航航小厨房（53） 【又好吃又便宜的美容圣品——泡椒凤爪】

航迹云

原帖由 闲夏采薇 于 2011-8-12 09:19 发表 24小时太够味了！

谢谢薇版加精鼓励。。。的确很够味哈!而且很Q很有嚼头。

dk2009

好喜欢泡椒凤爪的，可惜偶泡菜一直做不成功，只能望而兴叹了！
航航你那两个玻璃碗在哪里买的？偶看上啦哦~~~

尖椒猪鼻

我最喜欢吃上面那根棍
下面的爪，能剔骨不？

航迹云

原帖由 dk2009 于 2011-8-12 09:52 发表 好喜欢泡椒凤爪的，可惜偶泡菜一直做不成功，只能望而兴叹了！航航你那两个玻璃碗在哪里买的？偶看上啦哦~~~

在富丝贵寇丝对面的saver店买的。应该是叫这个名字吧!

航迹云

原帖由 尖椒猪鼻 于 2011-8-12 09:53 发表 我最喜欢吃上面那根棍 下面的爪，能剔骨不？

我享受啃的过程，剔了骨就没意思了。国内有剔过骨的，但是很多都是小作坊雇人用嘴啃出来的。

草莓果乐

收藏了，楼主V5!

socutegrace

善良的航mm人好，手巧

航迹云

原帖由 socutegrace 于 2011-8-12 13:01 发表 善良的航mm人好，手巧

谢谢mm,这个简单易学，欢迎跟风哈!

marilyn_ma

真是图文并茂啊！

尖椒猪鼻

原帖由 航迹云 于 2011-8-12 11:30 发表
我享受啃的过程，剔了骨就没意思了。国内有剔过骨的，但是很多都是小作坊雇人用嘴啃出来的。

这个真的假的？太夸张了吧
幸好没买过外面剔好骨的。。。。。。

航迹云

原帖由 尖椒猪鼻 于 2011-8-12 16:14 发表


这个真的假的？太夸张了吧
幸好没买过外面剔好骨的。。。。。。

是真的，电视上有报道过。记者伪装成打工者去暗访的时候亲眼看见那些人都是用嘴把里面的骨头剔出来的。问他们上岗之前有没有体检过。他们都说这哪用体检？我当时那个汗啊。。。一辈子都不想吃剔骨的凤爪了。

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-8-12 16:34 编辑 ]

rongerchen

原帖由 航迹云 于 12-8-2011 16:32 发表

是真的，电视上有报道过。记者伪装成打工者去暗访的时候亲眼看见那些人都是用嘴把里面的骨头剔出来的。问他们上岗之前有没有体检过。他们都说这哪用体检？我当时那个汗啊。。。一辈子都不想吃剔骨的凤爪了。

航迹云

原帖由 rongerchen 于 2011-8-16 22:10 发表

你不晓得啊？以后回成都还是莫吃剔骨凤爪了，鬼晓得是不是别人用嘴啃出来的。

rongerchen

原帖由 航迹云 于 16-8-2011 22:21 发表

你不晓得啊？以后回成都还是莫吃剔骨凤爪了，鬼晓得是不是别人用嘴啃出来的。

我一贯喜欢啃的，这个对我不是问题

航迹云

原帖由 rongerchen 于 2011-8-16 22:27 发表

我一贯喜欢啃的，这个对我不是问题

那就没问题哈!

野原葵

航航真'huai'啊，老是做好多好吃的，馋死人了

航迹云

原帖由 野原葵 于 2011-8-17 22:08 发表
航航真'huai'啊，老是做好多好吃的，馋死人了

没错，我是huai女人。。。(paopaobing(32))

fishmum

试过放点柠檬汁下去，味道很好

航迹云

没错，放了柠檬汁会更加清新解腻的。

shenzhuo1234

泡菜水是自己做的，还是买的？

航迹云

原帖由 shenzhuo1234 于 2011-8-18 02:17 发表
泡菜水是自己做的，还是买的？

就是从自家泡菜坛子里舀出来滴哈！

llkk

我最喜欢吃这个啦，在国内每天买有友的，真是超级好吃啊啊啊
顺求泡菜秘方~~~是不是只有用泡菜水才能做这个凤爪？

llkk

原帖由 太有才了 于 2011-8-11 21:10 发表
要是没有泡菜水也可以的

就是买白醋，然后就是那个山椒的水，也是酸的，倒点进去

我吃的还更辣，半瓶山椒外加另外再放点油辣椒

看到这个回帖了~赞，马上去买
白醋和山辣椒有啥牌子讲究的吗？谢谢！

wx_wxr

看着口水都出来了。

航迹云

原帖由 llkk 于 2011-8-20 18:30 发表

看到这个回帖了~赞，马上去买
白醋和山辣椒有啥牌子讲究的吗？谢谢！

应该都可以吧！我就是在越南超市买的那种一瓶一瓶的青泡椒。

feierztt

家里正好坐了泡菜，也试试

小猪顾

ferndale

我这口水流的。

航迹云

原帖由 feierztt 于 2011-8-21 17:28 发表
家里正好坐了泡菜，也试试

自己家有现成的泡菜水当然更好了！

lisacai

美味，做法也超详细，下次我要试试。