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楼主:Y叔

[中国(含港澳台)] 【Y叔游记】---- 一个从cheese cake开始的美好旅程 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-27 11:54 |显示全部楼层
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都到了什刹海了,午餐自然就选在了淮扬府,吃了几天北京菜了,换换口味。

淮扬府是米其林餐厅,为了在京城的人们也能尝到江南的美味。餐厅富丽堂皇,服务人员热情周到,下面看看美食怎么样吧!

招牌菜是清蒸太湖大白鱼


八宝葫芦鸭


秘制红烧肉


淮扬炒软兜


大煮干丝


蟹黄吐司



熏鱼


沙琪玛


萝卜丝饼


素菜包


还有一个不记得叫什么了


水煮肥肠


个人觉得,沙琪玛和水煮肥肠应该不属于江南菜系的,是为了满足一部分食客需求的。

席间有一个小插曲,收到航空公司短信,因广州天气原因,第二天的航班取消。影响了一点点心情,少拍了一些照片。

总的来说,这个餐馆可以推荐,说起来有点废话了,人家米其林都推荐了。

这么多菜,我还是最喜欢那个红烧肉,虽然我只吃了一块,看到同行的吃了第二块,我还是忍住了。干丝好吃,鳝丝也好吃。熏鱼是必吃的,八宝鸭是功夫菜。

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-27 12:05 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2024-4-27 10:36
嫌大董贵可以试试小大董,我是可以自费享用的

气氛好,服务好,烤鸭价钱跟我们家门口的饭馆一样 ...

说起小大董本来我要放在最后说的,因为是北京此行的最后一餐。

到机场托运行李


托运行李以后,被请去小大董又又又吃了一顿烤鸭。

包间是那种仅仅围起来的房间,没有顶子的,感觉有点热,整个机场的温度偏高。

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-27 12:07 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2024-4-27 10:33
舍不得用电体现在方方面面,商场空调都舍不得调低,热的根本不能吃饭,连海关都是闷热,不知道为什么大家 ...

到税务局是心凉了吧?

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-4-27 13:57 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2024-4-27 11:07
到税务局是心凉了吧?

还好还好,办事效率很高,在我跟他们吵了一架以后迅速解决了问题,大家相见甚欢

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-27 14:15 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2024-4-27 12:57
还好还好,办事效率很高,在我跟他们吵了一架以后迅速解决了问题,大家相见甚欢  ...

那就好

退役斑竹

发表于 2024-4-27 15:00 来自手机 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2024-4-27 10:54
都到了什刹海了,午餐自然就选在了淮扬府,吃了几天北京菜了,换换口味。

淮扬府是米其林餐厅,为了在京城 ...

八宝葫芦鸭确实是功夫菜,
很奇怪的我们在江南都很少吃到这道菜。

沙琪玛和水煮肥肠当然不是淮扬菜
不是在旅行, 就是在Plan 旅行中。。。
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-27 16:45 |显示全部楼层
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woodywup 发表于 2024-4-27 14:00
八宝葫芦鸭确实是功夫菜,
很奇怪的我们在江南都很少吃到这道菜。

大概要到某些大饭店才会有吧。

发表于 2024-4-27 18:13 来自手机 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2024-4-20 19:20
游北海吃仿膳

仿膳是一家坐落于北海公园的餐厅,是1925年由当年御膳房的厨师创建的,距今99年了。当年清帝 ...

仿膳原来在白塔下面,什么时候搬北门去了?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-27 18:44 |显示全部楼层
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Yizheng 发表于 2024-4-27 17:13
仿膳原来在白塔下面,什么时候搬北门去了?

搬家没几年呢

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-27 22:27 |显示全部楼层
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再次深度游北海,上次因为去仿膳吃饭匆匆而过。



一些小的园子


别致的拱桥


鱼池里还有一只抢食的乌龟


再游九龙壁


从湖心看五龙亭


出了北海,赫然见到一只超级大龙,沿着湖边几乎占了整个的一条街


龙年大吉,朋友们!

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发表于 2024-4-28 00:29 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2024-4-21 10:07
晚餐,惊艳的晚餐。

听说安排了烤鸭,脑子自动脑补全聚德的各种美食,还不确定是哪个店。后来知道要去大董 ...

我第一次去吃大董是2000年五月份。那次正好回国顺便去北京几天见个朋友。朋友推荐的这个饭店。那时候大董就一家店,还在团结湖那里。不能订位,门口排队的人很长。排队的人有座位的,而且等位的时候饮料,酒随便喝。零食也不少。那时就觉得这家店主经营理念不一般。那时候大董烤鸭不贵的。后来每次去北京都要去大董吃烤鸭。看着他一家家发展起来。
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发表于 2024-4-28 00:32 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2024-4-20 19:20
游北海吃仿膳

仿膳是一家坐落于北海公园的餐厅,是1925年由当年御膳房的厨师创建的,距今99年了。当年清帝 ...

