设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 老陶一天的上海菜 （晚餐已加）

精华好帖回顾

· 那些因教室而定格的画面。定格到一年级。结束。 (2008-9-26) Tiger_Karen · 澳大利亚最美十大栈桥，你去过几座？（全文完） (2022-12-2) 慕贤
· 忽然之间，把房子给买了 (2012-1-12) 风迪 · 【参加活动】如果可以选择一个城市生活--皇后镇 (2016-3-7) belle_jia
Advertisement
Advertisement
1234567下一页
返回列表 发新帖
楼主:老陶

[其他] 老陶一天的上海菜 （晚餐已加） [复制链接]

东东

发表于 2010-10-5 15:11 |显示全部楼层
此文章由 东东 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 东东 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
请问鸡蛋饼里放什么酱？
Advertisement
Advertisement

举报

紫萱

发表于 2010-10-5 15:19 |显示全部楼层
此文章由 紫萱 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 紫萱 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
居然还有粢饭
残土水嗒嗒地

举报

PACIFIC

退役斑竹

发表于 2010-10-5 15:28 |显示全部楼层
此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
那个蹄膀太诱人了

举报

老陶

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2010-10-5 15:46 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 Mylittlelover 于 2010-10-5 16:02 发表



太同意了，这个蹄髈可绝对是大厨级别的。我们家也这么烧蹄髈，可是偷偷放酱油来着，这个绝对是功夫菜。

这完全得看炒的糖色，时间长了会焦，时间短了，颜色就不够。

俺有时候也会加一点点鲜酱油，没必要偷偷的吧。
一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

举报

老陶

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2010-10-5 15:47 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 东东 于 2010-10-5 16:11 发表
请问鸡蛋饼里放什么酱？

前面有说，甜面酱和桂林辣椒酱
一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

举报

madling

发表于 2010-10-5 15:55 |显示全部楼层
此文章由 madling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 madling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
蛋饼做的太有腔调了!
Advertisement
Advertisement

举报

ivvivv

发表于 2010-10-5 16:17 |显示全部楼层
此文章由 ivvivv 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivvivv 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
老婆很幸福，因为老公包揽了家里的事情，老婆和朋友happy hour；
女儿很可爱，为妈妈画的画很生动；
老公很能干，动手能力太强。
瞧这一家子，多融洽幸福和睦快乐！
羡慕羡慕

举报

adige

发表于 2010-10-5 19:01 |显示全部楼层
此文章由 adige 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adige 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
卖相太好了，真馋人

举报

chinara

发表于 2010-10-5 19:21 |显示全部楼层
此文章由 chinara 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chinara 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我也不羡慕那个蹄磅。。但是那个煎饼果子看着很不错。。以前在街边随便吃的小吃呀。。

举报

youpassit:)

发表于 2010-10-5 19:59 |显示全部楼层
此文章由 youpassit:) 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 youpassit:) 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我也是就关心那个煎饼档，雪花姐怎么还不来，告诉我们是哪里买的。

举报

liuyuenancxu

发表于 2010-10-5 23:27 |显示全部楼层
此文章由 liuyuenancxu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuyuenancxu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 紫雪花 于 2010-10-4 21:20 发表
老陶～下周末上你家吃早饭。。。

请问雪花，那个电饼档是在什么地方买的呢？谢谢了
Advertisement
Advertisement

举报

dorothy156

发表于 2010-10-5 23:33 |显示全部楼层
此文章由 dorothy156 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy156 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个蹄髈的色泽太漂亮啦！口水中

举报

风花雪月

发表于 2010-10-6 08:59 |显示全部楼层

回复 95# 的帖子

此文章由 风花雪月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 风花雪月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
粢饭团， 咸豆浆， 包脚布， 生煎， 小笼，。。。。

现在还有包脚布啊，回去几次都没看见。你做的 咸豆浆看起来真棒，是用自己打的豆浆吗？

举报

老陶

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2010-10-6 14:49 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不是，买的。长青，很不错。

举报

Exchange

发表于 2010-10-6 16:32 |显示全部楼层
此文章由 Exchange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Exchange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
每次看老陶的贴子就感慨万千， 人和人怎么就差那么远呢？看着我家的一会儿几个肉夹馍下去了，口口香的，可结婚十五年我还没吃过他做的饭呢！（方便面除外，我家不吃速冻饺子）， 愈发感觉几许人生不如意，难道这就是命运？ 唉！一家总得有一个 good cooker吧！

