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楼主:毛荣荣的娘

[其他] 大家都说说自己爱吃什么牌子的方便面吧。 [复制链接]

发表于 2013-3-10 20:14 |显示全部楼层
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出前一丁吃的比较多,康师傅统一啥的,口味太多太乱,好吃的几个不错,很多味道都很奇怪。
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发表于 2013-3-10 20:20 |显示全部楼层
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康师傅的酸辣牛肉面

2014年度奖章获得者

发表于 2013-3-10 21:50 |显示全部楼层
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出前一丁

发表于 2013-3-10 22:29 |显示全部楼层
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一般是买挂面,然后西红柿鸡蛋打卤或是麻酱面

发表于 2013-3-13 21:53 |显示全部楼层
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一直就是辛拉面

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2013-3-13 21:57 |显示全部楼层
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最近喜欢上了武汉大汉口热干面 
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发表于 2013-3-13 22:03 |显示全部楼层
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见识了 好多好吃的方便面

发表于 2013-3-13 22:08 |显示全部楼层
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康师傅海鲜面,煮的时候一定加点辣椒! 美味啊!

发表于 2013-3-13 22:09 |显示全部楼层
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印尼拌面,韩国炸酱面,出前一丁的九州秘制排骨面

发表于 2013-3-13 22:11 |显示全部楼层
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对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
  
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不吃饭。

有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一个同样的名字,叫做泡面。

       而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。

       如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证自己连续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟的烹煮就是一碗冒着香气的美味佳肴。

         其次,你要有空闲。精通需要时间,而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间,或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识;与之相反,身在异国的留学生则有着充裕的空闲和精力来专注于此,他们面对这别无选择的食物,就会开始思考如何让它变得更加美味。

        因此,留学生中有着许多泡面的高手。

        至少李博是其中之一。

        李博将双手抱在胸前,盯着眼前的钢精锅一动不动。灶上的火苗正不徐不急地舔着锅底,圆圆的锅盖微微斜起,白色的蒸汽正自锅沿狭窄的缝隙中流泻而出。

忽然,他用左手掀起了锅盖,右手将一枚鸡蛋打入锅中,随即又将锅盖重新盖起,将火力扭小,整个过程一气呵成,干净利落。盖子打开只有短短的几秒钟,但整个厨房在这一瞬间已经是香气四溢,叫人闻之生津,毛孔舒张,浑身说不出的舒服。

“不错,好香。”

       站在李博旁边的杨立赞道,他也是位年轻人,瘦高个子,嘴边总带着和蔼的笑容。

        李博没有回答,他煮面的时候从不聊天,他的眼中只有灶上的火与锅中的面。杨立知道他的习惯,所以只是笑了笑,又道:

“难以想象,这方便面竟然能被你煮成如此美味。”

李博头也不回,道:“你饿了么?”

杨立道:“饿了。

李博点了点头,没再说什么。饥饿是最好的调味料,对食物的渴望会令一分味道发挥成十分。

      又过了一分半钟,李博的手动了,他掀开了锅。只见一团白气扑面而来,醇厚香味立时冲进两个人的鼻孔,这气息中既有着红烧肉的浑厚,也带着虾皮与草菇的鲜美,甚至还有几丝卷心菜的清新;谁也没有想到这小小的锅中竟酝酿着这么多的味道,也没想到它们竟能契合的亲密无间,仿佛被这热气融炼一体。

闻到这味道,杨立虽然早有准备,却也面色一变,喉咙发出一阵浑浊的吞咽之声。他左手扶住冰箱,几乎无法战立。

待白气散去,锅中景色可以看的一清二楚。锅底的热力蒸腾上来,锅中的浓汤发出“咕嘟咕嘟”的悦耳声响,泛起一层肉酱融化后所特有的油亮光泽。只见雪白的面条就在这暗褐色的汤里翻滚、挣扎,随着泛起的汤泡跌宕起伏,生龙活虎;细碎的虾仁与香菇每一次都好像要跃出水面,每一次却又都被翻涌的浪花吞没,让鲜味都被汤水充分吸吮,再反过来渗入每一根面条之中。
     
李博用手握住锅把,轻轻端起,手势沉稳,丝毫不见颤抖。灶旁早就预备好了一个大海碗,碗通体青白颜色,被擦的干干净净。李博手势一偏,连汤带面一下子全被倾入碗中,蕴积了很久的滋味一下子在碗中爆开,撞到坚硬的碗壁后又不得不扶摇直上,在碗面蒸腾起一层若有若无的薄云。  