哈哈,仿膳我也去过的。老早的事了。我们就两个人吃饭,每个菜都有,每样就一点点。很不错。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-28 01:02 |显示全部楼层
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本帖最后由 Y叔 于 2024-4-28 00:03 编辑

一晃中国之行就要进入尾声了,此行在北京的最后一顿就选在老莫了。老莫是北京人对在北京展览馆的莫斯科餐厅的亲切叫法。



莫斯科餐厅开业至今刚好70年,算起来应该是斯大林在世的时候援建中国的产物,从设计风格来看,典型的俄式建筑。

小时候家里带着去过几次,老祖母当年说过,西餐好吃,苦水难喝,大概不喜欢咖啡。

后来自己有能力了以后,有机会就会去,所以这次算是怀旧吧!

从建筑的侧面进入餐厅


点了每次必点的冷酸鱼


蘑菇鸡肉卷


罐焖牛肉,不知道为什么没有拍照,大概是太好吃了,忘了拍照。

红菜汤


也点了一些以前没有吃过的。

冷焖牛舌


奶油烤海鲈鱼


俄式香肠


小列巴


吃得酒足饭饱,感觉不如以往那么好吃了,也许是近几天天天大餐的缘故。

饭后觉得,餐厅的服务员是靠业绩的,明明我们自己都觉得够吃了,服务员却一再说不够吃的,只点了一点点。结果剩了好多。以后再去一定不能听她的。

饭后回酒店的路上顺便看了看鸟巢,水立方的夜景





最后一天换了一个酒店,从凯宾斯基搬到了鸟巢希尔顿,凯宾斯基酒店因为车展而订不到最后一天的房间。

吐槽一下鸟巢希尔顿,整个酒店只有一个行李车,全部是女服务员,不是性别歧视,搬行李这种事还是需要男人的,不然我都不忍心让不到我肩膀高的女孩儿帮我搬行李?第二天出发要把一个大箱子搬到楼下,两个小女孩儿推着那种运床单毛巾用的洗衣房车来了…………

大约10天中国之旅终于要划上句号啦!游记也该结束啦!谢谢朋友们跟着我的流水账一直到现在,真有点疲惫了。开始想念墨尔本了,真的是高高兴兴出行,高高兴兴回家,来也高兴,去也欢喜。人生就是如此美好!

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-28 01:06 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2024-4-27 23:29
我第一次去吃大董是2000年五月份。那次正好回国顺便去北京几天见个朋友。朋友推荐的这个饭店。那时候大董 ...

会不会有人等着等着就走了?{:12_774:}

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-28 01:07 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2024-4-27 23:32
哈哈,仿膳我也去过的。老早的事了。我们就两个人吃饭,每个菜都有,每样就一点点。很不错。 ...

{:12_794:}

发表于 2024-4-28 11:31 来自手机 |显示全部楼层
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老莫越来越差,镀银刀叉也都没了。
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发表于 2024-4-28 12:11 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2024-4-28 00:06
会不会有人等着等着就走了?

哈哈,有可能。免费吃饱喝足。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-28 13:18 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2024-4-28 11:11
哈哈,有可能。免费吃饱喝足。

下次饿了再来

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-28 13:18 |显示全部楼层
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Yizheng 发表于 2024-4-28 10:31
老莫越来越差,镀银刀叉也都没了。

老莫的确有点衰败了

发表于 2024-4-28 21:03 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2024-4-25 17:39
北京一行吃了很多美食,也有踩雷的,下面就介绍一下这个雷。

这个雷,说的没错,想起去年在广州去过这家的分店。那次旅行我们一共去了三个餐馆,这家是三家中最贵且没有什么好吃的,环境也一般,之后我们大呼后悔。

发表于 2024-4-28 21:13 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2024-4-27 09:41
这顿饭没有一万也得有八千。
带小孩去北京吃烤鸭不一定要去大董这样的商务型餐厅。
除非特别有钱。

谢谢提醒 呵呵 我当然是没钱人才提这样的stupid question
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-28 23:40 |显示全部楼层
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Aquarius 发表于 2024-4-28 20:03
这个雷,说的没错,想起去年在广州去过这家的分店。那次旅行我们一共去了三个餐馆,这家是三家中最贵且没 ...

以后再也不会去

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-28 23:40 |显示全部楼层
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Aquarius 发表于 2024-4-28 20:13
谢谢提醒 呵呵 我当然是没钱人才提这样的stupid question

{:12_771:}

发表于 2024-4-29 12:16 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 david72s 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 david72s 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呵呵,楼主口味跟我差不多,属于怀旧型,包括老莫。去老莫我一般点红菜汤和一个奶酪啥的。不知门口服务员还是不是俄罗斯小伙,我曾经炫耀过我知道的一两个俄罗斯单词,人家表面上表示惊喜,估计心里早笑掉大牙了。

北京展览馆,那时坐27路去动物园,看到尖尖就知道快到动物园了。据说上边的五角星在唐山地震时被震下来了。后来又装回去的

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-29 13:45 |显示全部楼层
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david72s 发表于 2024-4-29 11:16
呵呵,楼主口味跟我差不多,属于怀旧型,包括老莫。去老莫我一般点红菜汤和一个奶酪啥的。不知门口服务员还 ...

冷酸鱼是每次必点的,都不知道吃了多少次了,好像味道没有从前那么好了,也许是我连日腐败的缘故。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-4-30 07:07 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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