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楼主:明河素月

[煎炒炖煮] 无水料理之葱香麻油鸡（慎入！整鸡，鸡头鸡脚全在！） [复制链接]

总忘记

发表于 2019-6-12 21:39 |显示全部楼层
此文章由 总忘记 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 总忘记 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
明河素月 发表于 2019-5-7 18:35
赞！压力锅，电饭锅，铸铁锅都能做无水鸡

请问slow cooker 能做这个无水鸡吗？刚翻出个闲置好久的slow cooker.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-12 22:22 |显示全部楼层
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总忘记 发表于 2019-6-12 20:39
请问slow cooker 能做这个无水鸡吗？刚翻出个闲置好久的slow cooker.

慢炖锅一般做一些牛肉羊肉等不易煮的菜，鸡肉不知道行不行呢，我没试过，要不你试一下？
C'est la vie.

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总忘记

发表于 2019-6-12 23:03 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-6-12 21:22
慢炖锅一般做一些牛肉羊肉等不易煮的菜，鸡肉不知道行不行呢，我没试过，要不你试一下？  ...

看到有人用slow cooker 作蛋糕。你这款无水鸡肉不用炖煮，应该同理。我回头试试。厨房电器闲置太多，准备轮流开发下功能。

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caqc

发表于 2019-7-30 22:56 来自手机 |显示全部楼层
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不错

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wedu123

发表于 2019-7-30 23:08 |显示全部楼层
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好吃

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sunshinelily

发表于 2019-10-7 15:12 |显示全部楼层
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Mark
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vin

发表于 2019-10-7 15:17 来自手机 |显示全部楼层
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好吃好吃 香香鲜

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xflhyq

发表于 2019-10-12 14:19 |显示全部楼层
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尹小雅

退役斑竹

发表于 2019-10-13 14:51 来自手机 |显示全部楼层
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做的也太好了吧，这种料理就一定要鸡好，可惜太难买了

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melinana

发表于 2019-10-13 14:56 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-5-5 21:00
只有脖子没有头的话，我觉得也恐怖的啊
这里也只有华人肉店能买到带头带鸡脚的完整的鸡，我喜欢的  ...

跟我一样
我看只有脖子的鸡内心觉得恐怖
另外：我鸡头鸭头都吃的
认真做事 潇洒做人

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-10-13 20:53 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2019-10-13 14:51
做的也太好了吧，这种料理就一定要鸡好，可惜太难买了

华人店一般都有，找找看
C'est la vie.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-10-13 20:54 |显示全部楼层
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melinana 发表于 2019-10-13 14:56
跟我一样
我看只有脖子的鸡内心觉得恐怖
另外：我鸡头鸭头都吃的

握手
C'est la vie.

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2019-10-13 21:20 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-10-13 19:53
华人店一般都有，找找看

是冷冻的吗

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-10-13 21:25 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2019-10-13 21:20
是冷冻的吗

本帖这只是冷冻的
C'est la vie.

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四导

发表于 2019-10-15 21:28 |显示全部楼层
此文章由 四导 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 四导 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我昨晚做梦都是图片中那只包装的鸡，今天去wws一直以为在超市中也能买到，在chicken区域找了好久

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-10-15 22:52 |显示全部楼层
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四导 发表于 2019-10-15 21:28
我昨晚做梦都是图片中那只包装的鸡，今天去wws一直以为在超市中也能买到，在chicken区域找了好久 ...

鸡头鸡脚都在的鸡只有在华人店买，西人超市看不到的呢
C'est la vie.
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fqndn

发表于 2019-10-16 11:17 来自手机 |显示全部楼层
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口水

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susu1

发表于 2019-10-18 14:16 |显示全部楼层
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塔吉锅算找到出路了

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