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楼主:feicunzic

[地方特色] 给力的来啦，十分钟快手早餐系列——有谁不爱吃越南包？自己在家做一个！ [复制链接]

llpbc09

光脚族

发表于 2011-1-10 17:22 |显示全部楼层

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真张知识哈

SKYJYL

皮靴族

发表于 2011-1-10 21:07 |显示全部楼层

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这也太强了吧，最爱吃越南的面包了，呵呵

shenxu1981

草鞋族

发表于 2011-2-12 09:18 |显示全部楼层

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崇拜lz，几乎把lz贴子全看了一遍，发现同为北京人的我简直是太羞愧了，除了会几个凉菜，bake过几次简易muffin，什么都不会！！！

daniel2008

皮靴族

发表于 2011-2-13 18:30 |显示全部楼层

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太强了。我也去找找。做个吃吃。

lzy

皮靴族

发表于 2011-2-15 16:18 |显示全部楼层

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rayki

白金靴族

发表于 2011-2-15 16:37 |显示全部楼层

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原来subway就是用的这个做法阿。

au-bw

铜靴族

发表于 2011-2-15 17:59 |显示全部楼层

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蛋黄酱哪种好吃啊？lzmm能不能也给上个图呢？

edith921

版主

发表于 2011-2-15 18:00 |显示全部楼层

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我每次吃越南包都要把嘴里的皮卡破

pal

金靴族

发表于 2011-2-15 18:08 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2011-2-15 18:00 发表
我每次吃越南包都要把嘴里的皮卡破

握叟！

Grange

金靴族

发表于 2011-2-16 11:37 |显示全部楼层

回复 128# 129# 的帖子

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group hug! 还有嘴角

yanzi

金靴族

发表于 2011-2-16 14:12 |显示全部楼层

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美极鲜酱油
美极鲜酱油
是哪个呢？

linglinghuai

光脚族

发表于 2011-2-22 14:29 |显示全部楼层

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enmore有一家做的特别好吃，可惜早就不住那里了，搬家之后再没吃过

benbendan

皮靴族

发表于 2011-2-22 17:16 |显示全部楼层

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超市里那个用来替代的鸡肉酱长什么样子，找了几次都没找到，上个照片？

iDesign

光脚族

发表于 2011-2-26 20:46 |显示全部楼层

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很好吃的样子，我也试着做做去！谢谢！

杯具

木屐族

发表于 2011-3-2 22:56 |显示全部楼层

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大家可以去卖越南面包的店里问他们买的，我周末才在 st albans 一家店里买，叫做pate， 6块钱300g，不少了。还有那个mayo, 其实他们用的是 butter mayo，这个也可以向他们买，贵点，一个中等大小 takeaways source的盒子要4块钱，不过这个用的少。

btw, springvale达成对面那个角落的面包店也会卖pate的

一次不要买太多，4度以下保鲜，最好不要超过1周