杨立的鼻子比眼睛更先看到这一切,李博将碗端到客厅饭桌上,道:

“久等了,海鲜菇肉泡面。”

杨立没有做声,他默默地拿起筷子,夹起了一柱面放入口中,目光不由得一凛。在随后的十几分钟里,他一句话也没有说,只是低着头一口一口地吃着,每一次咀嚼都异常仔细。

等到他把最后一根面条咽下去,再把汤全部喝干之后,杨立终于把碗放下,意犹未绝地舔了舔嘴唇,长长地呼了一口气,身体向后仰去,表情似是享受之极。站在一旁的李博没有什么表情,似乎已对这种反应习以为常。

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发表于 2013-3-13 22:14 |显示全部楼层
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老坛酸菜牛肉面
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发表于 2013-3-13 22:17 |显示全部楼层
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记得n久前看过一篇文章,把煮方便面写的跟比武一样,还有什么先(放)料派,后料派。。。

发表于 2013-3-13 22:20 |显示全部楼层
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mi goreng, 这次在COSCO 8元30袋,搬了一箱回来,以后馋的时候再不用愁没东西吃了

发表于 2013-3-13 23:00 |显示全部楼层
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毛荣荣的娘 发表于 2013-3-8 15:08
能,我吃韩国的。没下锅之前闻一下面饼的味道就知道区别了。

好神啊!

发表于 2013-3-14 16:57 |显示全部楼层
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karenliau 发表于 2013-3-13 23:00
好神啊!

你闻了吗

发表于 2013-3-14 17:03 |显示全部楼层
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出前一丁, 猪骨汤面
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发表于 2013-3-14 18:02 |显示全部楼层
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大汉口热干面香辣型。

发表于 2013-3-14 18:24 |显示全部楼层
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出前一丁

发表于 2013-3-14 18:28 |显示全部楼层
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Ketchup 发表于 2013-3-8 12:24
印尼是不是什么东西都是甜的啊,几年前有同事去出差,拿回来一包烟,抽了一根,整个嘴甜甜腻腻了一个下午 ...

是的
香烟叫gudang garam,甜甜的
基本上印尼人喜欢甜食。

发表于 2013-3-14 18:30 |显示全部楼层
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大学的时候曾经吃了一个月的统一海鲜面, 吃的我脸上长满了痘痘。
之后就知道方便面不是什么健康食品, 不是馋的万不得已, 坚决不吃。

发表于 2013-3-14 19:02 |显示全部楼层
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安城汤面非常好吃,面条劲道
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发表于 2013-3-14 19:03 |显示全部楼层
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统一

发表于 2013-3-14 19:08 |显示全部楼层
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福"字麵

发表于 2013-3-14 19:18 |显示全部楼层
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康师傅,出前一丁,

发表于 2013-3-14 19:19 |显示全部楼层
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auschina 发表于 2013-3-10 01:29
一度赞牛肉面有整块牛肉;生面王面条爽口;老坛酸菜牛肉面那酸爽;出前一丁百吃不厌。 ...


一度赞 costo  9.9一箱 , 吃的都快吐了.

发表于 2013-3-14 19:30 |显示全部楼层
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NKmedia 发表于 2013-3-14 18:19
一度赞 costo  9.9一箱 , 吃的都快吐了.

是大碗的吗?10块钱几碗?华人超市特价时候一般3块不到
woca..
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发表于 2013-3-14 19:55 |显示全部楼层
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datace2004 发表于 2013-3-14 19:30
是大碗的吗?10块钱几碗?华人超市特价时候一般3块不到

6箱一碗.

发表于 2013-3-14 19:56 |显示全部楼层
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NKmedia 发表于 2013-3-14 18:55
6箱一碗.

这么划算啊,考虑拉上朋友去办一张卡了
woca..

发表于 2013-3-14 19:58 |显示全部楼层
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datace2004 发表于 2013-3-14 19:56
这么划算啊,考虑拉上朋友去办一张卡了



这个东西不能多吃, 防腐剂多,

发表于 2013-3-14 20:01 |显示全部楼层
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NKmedia 发表于 2013-3-14 18:58
这个东西不能多吃, 防腐剂多,

是啊,其实我也好久没吃方便面了,这个一度赞口味还可以,不反感偶尔吃一个

不过从这里看出costco有不少超值东西,呵呵
woca..

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