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楼主:merry43

FREE RANGE的鸡蛋会不会比CAGE的激素少? [复制链接]

rrsc

皮靴族

发表于 2019-5-8 12:37 来自手机 |显示全部楼层

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hahaha 发表于 2019-5-8 11:30
139说cage free 更多抗生素。

而你是不建议cage,

牛，猪等畜牧类会摄入更多抗生素。有介意抗生素会影响牛奶，蛋，肉类的人士会持不同建议

mestafg

木屐族

发表于 2019-5-8 12:42 |显示全部楼层

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hope54 发表于 2012-10-8 17:22
这个标准还真有点少，你家从不吃炒鸡蛋吗？不做蛋糕吗？我要是做个蛋糕三四天全家人不能再吃鸡蛋了，5555 ...

做蛋糕是一家人分食，而且很多时候一个蛋糕也不会一次性就吃完，所以倒是不至于全家人不能吃鸡蛋了。不过做过蛋糕知道里面放了多少蛋奶糖，还真是不敢一次吃太多了

somyparadise

银靴族

发表于 2019-5-8 13:19 来自手机 |显示全部楼层

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Xenabear 发表于 2019-5-8 11:31
我朋友只买sunny queen free range eggs,他说他买 free range eggs不是为了营养,因为营养和 cage的差多,他 ...

我觉得他家的鸡蛋最好吃，很creamy

cccaat

银靴族

发表于 2019-5-8 13:36 |显示全部楼层

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最新的国家标准是free range 10000平米最多10000只鸡，而之前的行业标准一直是10000平米最多1500只鸡才能算free range，所以国家标准反而倒退了..
我一直买的一家养鸡场10000平米只有200只鸡，这才算真正free range鸡蛋吧，一打7刀多一点，明显比超市free range好吃多了。蛋黄也好看。

flyinfree

白金靴族

发表于 2019-5-8 13:44 |显示全部楼层

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cccaat 发表于 2019-5-8 12:36
最新的国家标准是free range 10000平米最多10000只鸡，而之前的行业标准一直是10000平米最多1500只鸡才能算 ...

同学，一万平方米一万只鸡，平均每只活动空间只有一平方米，这是有点少，但你的。。。你的是五十平方米一只鸡。。这个。。。你肯定？？确定？我家后院四百平方米养九只鸡，我都觉得很足够了，你这个更猛啊。。。。。

kennyboy

皮靴族

发表于 2019-5-8 13:50 来自手机 |显示全部楼层

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Free range 和cage的区别只在于鸡的活动空间。现在国家规定要求前者至少一平米一只鸡。纽省对于激素使用有严格限制，两者的激素上没有大的差别

cccaat

银靴族

发表于 2019-5-8 13:52 |显示全部楼层

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flyinfree 发表于 2019-5-8 12:44
同学，一万平方米一万只鸡，平均每只活动空间只有一平方米，这是有点少，但你的。。。你的是五十平方米一 ...

我一开始也觉得很夸张，后来看了这个列表，上面有详细记录每个鸡场的鸡密度，和我买的鸡蛋盒子上的一致，我觉得应该是可信的呢，列表在此
https://www.choice.com.au/food-a ... meet-the-model-code

yaol

铜靴族

发表于 2019-5-8 13:53 |显示全部楼层

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kennyboy 发表于 2019-5-8 12:50
Free range 和cage的区别只在于鸡的活动空间。现在国家规定要求前者至少一平米一只鸡。纽省对于激素使用有 ...

老外同事告诉我区别只是‘理论’活动空间，你有一万平的地就能养一万只free range的鸡了，至于鸡去不去那一万平米活动取决于你，关起来当caged养就是了。

flyinfree

白金靴族

发表于 2019-5-8 13:58 |显示全部楼层

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yaol 发表于 2019-5-8 12:53
老外同事告诉我区别只是‘理论’活动空间，你有一万平的地就能养一万只free range的鸡了，至于鸡去不去那 ...

这个才是比较合乎情理的解释，地有一万平方米，养的鸡也在政府规定之内，之于放不放，几时放，放多大空间，就是两说了。

明河素月

金靴族

发表于 2019-5-8 14:01 |显示全部楼层

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yaol 发表于 2019-5-8 12:53
老外同事告诉我区别只是‘理论’活动空间，你有一万平的地就能养一万只free range的鸡了，至于鸡去不去那 ...

哈哈哈哈哈，好有道理

C'est la vie.

flyinfree

白金靴族

发表于 2019-5-8 14:03 |显示全部楼层

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cccaat 发表于 2019-5-8 12:52
我一开始也觉得很夸张，后来看了这个列表，上面有详细记录每个鸡场的鸡密度，和我买的鸡蛋盒子上的一致， ...

