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楼主:一别西风又一年

分享一个近距离买新鲜鸭蛋的地方，Lidcombe ,NSW [复制链接]

lilygogo

木屐族

发表于 2013-1-9 22:17 |显示全部楼层

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哈哈，我就总吃鸭蛋

haruka82

铜靴族

发表于 2013-1-10 00:01 |显示全部楼层

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就是一般的橱柜,抽屉,只要是不见光的就可以.我一般就把鸭蛋洗一洗,然后在红星二锅头里滚一圈再在盐里滚一圈就可以放在盒子里了,然后30天就可以吃了,咸度刚刚好,如果要咸就多几天,不咸的就少几天,非常简单,一点都不麻烦.

参横斗转欲三更，苦雨终风也解晴。

mouse1972

皮靴族

发表于 2013-1-10 16:54 |显示全部楼层

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haruka82 发表于 2013-1-10 00:01
就是一般的橱柜,抽屉,只要是不见光的就可以.我一般就把鸭蛋洗一洗,然后在红星二锅头里滚一圈再在盐里滚一圈 ...

方法跟我家的一样，每次我都是吃不是很咸的咸鸡蛋

园艺世界

光脚族

发表于 2013-1-10 16:56 |显示全部楼层

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haruka82 发表于 2013-1-10 00:01
就是一般的橱柜,抽屉,只要是不见光的就可以.我一般就把鸭蛋洗一洗,然后在红星二锅头里滚一圈再在盐里滚一圈 ...

方法与我们家不一样，这样子做会出油吗蛋黄？多长时间能出油？

wu4712

铜靴族

发表于 2013-1-10 17:52 |显示全部楼层

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谢谢分享

a5822

皮靴族

发表于 2013-1-10 17:54 |显示全部楼层

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MARK

xiuyexiuye

皮靴族

发表于 2013-1-10 17:56 |显示全部楼层

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ma r k

haruka82

铜靴族

发表于 2013-1-11 10:06 |显示全部楼层

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园艺世界发表于 2013-1-10 15:56
方法与我们家不一样，这样子做会出油吗蛋黄？多长时间能出油？

会出油,我家30天就会出油了.当然时间越长越咸.我一般都是差不多时间了就煮几个吃吃看,如果不行就继续等等.

参横斗转欲三更，苦雨终风也解晴。

haruka82

铜靴族

发表于 2013-1-11 10:08 |显示全部楼层

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mouse1972 发表于 2013-1-10 15:54
方法跟我家的一样，每次我都是吃不是很咸的咸鸡蛋

据说鸡蛋和鸭蛋做出来的一样,不过我没试过鸡蛋.这个方法我觉得是最简单的了.

参横斗转欲三更，苦雨终风也解晴。

Alicia7

木屐族

发表于 2013-1-11 11:42 |显示全部楼层

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mark

luciahuang

皮靴族

发表于 2013-1-11 11:51 |显示全部楼层

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thanks

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-11 11:52 |显示全部楼层

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有MEL的吗

yanzi

金靴族

发表于 2013-1-11 12:17 |显示全部楼层

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shuyuanli

金靴族

发表于 2013-1-12 10:27 |显示全部楼层

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maraine 发表于 2013-1-9 13:20
我们因为住的近，经常过去买，那家营业时间应该是周2、4早上9点到下午3点，周六中午12点就关门了 ...

他家7点就开门了

需要NAATI三级翻译的请联系我

he275

金靴族

发表于 2013-1-12 10:36 |显示全部楼层

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一别西风又一年

光脚族

发表于 2013-1-13 07:55 |显示全部楼层

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mouse1972 发表于 2013-1-9 17:50
有电话了80959141, 去之前打个电话。

谢谢你的信息！！

编辑在第一楼了，希望后来的同学能看到！！

blmmm6

皮靴族

发表于 2013-1-13 11:07 |显示全部楼层

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mark先

hardworker1

草鞋族

发表于 2013-1-13 12:24 |显示全部楼层

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谢谢！

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