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楼主:liwus

[其他] liwus川菜系列之:毛血旺 [复制链接]

发表于 2012-6-17 22:04 |显示全部楼层
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请问不放火锅底料行吗??还有郫县豆瓣酱有没有不是辣的呢?、家里小朋友吃不了,又不想做一大锅就自己一人吃,太没意思了
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发表于 2012-6-17 22:40 |显示全部楼层
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原帖由 rickysmum 于 2012-6-17 22:04 发表
请问不放火锅底料行吗??还有郫县豆瓣酱有没有不是辣的呢?、家里小朋友吃不了,又不想做一大锅就自己一人吃,太没意思了


不辣的毛血旺还是毛血旺么?呵呵。。。。
如果不放郫县豆瓣也不放火锅料,你还不如直接用鸡汤(或肉汤)煮血旺(同样要先过水),再加一些叶子菜就可以了,只需要放一点盐,起锅撒上葱花,香喷喷好吃营养又不辣。。。
歸去來兮,青春將蕪,當年我離開家鄉她才二十五。。。

发表于 2012-6-28 14:33 |显示全部楼层
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还真是口水哗哗滴。。

发表于 2012-6-28 16:24 |显示全部楼层
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太强了

发表于 2012-6-28 16:28 |显示全部楼层
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口水ing

发表于 2012-6-28 16:59 |显示全部楼层
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口水啊,看起来确实挺简单的,可惜在俺家没有销路啊
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发表于 2012-6-28 17:02 |显示全部楼层
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love this dish

发表于 2012-6-28 17:16 |显示全部楼层
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学习了,想问一下猪血是华人肉店买的吗?

发表于 2012-6-28 17:40 |显示全部楼层
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太香了,迫不及待地想吃了

发表于 2012-6-28 18:24 |显示全部楼层
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马克!!!

发表于 2012-6-28 18:32 |显示全部楼层
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馋呐~~最喜欢毛血旺了
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发表于 2012-6-28 20:23 |显示全部楼层
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照相技术超好啊

发表于 2012-6-29 21:50 |显示全部楼层
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口水口水

发表于 2012-6-29 22:10 |显示全部楼层
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晚上不该看这个帖子。太想吃了。

发表于 2012-7-1 18:57 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-7-3 21:14 |显示全部楼层
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看着好有食欲呀!!!
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发表于 2012-7-11 10:50 |显示全部楼层
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太給力了  開個館吧 我帶一票重慶人給你捧場

发表于 2012-7-11 10:58 |显示全部楼层
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看的我泪流满面布村哪里有猪血和毛肚卖啊?从来没有看到啊啊啊啊啊

发表于 2012-7-11 11:27 |显示全部楼层
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非常很给力的说

发表于 2012-7-11 11:57 |显示全部楼层
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看着好有食欲啊

发表于 2012-7-11 13:59 |显示全部楼层
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猪血要蒸,放根筷子不倒就好了。类似的方法可以做水煮鱼,用basa就好了。
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发表于 2012-7-11 14:04 |显示全部楼层
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这东东最下饭了

发表于 2012-7-11 21:52 |显示全部楼层
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简单又好吃

发表于 2012-7-11 22:59 |显示全部楼层
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看起来就好好吃

发表于 2013-1-22 22:17 |显示全部楼层
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sansan211 发表于 2012-7-11 11:58
看的我泪流满面布村哪里有猪血和毛肚卖啊?从来没有看到啊啊啊啊啊


华人店都没卖的么?那必须被评为不适宜四川、重庆人居住的城市。。
歸去來兮,青春將蕪,當年我離開家鄉她才二十五。。。

发表于 2013-1-22 22:26 |显示全部楼层
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看着好棒呀!
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发表于 2013-1-23 08:57 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
狠辣,不错

发表于 2013-1-23 09:11 |显示全部楼层
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看的我口水都出来啦

发表于 2013-1-23 10:03 |显示全部楼层
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就是猪血有点不好买

发表于 2013-1-27 07:29 |显示全部楼层
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好吃

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