"什么都依着你，也不见得成"---谈做小生意。

靠谱的不多

先回有才妹妹的。
她的那个什么“罗罗嗦嗦没完没了体”我觉得还挺有意思的。

培培

有才的照片卖200元，买么

靠谱的不多

<Easy Way>珍珠奶茶墨尔本最早一家店应该是Burke St.那家地下室。买奶茶+小吃+网吧，楼上做便利店。这家奶茶店后来是3万还是5万了，我记不清了，反正很便宜地卖给了老板的一名员工。多少年没去了，据说生意还不错。
Box Hill 新开的这家<Easy Way>开业的时候搞促销买一送一，那个时候，你不等上半个小时你都买不上，芋香的味道较之其它几家我认为还不错。现在生意一般了，随时去随时买，不用排队，不过我自从听说台湾添加剂事件后我就不再喝这些了。

靠谱的不多

我看过她的样子，比我好看。

靠谱的不多

《凯蜜》的老板曾经就是唐人街最火的《上海水饺店》的老板，当年是不是100万卖的这还需要偶像来确认一下。
夫妻两个后来就在boxhill开了这家店，附近几家卖水饺的比如《中港台》《绿杨村》包括更远的《一方水饺》《阿姨水饺》学的都是人家。

靠谱的不多

培培说的和我说的不是一回事儿了。
我没说谁都不能做生意，我是说那些没有任何经验就想指靠着自己一个人做买卖的是不靠谱的。
你说的那些吃饺子嚼大蒜啃羊肉串吸溜猪肥肠咋巴牙花子喝二锅头打嗝放屁外加两只小蜜蜂的我这么高雅我当然是外行了。

靠谱的不多

《花港观鱼》的菜做的很难吃。

DEC

靠谱的你开餐馆么？开的话就别这样评价同行。

astina

原帖由 靠谱的不多 于 2011-6-20 23:37 发表
很多餐馆我也不太了解，我之前写的那几段主要也是看了足迹上的一些人的一些观点后随便谈谈我自己的感受罢了。
就只能帮你八卦一下了。
ANZ对面的兰州拉面原来叫《家家乐》，和城里Russell St. 的那家《家家乐》是一家。
...

可是面条实在没以前好吃了

靠谱的不多

我不是开餐馆的。

yuxuanlin

原来家家乐的老板是兰州人，所以拉面地道，而且老板娘窈窕会做生意，所以火爆；

后来卖给了个南京人，名字也不卖给人家用，可能技术也没全教会人家。南京人实诚啊，那个老板就挺实诚不是很会做生意，生意很快就掉下来了，清淡的时候真的很寡。

很久没去了，希望他的生意恢复鼎盛。

靠谱的不多

DEC同学是不是过于紧张了。
足迹的人都说好，也不见得火。
足迹的人都说不好，也不见得倒闭。
开餐馆的是不是也有职业操守呀？
不能褒贬同行？

靠谱的不多

《路边摊》的刀削面和猫耳朵还可以。

victonzhang

给点评下GLEN WAVERLEY 的SC里那两间SHUSI SHUSI如何？

chiny

BH凯蜜当年100万卖滴?? 这店一年赚4,50W?? 当初郑老头咋舍得卖啊?? 老头以前也是文艺青年拉, 做到风山水起, 野心就来拉, 最近居然想走高级路线, 树大招风, 最近没給ATO抓到辫子, 居然給Fair Work 罚了差不多200K~~BH CAMY现在也没以前那么赚拉, 竞争越发利害, 利润年年递减, 保底20W一年还是有滴, 其中有一个重要因素导致它不可能再DEVELOP~~~

睡觉行业里面, 最赚滴应该是上海睡觉店, 压榨手法废物利用技能无人能出其右(里面故事多着呢), 最近老头也开始玩财技, BH那一家也很好滴继承了它滴手法, 阿姨, 一方, JJL那一些只能算是后起之秀, 第二赚钱应该是BOB(阿姨), 一个从上海小瘪三进化成为大老板滴过程, 脑子很好使, 财技出众, 这一点连老头也比不过他~~