我去看了，结果发现西澳的Gimlet Grove Pastured Eggs他们家的是7只鸡/公顷，还有一家是25只/公顷，呵呵呵，更可以确定的是，这只是养鸡数除以该养鸡场所拥有的土地面积，并不真正意味着他们把鸡放养到这么广阔的空地中放养。

edware1236

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-5-8 14:13 |显示全部楼层

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并不真正意味着他们把鸡放养到这么广阔的空地中放养

买的不如卖的精

kennyboy

皮靴族

发表于 2019-5-8 14:13 来自手机 |显示全部楼层

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yaol 发表于 2019-5-8 12:53
老外同事告诉我区别只是‘理论’活动空间，你有一万平的地就能养一万只free range的鸡了，至于鸡去不去那 ...

好像许多机构测试过，Cage 和cage free的鸡蛋营养价值没有太多差别

勉

joanneqi001

皮靴族

发表于 2019-5-8 15:16 |显示全部楼层

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Kay家小院发表于 2012-10-10 19:08
你要一开始辛苦一些，往后就省点儿事儿。。。

先圈一块地方专门给它们，土地，草地，都行，看看鸡的数量 ...

親我想了解自己養雞，你鐵絲做的圍雞的不怕黃鼠狼吃嗎？還有白天放養出來它們在草地上到處拉屎怎麼辦？

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-5-8 15:43 |显示全部楼层

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joanneqi001 发表于 2019-5-8 14:16
親我想了解自己養雞，你鐵絲做的圍雞的不怕黃鼠狼吃嗎？還有白天放養出來它們在草地上到處拉屎怎麼 ...

亲，我已经很多年不养了。。。

铁丝网的肯定结实一些啊，里面空间足够就不用放出来，放出来拉就拉阿，能怎么办

过好每一天。。。

donner

皮靴族

发表于 2019-5-8 17:19 |显示全部楼层

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曾经一直吃organic鸡蛋，但口味上实在吃不出区别。现在吃cage free了，便宜些。我不吃caged eggs主要是觉得如果我是那只鸡，每天挤在那里一定有精神病的。

astina

管理员

发表于 2019-5-8 17:21 |显示全部楼层

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donner 发表于 2019-5-8 16:19
曾经一直吃organic鸡蛋，但口味上实在吃不出区别。现在吃cage free了，便宜些。我不吃caged eggs主要是觉得 ...

我自己的感受是口味上的区别来自于新鲜度

于无声处听惊雷

xiaomaomimia

金靴族

发表于 2019-5-8 18:27 来自手机 |显示全部楼层

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sinokai 发表于 2019-5-8 11:17
听同事讲，她的弟媳在墨尔本还是澳洲的排名第二的禽蛋公司工作，其实Free range的鸡，抗生素用的比笼养的 ...

自从看过鸡吃了狐狸的新闻以后，就只买free range的了。看完你这条，我又纠结了。。。

vin

草鞋族

发表于 2019-5-8 19:45 |显示全部楼层

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觉得 free range 好一点

schopf

皮靴族

发表于 2019-5-8 20:04 来自手机 |显示全部楼层

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看过个视频，建议说要么买最便宜的cage egg，要么买最贵的organic free range。中间的cage free什么的基本和caged 没区别

jcchen

皮靴族

发表于 2019-5-8 21:52 来自手机 |显示全部楼层

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echoxyz 发表于 2019-5-8 07:05
这是假的营养没有区别

我家宝宝从一个变两个，也全部都上小学了，好久以前的贴子了。：）

summerhot

皮靴族

发表于 2019-5-8 22:34 来自手机 |显示全部楼层

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为什么2012年帖子被挖坟

zhenyu1984

皮靴族

发表于 2019-5-9 01:19 |显示全部楼层

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ken1huang 发表于 2019-5-8 06:50
买鸡蛋也要想想啊

为何挖坟，12年的帖子都不放过。。。

ken1huang

银靴族

发表于 2019-5-9 07:15 来自手机 |显示全部楼层

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zhenyu1984 发表于 2019-5-9 00:19
为何挖坟，12年的帖子都不放过。。。

不好意思哈，google出来的

Handan

银靴族

发表于 2019-5-9 10:30 来自手机 |显示全部楼层

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这老坟。

雾沉半垒

金靴族

发表于 2019-5-9 10:59 |显示全部楼层

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我会尽可能买free range，虽然没办法做到不吃鸡蛋，但尽力对鸡好一点总不会是坏事

Lily1981

银靴族

发表于 2019-5-9 11:57 来自手机 |显示全部楼层

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好奇各种鸡蛋的鸡品种都一样吗？

llamadai

布鞋族

发表于 2019-5-9 12:18 来自手机 |显示全部楼层

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食品安全在哪都是问题我们还能逃向何处
国内还真能买到土鸡蛋价格并不比这里所谓的freerange贵

lilly0909

木屐族

发表于 2019-5-9 12:24 |显示全部楼层

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土鸡蛋又是个什么品种，是埋进土里的吗？

mousegan

皮靴族

发表于 2019-5-9 15:29 |显示全部楼层

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吃个free range的鸡蛋能多花多少钱，起码心理上感觉挺好，挣钱不就是为了享受更好的生活品质吗，其实在土澳吃的东西一年真的省不了多少钱

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