[生意经营] 开鱼薯店生意好做么? [复制链接]

发表于 2014-8-30 14:29 |显示全部楼层

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yanqishui32 发表于 2014-8-30 13:27
最忙的星期五晚上一共8个人。多请14到16岁的小孩子。要不人工控制不住。

真是牛！现在这样赚钱的鱼署店少之又少了。

joeyhuang

发表于 2014-8-30 14:51 来自手机 |显示全部楼层

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yanqishui32 发表于 2014-8-30 13:08
我的店sales1w7多一个星期。不卖生鱼。去掉gst。纯利大概6500。自己做5天半，开七天。那种一个星期1wsale ...

本人自己的店面不请人工，夫妻俩咬牙做下来，4k一周，纯利2600刀。

yanqishui32

金靴族

发表于 2014-8-30 14:55 来自手机 |显示全部楼层

joeyhuang 发表于 2014-8-30 13:51
本人自己的店面不请人工，夫妻俩咬牙做下来，4k一周，纯利2600刀。

你现在要做的是卖了店，换个更大的。其实做4000slaes和做1w7。花的精力基本是一样的。但钱却差了好多。既然有经验了，就要向前看。我就准备年底卖店了。呵呵

joeyhuang

发表于 2014-9-2 18:17 来自手机 |显示全部楼层

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sh1314 发表于 2014-6-15 23:51
我觉得拿命换钱就是一种比喻, 意思是几乎所有时间都搭进去换钱, 倒不是说会把命丢掉. 其实所谓命, 也就是 ...

任何行业都有损健康，哪怕呆在家。没听说过家庭主妇患肺癌率有多高吗？

sh1314

发表于 2014-9-2 20:41 来自手机 |显示全部楼层

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joeyhuang 发表于 2014-9-2 17:17
任何行业都有损健康，哪怕呆在家。没听说过家庭主妇患肺癌率有多高吗？ ...

为什么家庭主妇容易得肺癌？不过职业病的确是很普遍的，看每个人的忍受度了。我个人是接受不了在油炸气味里长时间呆着的。

dymo123

发表于 2014-9-2 22:22 来自手机 |显示全部楼层

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反正做什么都不易。

xueyuxuemo1

光脚族

发表于 2014-9-16 16:47 |显示全部楼层

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tonytan 发表于 2014-6-15 15:55
我们的前前店主干30年.现在8套房了.而且很健康,没有拿命换那么恐怖.反而我觉得在家没有事做的时候各种身 ...

一份付出一份收获，顶起来

xueyuxuemo1

光脚族

发表于 2014-9-16 16:55 |显示全部楼层

不知道有没有在珀斯的同学做这一行或者知道有卖鱼薯店生意的？

本人非常感兴趣。

USD

发表于 2014-9-16 22:11 来自手机 |显示全部楼层

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sh1314 发表于 2014-9-2 19:41
为什么家庭主妇容易得肺癌？不过职业病的确是很普遍的，看每个人的忍受度了。我个人是接受不了在油炸气味 ...

家庭主妇炒菜吸油烟多吧?

USD

发表于 2014-9-16 22:12 来自手机 |显示全部楼层

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sh1314 发表于 2014-9-2 19:41
为什么家庭主妇容易得肺癌？不过职业病的确是很普遍的，看每个人的忍受度了。我个人是接受不了在油炸气味 ...

家庭主妇炒菜吸油烟多吧?

sh1314

发表于 2014-9-16 23:14 |显示全部楼层

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USD 发表于 2014-9-16 21:12
家庭主妇炒菜吸油烟多吧?

上班族一样要回家做饭的呀

. 照这样说厨师最容易得肺癌了....

tonytan

发表于 2014-9-17 17:22 |显示全部楼层

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yanqishui32 发表于 2014-8-30 13:55
你现在要做的是卖了店，换个更大的。其实做4000slaes和做1w7。花的精力基本是一样的。但钱却差了好多。既 ...

我的店现在要出售,有意向换个更大的店,你的店在那里感兴趣.

remey

银靴族

发表于 2014-9-17 17:31 |显示全部楼层

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我个人感觉这种店相对来说比较好control，不像其他饭店，很多新鲜食材不用就会坏掉，鱼薯店很多食材都是冰冻或者可以长期存放的。。。

蒙面超人

银靴族

发表于 2014-12-22 11:12 |显示全部楼层

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redsummer 发表于 2014-6-15 22:51
简单几句话
在澳洲，没有高低贵贱，只要靠劳动努力生活的人
都值得尊敬，很多有偏见的都是自以为是的“高人 ...

