[一日三餐] 到Costco采购一日三餐 [复制链接]

发表于 2022-8-29 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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意大利剁椒，$15.99

做豆腐、蒸鱼、炒肉片，都很赞。

这个WWS有小瓶的卖。

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历飞雨

布鞋族

发表于 2022-8-30 11:05 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2022-8-21 14:44
早餐选择：印度naan饼，$9.49

这个用sandwich press或微波炉热一下就可以，我觉得单独吃就可以，包装上有 ...

这个我经常伴着老干妈吃。。。

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马.自达

金靴族

发表于 2022-8-30 21:32 |显示全部楼层

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发表于 2022-9-10 12:59 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2022-9-25 11:12 编辑

战斧牛排

做法

https://www.kansascitysteaks.com ... ook-tomahawk-steak#

https://therecipecritic.com/tomahawk-steak/

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发表于 2022-9-10 13:00 来自手机 |显示全部楼层

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鸭子两个一pack

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thinkedge

草鞋族

发表于 2022-9-13 13:42 |显示全部楼层

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就是量太大

magicmuffinn

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发表于 2022-9-13 16:49 |显示全部楼层

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Costco的肉又便宜又新鲜

bulbul

发表于 2022-9-13 17:27 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2022-8-29 23:32
意大利剁椒，$15.99

做豆腐、蒸鱼、炒肉片，都很赞。

这个和华超买的味道有不同么？

summerlover

银靴族

发表于 2022-9-13 17:40 |显示全部楼层

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magicmuffinn 发表于 2022-9-13 16:49
Costco的肉又便宜又新鲜

是的，做出来的红烧肉特别香，我有次在costco买了做的红烧肉就特别香，回忆了一下原来是它家买的五花肉。

发表于 2022-9-13 17:41 来自手机 |显示全部楼层

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bulbul 发表于 2022-9-13 17:27
这个和华超买的味道有不同么？

比华超的好吃很多

sarasun

发表于 2022-9-13 19:55 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2022-8-21 15:07
早餐选择: 阿富汗蒜蓉面包，$4.99

这个用sandwich press烤一下，又脆又香

这个看着真不错！

sarasun

发表于 2022-9-13 20:01 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2022-8-22 12:17
Lunchbox：Tegel火烤鸡胸肉 $17.99

微波炉热2分钟解冻（已熟），sandwich press烤到juicy。夹上半溶芝士， ...

这个烤鸡胸肉好吃又方便，我家常备，给孩子夹三明治带学校午饭，或者工作日晚上懒得烧饭，卷饼或者单吃，再配个蔬菜。

发表于 2022-9-13 21:07 来自手机 |显示全部楼层

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sarasun 发表于 2022-9-13 20:01
这个烤鸡胸肉好吃又方便，我家常备，给孩子夹三明治带学校午饭，或者工作日晚上懒得烧饭，卷饼或者单吃， ...

是的，经常没货，不是每次去都有。

shubaobao

皮靴族

发表于 2022-9-13 21:12 来自手机 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2022-9-13 21:07
是的，经常没货，不是每次去都有。

这个鸡胸肉在哪里放啊是跟其他冷冻炸鸡放在一起吗？

sarasun

发表于 2022-9-14 11:44 |显示全部楼层

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shubaobao 发表于 2022-9-13 22:12
这个鸡胸肉在哪里放啊是跟其他冷冻炸鸡放在一起吗？

是的，在冷冻柜里，放熟的鸡肉制品那部分一起，旁边一般是熟的牛肉制品，比如牛肉饼，肉丸子。

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lvjulia

银靴族

发表于 2022-9-14 12:50 |显示全部楼层

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它家猪肉没有猪肉骚真是出乎我的意外了。

johnliq2004

发表于 2022-9-14 16:43 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2022-8-21 14:36
半加工肉类

这款鸡排不错，4.5颗星，比较了当时冷柜里几款营养成分配料，鸡肉含量高（整块鸡小胸），脂肪 ...

斑竹你的真空包装设备是什么样的？可以分享一下吗？

胡须康

发表于 2022-9-16 22:15 |显示全部楼层

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johnliq2004 发表于 2022-9-14 16:43
斑竹你的真空包装设备是什么样的？可以分享一下吗？

机器没有牌子，一百多随便买的，凑乎用到现在也没有坏，

包装袋倒是挺好用的，长度可以自己裁，很方便，但是我买的时候40多

https://www.amazon.com.au/gp/product/B096M9GZNJ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o04_s00?ie=UTF8&psc=1

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

alicemel

草鞋族

发表于 2022-9-16 23:59 |显示全部楼层

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占位问下各位厨神，costco哪个部位的牛肉适合小炒？每次都有冲动买大条的牛肉，但都不知道买哪部位怕踩雷。至今为止除了牛肋骨用韩国酱炖，小牛腿和牛尾用番茄炖外，其余部位都不敢买哈

发表于 2022-9-17 00:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2022-9-17 08:09 编辑

alicemel 发表于 2022-9-16 23:59
占位问下各位厨神，costco哪个部位的牛肉适合小炒？每次都有冲动买大条的牛肉，但都不知道买哪部位怕踩雷。 ...

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johnliq2004

发表于 2022-9-17 09:49 来自手机 |显示全部楼层

胡须康发表于 2022-9-16 22:15
机器没有牌子，一百多随便买的，凑乎用到现在也没有坏，

包装袋倒是挺好用的，长度可以自己裁，很方便 ...

多谢回复

发表于 2022-9-17 16:09 来自手机 |显示全部楼层

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Ls有童鞋提到牛肉，贴下Costco的牛肉。发现Costco的叫法还是偏向美国叫法，跟澳洲叫法不太一样。

Costco的New York Steak Boneless

Wws的Porterhouse Steak

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发表于 2022-9-17 16:13 来自手机 |显示全部楼层

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Costco的Rib eye steak

Wws的Scotch Fillet Steak

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发表于 2022-9-17 16:17 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2022-10-3 18:17 编辑

Costco的Tomahawk rib eye steak

Wws的Rib eye steak

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发表于 2022-9-17 16:21 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2022-9-17 16:30 编辑

Costco的Tenderloin

Wws的Eye fillet

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发表于 2022-9-17 16:35 来自手机 |显示全部楼层

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Costco的Top sirloin

Wws的Rump steak

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又不是不能用

发表于 2022-9-17 21:34 |显示全部楼层

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推荐一个 Grainfed Australian beef rib， Rib bone in的, Auburn的costco里有
36/Kg

烤肉太香了，随便腌腌烤到变色，在嘴里直接爆汁，完全吊打我去6，70 buffet里面最好的肉。
现在都不出去吃烤肉了

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发表于 2022-9-17 21:47 来自手机 |显示全部楼层

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又不是不能用发表于 2022-9-17 21:34
推荐一个 Grainfed Australian beef rib， Rib bone in的, Auburn的costco里有
36/Kg

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