每一家成功滴店背后都有一个故事, 情节大同小异............勤奋加运气再加脑子.....8卦事更加多, 笑破肚皮~~

chiny

老板娘在ADL呢~~~

靠谱的不多

一提到她，我就想起了我和她女儿的往事。
伤心欲绝。

靠谱的不多

不是说凯蜜，是说当初的上海水饺馆，是１００万转手的么？

yuxuanlin

原帖由 靠谱的不多 于 2011-6-21 00:49 发表
一提到她，我就想起了我和她女儿的往事。
伤心欲绝。

不会吧。家家乐的老板娘也不过就30多，最多40，她女儿能有多大？

靠谱的不多

她女儿２８，和我同龄呀。

chiny

原帖由 靠谱的不多 于 2011-6-21 00:49 发表
一提到她，我就想起了我和她女儿的往事。
伤心欲绝。

昂~~~她妈比她女儿漂亮啊~~~~品位也高那么一点点

贵妇人VS小村姑

偶猜不多滴目标是她妈~~~可是干不过她爸~~~

chiny

原帖由 yuxuanlin 于 2011-6-21 00:53 发表


不会吧。家家乐的老板娘也不过就30多，最多40，她女儿能有多大？

你被外表所欺骗拉~~~都熟得不行拉发, 都奔5哒人拉喂, 老板娘比老板还要老~~

yuxuanlin

完了，家家乐全家都被八卦了。

chiny

原帖由 靠谱的不多 于 2011-6-21 00:50 发表
不是说凯蜜，是说当初的上海水饺馆，是１００万转手的么？

上海睡觉店啥时候易过手啊?? 不还是那一个老头做东么?? 就算卖也是卖自己人, 这是一种财技~~~左手进右手接还是自己滴~~~

yuxuanlin

原帖由 chiny 于 2011-6-21 01:14 发表

上海睡觉店啥时候易过手啊?? 不还是那一个老头做东么?? 就算卖也是卖自己人, 这是一种财技~~~左手进右手接还是自己滴~~~

据说，他家找新人上班不给钱，叫作培训。工资起价5块，能拿到7块半要争地人死离婚，是优秀员工的待遇，不知道现在还是不是这样了。

chiny

7块在CT高级NOODLE BAR是公价, 还是会有人做滴, 不能怨谁, CASH 价, 拿多几个税号不就好了么?? 这是小事,  厨房几个457台面一个价, 台底一个价, 就TAX加人工一出一入一年就能省个十几W, 很久以前都是这样操作滴~~潜规则~~现在都暴光拉拿出来说也无所谓~~财技而已

pomer

mark

ringsun

此帖很热闹，楼主语言很生动。
不过楼主数饺子那块让我想起这个：
中国有13亿人口，其中有4亿退休，那就只剩下9亿人工作；8亿人在农村，那就只剩下1亿人在工作；2000万是学生，那只剩下8000万人在工作；这8000万当中有1000万在打牌，1000万在看报，1000万在聊天，700万在厕所，300万在打毛衣，那只剩下4000万人在工作；3000万人工作在机关事业单位，只剩下1000万人在工作；剩下的人里，有300万是军人，只剩下700万人做工作；在任意的时间里，全国各医院都共有2853796人接受治疗，只剩下4146204人在工作；其中4146202人正在坐牢，就只剩2个人在工作——你和我；而你正在看杂志，所以，只有我一个人在工作。

[ 本帖最后由 ringsun 于 2011-6-21 09:52 编辑 ]

ringsun

饺子馆不光只卖饺子，饺子只是招牌，就跟coles的special一样吧。如果coles只卖special早晚也得关门啦。

wunova

内容充实啊，靠谱多八一下