说的很好，心里一直有个结。你的话给我很大的启示。谢谢！

ATO

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发表于 2014-12-22 11:16 |显示全部楼层

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很难啊，油烟那么大，生癌概率也大，建议带口罩干活

telisitong

发表于 2015-1-14 15:21 |显示全部楼层

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tonytan 发表于 2014-6-3 20:08
我们白天两个人足够,晚上5-8点雇周围的中学生,一小时候10-12不等,周六和周天的白天老婆不来我让一个鬼老 ...

就喜欢看到这么有用的回帖，很有营养

telisitong

发表于 2015-1-14 15:43 |显示全部楼层

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kyle888 发表于 2014-8-27 23:34
我去工科phd干鱼薯3年的飘过比读书容易比公司挣钱多上手后比公司轻松就酱 ...

素衣

光脚族

发表于 2015-3-5 00:03 |显示全部楼层

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有墨尔本对鱼薯店感兴趣的TX吗？我的店在Doncaster east，转了身份，现低价抛售，联系电话0401098684

Harvey_021

发表于 2015-3-5 01:35 |显示全部楼层

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aq0621 发表于 2014-5-24 23:28
346056020

勤劳的拉面

发表于 2015-3-5 13:11 |显示全部楼层

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哈~ 我也有意加入鱼薯or奶吧的行列~~ 加油加油

nickzhang111

金靴族

发表于 2015-3-5 13:41 |显示全部楼层

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鱼薯店起步一年净利二十万很常见，加上做店没时间消费攒钱也快，，，不拼爹吗的话做几年就可以看百万以上的生意和房子，大家都是这么走过来的。花爹妈钱的说什么都是意淫，剩下职场精英基本是男IT女会计，工资或许可以，上升空间有局限。。。这就是澳洲现实

tdk

发表于 2015-3-5 16:19 |显示全部楼层

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我朋友开鱼薯店去年挣了70多万纯利

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2015-3-5 16:25 |显示全部楼层

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膜拜一下开鱼署一年赚70万纯利的人，这营业额要多大啊？

算你30%净利润，这是200多万的年营业额，每周四万多？工资多少？

poiuytrew

发表于 2015-3-5 16:47 |显示全部楼层

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最烦这些动不动吹牛我朋友我同学我同事的，
自己干嘛了？分享下自己的经验有这么难吗？
你朋友跟你吹不吹牛你知道？他家帐本给你瞧了？

Davina

发表于 2015-3-5 17:39 来自手机 |显示全部楼层

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我做鱼薯今年第十个年头了，所谓利润的百分比要取决于营业额的高低，营业额越往上部分的利润率就越高，因为很多开支都是固定的，比如大头的租金和outgoing。所以一万2、3以上营业额的店有可能纯利能到将近50%，但只有4、5千营业额的就做不到。当然还得看租金是否合理
其实鱼薯虽说是小生意，但也是一门生意。从成本控制，食材挑选，烹调火候，到服务意识，都做好了，也能成为行里状元。
至于辛不辛苦，哪一行想做好了都辛苦。人的潜能可以是你想象不到的，就差你是不是真的好决心去做而已
以上纯属个人经验，希望对大家都帮助

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pink998

发表于 2015-3-5 17:43 |显示全部楼层

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Davina 发表于 2015-3-5 17:39
我做鱼薯今年第十个年头了，所谓利润的百分比要取决于营业额的高低，营业额越往上部分的利润率就越高，因为 ...

请教一下，向这种营业额达到1万2以上的店要价通常在多少区间？

深海2010

铜靴族

发表于 2015-3-5 19:54 |显示全部楼层

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Davina 发表于 2015-3-5 16:39
我做鱼薯今年第十个年头了，所谓利润的百分比要取决于营业额的高低，营业额越往上部分的利润率就越高，因为 ...

如果家里只能出一个人，而且是新手，干多大的店合适？

larissazhao

发表于 2015-3-5 23:02 |显示全部楼层

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wensy1123 发表于 2014-5-23 14:36
做生意主要要找对地方，不然很容易被人坑的。鱼薯店起早贪黑，工时长，两个人也很累。利润很低。 ...

你做过鱼薯吗？鱼薯是我见过最好做的店了

勤劳的拉面