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楼主:lantian208

[面食面点] 晒晒自己平时做的家常饭菜(6楼接着更新) [复制链接]

发表于 2015-12-24 07:27 |显示全部楼层
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liuzhan 发表于 2015-12-19 12:26

3Q
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发表于 2015-12-24 07:28 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2015-12-19 12:30
面食专家

北方人,爱面食。

发表于 2015-12-24 07:29 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2015-12-19 13:00
真不错

3Q

发表于 2015-12-24 07:31 |显示全部楼层
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雪泥人 发表于 2015-12-18 13:30
楼主好有才,楼主好厉害,楼主快上传做法!

部分做法已更新在一楼!

发表于 2015-12-24 07:33 |显示全部楼层
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multi 发表于 2015-12-18 14:21
下次去阿德出差的时候, 一定要拜访一下。


欢迎!

发表于 2015-12-24 07:35 |显示全部楼层
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喜欢苹果 发表于 2015-12-18 14:54
玛雅!楼主这是要一次馋你个够的节奏吗?太狠了。
手艺太棒,心肠太“黑”,加分。 ...

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发表于 2015-12-24 07:36 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2015-12-18 15:11
你让饿着的我情何以堪

发表于 2015-12-24 07:39 |显示全部楼层
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teufel 发表于 2015-12-18 15:15
这手艺也太好了,要求lz搬来墨尔本,我好去蹭饭

卖了3套房去墨尔本?估计一套也买不了!

发表于 2015-12-24 07:41 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2015-12-18 15:19

3Q

发表于 2015-12-24 07:58 |显示全部楼层
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真好,等做法更新

发表于 2015-12-24 08:21 |显示全部楼层
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发表于 2015-12-24 09:47 |显示全部楼层
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看上去比饭店里的都好。请教一下,我也用的绿豆粉(不是绿豆淀粉),做出来永远是不对的。 是因为我买的粉不对,还是可能某道工艺不对?

发表于 2015-12-24 10:27 |显示全部楼层
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本帖最后由 lantian208 于 2015-12-24 09:04 编辑
Kaixinhm888 发表于 2015-12-24 08:17
看上去比饭店里的都好。请教一下,我也用的绿豆粉(不是绿豆淀粉),做出来永远是不对的。 是因为我买的粉 ...


就是绿豆粉,我也不知道是不是淀粉,但是倒出来就和淀粉一样细。我到是很想买绿豆面粉,不知到哪里买,想用它做北京那样的绿豆糕,北京的绿豆糕和其他地方的不一样,不油,干面香甜。就是买不到绿豆面粉。你买的是什么样的,是袋装的还是散装的?

就是这样的,北京绿豆糕不放油,很喜欢,不喜欢吃哪种放油的。我会做但买不到绿豆面粉,

如图


2019年度勋章

发表于 2015-12-24 10:48 |显示全部楼层
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lantian208 发表于 2015-12-24 06:59
见一楼!

谢谢老乡,圣诞快乐

发表于 2015-12-24 10:56 |显示全部楼层
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pheebs_ly 发表于 2015-12-23 13:09
lz红油自己做的还是买的?好赞看起来

3Q!红油是自己熬的。红亮清香而又不辛辣,很喜欢用它拌菜!

发表于 2015-12-24 17:21 来自手机 |显示全部楼层
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mark
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发表于 2015-12-24 17:44 |显示全部楼层
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请问阿德哪里买腰子

发表于 2015-12-24 18:53 |显示全部楼层
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楼主做面食非常内行!好看好吃!

发表于 2015-12-24 18:53 |显示全部楼层
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发表于 2015-12-24 19:21 |显示全部楼层
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shayy 发表于 2015-12-24 16:14
请问阿德哪里买腰子

中国城金源超市卖肉的地方,什么都有。

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发表于 2015-12-24 19:37 |显示全部楼层
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发表于 2015-12-25 16:24 |显示全部楼层
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lisa168 发表于 2015-12-18 15:23
LZ能否附上做法?

一部分附上了,在一楼!

发表于 2015-12-25 16:26 |显示全部楼层
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vch801 发表于 2015-12-18 15:22
红油咋做的?楼主!

会写在一楼的,请耐心等!

发表于 2015-12-25 16:27 |显示全部楼层
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shoiaf 发表于 2015-12-18 15:24
楼主外号面点王

发表于 2015-12-25 16:29 |显示全部楼层
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shan87 发表于 2015-12-18 15:26
只能说猛流口水啊

发表于 2015-12-25 16:31 |显示全部楼层
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Dark_Blue 发表于 2015-12-18 15:33
留个联系方式吧,去阿德莱德找你订单

现在不做卖的了!
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发表于 2015-12-25 16:36 |显示全部楼层
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jennifer201312 发表于 2015-12-18 15:35
:

发表于 2015-12-25 16:37 |显示全部楼层
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huangau2014 发表于 2015-12-18 15:44
好有材!

3Q

发表于 2015-12-25 16:38 |显示全部楼层
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小荷 发表于 2015-12-18 15:47
请教楼主糯米凉糕的做法。

做法更新在一楼了!

发表于 2015-12-25 16:40 |显示全部楼层
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BG9HA 发表于 2015-12-18 16:19
巧手厨娘,我喜欢凉粉和米皮,夏天吃酸辣爽口美的很!

我也最喜欢,夏天常吃!

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