新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 有谁知道救援猫咪的组织 (2008-9-24) orangeink · 私校菜鸟第一次发帖,记录孩子在学校成长的点滴(561楼,小学篇结束:毕业典礼) (2014-10-31) swordmich
· 爱本身就是教育——读池莉《立》 (2014-2-10) Grace1127 · 我也谈IT找工经历 (2005-2-10) qunlbao
Advertisement
Advertisement
楼主:Y叔

[甜品烘焙] 【Y叔家常便饭】---- 汤种牛奶吐司 [复制链接]

发表于 2020-8-28 08:35 |显示全部楼层
此文章由 summerlover 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlover 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我这冷S了这几天 最后发酵都发不好, 等天暖和点, 我也准备着手做面包了。
Advertisement
Advertisement

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-8-28 08:37 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
summerlover 发表于 2020-8-28 08:35
我这冷S了这几天 最后发酵都发不好, 等天暖和点, 我也准备着手做面包了。 ...

可以用烤箱帮助保温发酵

发表于 2020-8-28 08:39 |显示全部楼层
此文章由 summerlover 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlover 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Y叔 发表于 2020-8-28 08:37
可以用烤箱帮助保温发酵

试了N次了, 发不好。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-8-28 08:41 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
summerlover 发表于 2020-8-28 08:39
试了N次了, 发不好。

{:12_771:}

发表于 2020-8-28 11:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 160 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 160 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Y叔 发表于 2020-8-28 08:03
是很湿的

濕的程度是吊在standmixer那個勾上面的。。。整不好麪糰形狀。正常嗎

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-8-28 11:54 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
160 发表于 2020-8-28 11:18
濕的程度是吊在standmixer那個勾上面的。。。整不好麪糰形狀。正常嗎

揉好了就应该可以handle了
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部