?  好像价钱贵些?

如果他们发错货和你订的不符,就別开, 拿去good guys 换, 所以自己去取货比较稳妥。

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 00:35
ebay 价格一样.都是$429

EN520PW最高卖到$557。(可能颜色时尚些,比较受欢迎)

https://www.google.com.au/search ... AsQ_AUoAQ&dpr=2


EN520S 最多卖到$448。

https://www.google.com.au/search ... AgQ_AUoAw&dpr=2

D.Y

lili098 发表于 2014-12-5 02:16
EN520PW最高卖到$557。(可能颜色比较受欢迎)
https://www.google.com.au/search?q=EN520PW&client=ms-an ...

再仔细对比,因该是这个才是:
NESPRESSO DeLonghi Lattissima+ EN520 Chocolate Mocha Coffee Machine NEW Melb
价格343

D.Y

已经联系要求replace了.

lili098

D.Y 发表于 2014-12-5 01:20
再仔细对比,因该是这个才是:
NESPRESSO DeLonghi Lattissima+ EN520 Chocolate Mocha Coffee Machine NEW ...

那颜色更难看了, 是Chocolate Mocha色。

lili098

tonyy 发表于 2014-12-4 05:41
作为咖啡小白，我昨天买了全脂奶+巧克力粉，在家做了两杯卡布其诺。真是一点不比外面普通咖啡店的差，这下 ...

16Pcs Cappuccino Latte Art Coffee Stencils Duster Cake Icing Spray

http://www.banggood.com/16Pcs-Ca ... ruU2TssMaArOz8P8HAQ


Chocolate Shaker Duster Cocoa powder Sugar Coffee Cappuccino Latte Sifter Lid
http://www.ebay.com.au/itm/like/ ... lpid=107&chn=ps

zn7726

lili098 发表于 2014-12-5 01:01
哗! 买到这么便宜的, 太厉害了, 早应该上来通告大家去买才是, 教大家如何买法, 你真是精明买家, 要向你学 ...

半年前的事了，ozbargain上面的消息，足迹里好像也有人发过的

你对做咖啡真用心呀，发帖也那么认真，鼓励鼓励，加油加油

lili098

zn7726 发表于 2014-12-5 08:18
半年前的事了，ozbargain上面的消息，足迹里好像也有人发过的

你对做咖啡真用心呀，发帖也那么认真，鼓 ...

谢谢你提醒了我, 以后要多些留意ozbargain才行, 别错过便宜好东西。
谢谢加分。
我是因为嘴馋好吃, 很喜欢咖啡的香, 研究咖啡很好玩很开心, 凡有咖啡香的食物只要不太甜都会试试。

chelle

朋友送了个草绿色的inissia，这好用吗？从没喝过...

单砍五万

想请教各位，DeLonghi 和Breville的咖啡机质量是不是差不多啊？
我看便宜的100多，贵点的700多，主要区别在哪里？我只用过300左右的，感觉挺好的，不知道贵的贵在哪里？

lili098

chelle 发表于 2014-12-5 08:40
朋友送了个草绿色的inissia，这好用吗？从没喝过...

应该和别的inissia一样好用,绿色好像是新出的颜色, 和本帖开始那个黑色是一个系列, 一样用法, 只是颜色不同, 开来用吧, 很容易用, 如果你喜欢咖啡香就一定满意, 这牌子的胶囊咖啡品质不错,很香。奶泡杯也很容易用。