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楼主:timemachine

[其他] 在聚会上大受欢迎的香辣牛肉干 [复制链接]

发表于 2011-5-7 13:47 |显示全部楼层
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成功了,很棒,只是有个小疑问,是否需要多烤一会,烤到表面看不到湿润的部分?如果不够干,会不会放不久,不过估计也放不了多久就会被吃完的
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发表于 2011-5-8 15:15 |显示全部楼层
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可能是我一开始收汁收得不够干,后来又把它彻底烤干,感觉更好吃,想起了大学时同宿舍的一个同学的妈妈经常给她带牛肉干吃,我们就跟着一边啃,一边吹牛,很是惬意

发表于 2011-5-9 17:17 |显示全部楼层
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收藏了,准备试试看

发表于 2011-6-13 09:52 |显示全部楼层
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发表于 2011-6-22 17:39 |显示全部楼层

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发表于 2011-6-22 17:56 |显示全部楼层
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准备再做一次
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发表于 2011-9-23 13:00 |显示全部楼层
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按照方子做了,很成功

发表于 2012-1-4 13:00 |显示全部楼层
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绝对要Mark~

发表于 2012-1-15 19:56 |显示全部楼层
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发表于 2012-5-16 19:24 |显示全部楼层
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发表于 2012-5-16 19:36 |显示全部楼层
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最近打算再做呢
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发表于 2012-5-16 19:53 |显示全部楼层
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markmark

发表于 2012-5-17 22:11 |显示全部楼层
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发表于 2012-5-27 02:08 |显示全部楼层
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收着 明天买牛肉去

发表于 2012-5-27 02:16 |显示全部楼层
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刚看见另一个牛肉干的帖子,原来秘技在这。我好饿,好想尝一尝。

2019年度勋章

发表于 2012-5-27 23:58 |显示全部楼层
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是否哪一种牌子的curry powder都可以啊?
也很想试试
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发表于 2012-5-28 00:59 |显示全部楼层
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翠花姐的食谱。。。很实用很好吃!

发表于 2012-5-30 19:48 |显示全部楼层
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这个必须mark

发表于 2012-5-30 22:43 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-4 19:50 |显示全部楼层
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十分喜欢牛肉干。

发表于 2012-6-21 22:58 |显示全部楼层
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用LZ的方子试过了,真的很赞
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发表于 2012-6-21 23:22 |显示全部楼层
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发表于 2012-7-4 23:25 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
图呢,看不太到啊

发表于 2012-7-4 23:27 |显示全部楼层
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这个我打算周末做一次,之前一直用翠花姐的方子,跟这个差不多。这次用这个试试

发表于 2012-7-6 00:20 |显示全部楼层
此文章由 illusion 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 illusion 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个不错啊

发表于 2012-9-24 16:54 |显示全部楼层
此文章由 XxzRita 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 XxzRita 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 XxzRita 于 2012-9-24 15:58 编辑

昨天按LZ的方子试做一下,很成功,谢谢

做了一大密封罐,想着保存期多长?结果今天就精光了~~~~健康又美味的零食,真的比商店买的好吃得多




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发表于 2012-9-24 18:09 |显示全部楼层
此文章由 qj94 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark

发表于 2012-9-30 23:23 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
完蛋了,看了这个帖子。。。这个星期已经解决了两公斤的牛肉了。。。今天又去买了两公斤。。。OMG。。四公斤肉啊~~~楼主害人不浅阿。。。。

发表于 2012-10-2 23:05 |显示全部楼层
此文章由 JENNYZHANG 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JENNYZHANG 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark

发表于 2012-10-3 10:47 |显示全部楼层
此文章由 eric_gao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eric_gao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
自己做牛肉干,太强大了,赞一个!

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