羡慕陶嫂到眼珠子落地。。。

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
美讶 + 3 安慰一下

查看全部评分

举报

路在脚下

发表于 2010-10-7 16:13 |显示全部楼层
此文章由 路在脚下 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 路在脚下 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好馋煎饼果子啊！
还有粢饭！

同羡慕LZLP
Advertisement
Advertisement

举报

salad

发表于 2010-10-7 20:16 |显示全部楼层
此文章由 salad 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 salad 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好馋啊，那个蛋饼看着很好吃

举报

路在脚下

发表于 2010-10-8 12:01 |显示全部楼层
此文章由 路在脚下 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 路在脚下 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
又进来欣赏下！

那个煎饼果子的锅哪里有卖啊

举报

风花雪月

发表于 2010-10-8 12:44 |显示全部楼层
此文章由 风花雪月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 风花雪月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 老陶 于 2010-10-6 15:49 发表
不是，买的。长青，很不错。

谢谢。长青的，是豆浆还是豆浆粉？

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
老陶 + 1 豆浆

查看全部评分

举报

卡落琳0000

发表于 2010-10-9 14:59 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢分享 不好意思 白条一张

举报

20101010

发表于 2010-10-11 10:31 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
煎饼果子的锅很有创意，谢谢分享。
Advertisement
Advertisement

举报

天使头发

发表于 2010-10-12 23:09 |显示全部楼层
此文章由 天使头发 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 天使头发 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看的我简直要说脏话。。最近为了拍结婚照每天都饿的前心贴后背，然后半夜跑上来又看到这样的帖子。。。
极度挑战我的忍耐力啊。。。

LZ太有才了。。我也想念煎饼果子。。泪奔。。

举报

catherinechen

发表于 2010-10-13 17:50 |显示全部楼层
此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
很正宗的上海菜。
我喜欢。

举报

nini09

发表于 2010-10-13 22:19 |显示全部楼层
此文章由 nini09 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nini09 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 老陶 于 2010-10-4 19:39 发表
速冻的。要不明年和D版一起去挖。


到哪里可以挖到新鲜荠菜? 冰冻荠菜用来包馄饨还算行, 用来做荠菜肉丝豆腐羹实在口味差很多.

举报

nini09

发表于 2010-10-13 22:22 |显示全部楼层
此文章由 nini09 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nini09 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我们不叫煎饼果子, 我们叫它蛋饼, 呵呵.
以前每天早上都会路过门前的蛋饼摊, 老太太在那里娴熟地摊着一个一个蛋饼, 旁边手里拿着牛奶的人排着队等着拿饼挤车上班.

举报

nini09

发表于 2010-10-13 23:42 |显示全部楼层
此文章由 nini09 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nini09 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 老陶 于 2010-10-6 15:49 发表
不是，买的。长青，很不错。


请问哪里买的啊? 最馋的是咸豆浆. 粢饭团和荠菜馄饨让我想起妈妈来悉尼的时候了, 经常做的, 尤其是荠菜大馄饨, 又想念了.
Advertisement
Advertisement

举报

路在脚下

发表于 2010-10-14 09:22 |显示全部楼层
此文章由 路在脚下 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 路在脚下 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
为什么没人提供煎饼果子的锅的来源啊

举报

sheeta

发表于 2010-10-17 01:42 |显示全部楼层
此文章由 sheeta 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sheeta 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
老陶太厉害了。不但照片拍的好，而且还会做一手好菜。你家夫人真的很有福气哦！

很久没吃馄饨，照天也做做

举报

cream426

发表于 2010-11-6 22:14 |显示全部楼层
此文章由 cream426 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cream426 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
馄饨汤里的那个竹笋和鸭子肉在哪里买的啊？

举报

粉猪妈妈

2010年度奖章获得者

发表于 2010-11-6 22:17 |显示全部楼层
此文章由 粉猪妈妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 粉猪妈妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我对你很佩服很佩服．．

据这几个月观察下来，其实．．．．我好像认识的你的．．哈哈

举报

1234567下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部