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楼主:daniello

[其他] SPRINGVALE 的生猛海鲜 [复制链接]

发表于 2013-9-8 00:37 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-9-7 23:35
下次俺去钓几条青衣,和彩衣一起蒸出来,大家来试试味道是否有区别

我来
赠人茉莉,手留余香
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发表于 2013-9-8 00:37 |显示全部楼层
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kentouyang 发表于 2013-9-7 23:33
彩衣不好吃,我家娃不吃,他们知道什么鱼好吃,好吃的鱼我只能啃骨头。 ...

忒挑了。

通常我家清蒸鱼,我只剩啃骨头的份。上次鱼虫大叔钓的虹鳟鱼,这2祖宗居然吃上瘾了,还让俺积分买,继续整水煮鱼他们吃的。

发表于 2013-9-8 00:38 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-9-7 23:37
忒挑了。

通常我家清蒸鱼,我只剩啃骨头的份。上次鱼虫大叔钓的虹鳟鱼,这2祖宗居然吃上瘾了,还让俺积 ...

求科普 虹鳟鱼
赠人茉莉,手留余香

发表于 2013-9-8 00:38 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:36
那你家娃吃什么鱼觉得好吃?

吃你樓上那位大哥釣的Grass Whiting
可是他說市場上不賣.
只要心是晴朗的,人生就沒有雨天O(∩_∩)O

发表于 2013-9-8 00:39 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-9-7 23:35
下次俺去钓几条青衣,和彩衣一起蒸出来,大家来试试味道是否有区别

这个高难度的活,我来啦。

PS,介绍下俺的自个啦。俺家在俺小的时候做了10多年海鲜生意的,俺也算是半个海边长大的。够资格不?嘿嘿

发表于 2013-9-8 00:39 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:38
求科普 虹鳟鱼

不就是那个啥。Trout啦
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发表于 2013-9-8 00:39 |显示全部楼层
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guguji 发表于 2013-9-7 23:38
吃你樓上那位大哥釣的Grass Whiting
可是他說市場上不賣.

积分买吗?
赠人茉莉,手留余香

发表于 2013-9-8 00:40 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-9-7 23:32
听说:钓50只青衣,才能整上一只彩衣。
但为何商店卖的都是彩衣而不是青衣呢?很令人困惑 ...

不会的,岸钓,我一般都摔百米外,彩衣机率大很多,船钓,只要停在”男厕所“上面,上来的基本都是公的。

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:40 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-9-7 23:39
这个高难度的活,我来啦。

PS,介绍下俺的自个啦。俺家在俺小的时候做了10多年海鲜生意的,俺也算是半个 ...

当然当然
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:41 |显示全部楼层
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kentouyang 发表于 2013-9-7 23:40
不会的,岸钓,我一般都摔百米外,彩衣机率大很多,船钓,只要停在”男厕所“上面,上来的基本都是公的。 ...

那你认为这店里卖的,是养殖的?还是野生捕捞上来的?
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2013-9-8 00:42 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:39
积分买吗?

半仙!這就交給你了,幫我打聽這魚哪有賣.我給你加分:si131
我不喜歡老是麻煩人家.
只要心是晴朗的,人生就沒有雨天O(∩_∩)O
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发表于 2013-9-8 00:42 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:30
King Crab 活的75刀一公斤。说昨天有人卖走一只4kg的

这价钱吓死俺了,以前就买过几次,$10/kg,当然,是好多年前,而且是瞎猫碰死耗子的。

发表于 2013-9-8 00:46 |显示全部楼层
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guguji 发表于 2013-9-7 23:42
半仙!這就交給你了,幫我打聽這魚哪有賣.我給你加分
我不喜歡老是麻煩人家. ...

我去叫海宝王老板进货,不就是Grass Whiting吗
赠人茉莉,手留余香

发表于 2013-9-8 00:47 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:36
那你家娃吃什么鱼觉得好吃?

黑昌,扒皮鱼(钓的,一定要活着扒皮),Garfish,whitting,买的鱼就店里有的几种,

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:47 |显示全部楼层
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guguji 发表于 2013-9-7 23:42
半仙!這就交給你了,幫我打聽這魚哪有賣.我給你加分
我不喜歡老是麻煩人家. ...

那个FIONA也是百事通之一
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2013-9-8 00:48 |显示全部楼层
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kentouyang 发表于 2013-9-7 23:42
这价钱吓死俺了,以前就买过几次,$10/kg,当然,是好多年前,而且是瞎猫碰死耗子的。 ...

我和我的小伙伴也惊呆了。

说S的是$15每公斤
赠人茉莉,手留余香
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发表于 2013-9-8 00:48 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:46
我去叫海宝王老板进货,不就是Grass Whiting吗

牛人,跟王老板说,进皮皮虾啦。有多少要多少啦。嘿嘿

PS。最近和牛被我们整怕了。人老板都没地儿拿货了

发表于 2013-9-8 00:49 |显示全部楼层
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kentouyang 发表于 2013-9-7 23:47
黑昌,扒皮鱼(钓的,一定要活着扒皮),Garfish,whitting,买的鱼就店里有的几种, ...

太高级了,都不知道长的啥样
赠人茉莉,手留余香

发表于 2013-9-8 00:49 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-9-7 23:47
那个FIONA也是百事通之一

嘿嘿。互通互通。最近每周上班3天,没时间逛街的。每次买菜跟打战似的。

发表于 2013-9-8 00:51 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-9-7 23:48
牛人,跟王老板说,进皮皮虾啦。有多少要多少啦。嘿嘿

PS。最近和牛被我们整怕了。人老板都没地儿拿货了 ...

我尽力。

跟你比差远了
赠人茉莉,手留余香

发表于 2013-9-8 00:51 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-9-7 23:41
那你认为这店里卖的,是养殖的?还是野生捕捞上来的?

野生的,没人养这鱼的。
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2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:53 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:48
我和我的小伙伴也惊呆了。

说S的是$15每公斤

那个KING CRAB今天去没有了,缸子是空的
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2013-9-8 00:54 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:48
我和我的小伙伴也惊呆了。

说S的是$15每公斤

死螃蟹不能吃的,以前正常价是$25/kg,收摊前捡的便宜,活的。

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:55 |显示全部楼层
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kentouyang 发表于 2013-9-7 23:51
野生的,没人养这鱼的。

那还冤枉人了
如果是野生的话,那就和青衣有些区别了,味道大约是青衣的8-9成水准
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2013-9-8 00:55 |显示全部楼层
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kentouyang 发表于 2013-9-7 23:51
野生的,没人养这鱼的。

养这鱼得破产。

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:55 |显示全部楼层
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denn 发表于 2013-9-7 23:55
养这鱼得破产。

why?
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:56 |显示全部楼层
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denn 发表于 2013-9-7 23:55
养这鱼得破产。

卖价低,成本高吗?
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2013-9-8 00:56 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-9-7 23:55
why?

经济价值不高。

发表于 2013-9-8 00:56 |显示全部楼层
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kentouyang 发表于 2013-9-7 23:54
死螃蟹不能吃的,以前正常价是$25/kg,收摊前捡的便宜,活的。

冰冻蓝蟹也不能吃对吗?
赠人茉莉,手留余香

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-8 00:58 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2013-9-7 23:51
我尽力。

跟你比差远了

要进一些新鲜的野生虾,这样基本上可以不去GC了
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

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